Выставка-ярмарка «На дрожжах»

Подробности

Опубликовано 08.06.2023 15:35

7-10 сентября 2023 года впервые пройдет специализированная выставка «На дрожжах», посвященная домашнему производству напитков и продуктов питания, включающая в себя такие направления как домашнее виноделие, самогоноварение, пивоварение и сыроварение.

Выставка пройдет в ЦВК «Экспоцентр» в рамках международной выставки «Охота и рыболовство на Руси», крупнейшей российской выставки в индустрии охоты, рыбалки и активного отдыха.
 
Выставка даст возможность узнать о новейших разработках в оборудовании и технологиях изготовления алкогольных и продовольственных продуктов в домашних условиях, обменяться опытом, встретиться и пообщаться с единомышленниками.

В рамках выставки пройдут мастер-классы, конкурсы и дегустации продукции домашнего производства.

Краткая информация о выставке «Охота и рыболовство на Руси»

Крупнейшая в России и одна из ведущих в мире выставок «Охота и рыболовство на Руси» впервые прошла 6 февраля 1996 года в Москве и неизменно проводилась на ВДНХ. С марта 2021 года выставка проходит в ЦВК «Экспоцентр».

Два раза в год на ней собирается много официальных гостей и огромное количество посетителей из разных стран мира. В выставке принимает участие более 700 российских и иностранных компаний.

Регистрация на участие в VI Международной Конференции «КОНДИТЕРСКАЯ ИНДУСТРИЯ. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки» открыта!

Подробности

Опубликовано 06.06.2023 19:05

3 и 4 августа 2023 года в Санкт-Петербурге состоится VI Международная Конференция «КОНДИТЕРСКАЯ ИНДУСТРИЯ. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки».

Организатор – издательский дом «СФЕРА» – подготовил для участников интересную деловую программу с релевантными спикерами.

Вот уже 6-й год подряд на это событие приглашаются технологи-кондитеры, специалисты в области пищевых технологий, главные технологи на производстве выпечки и кондитерских изделий, руководители и сотрудники ресторанов, кафе, пекарен и кондитерских фабрик. Их ждёт продуктивное общение с коллегами по отрасли, а также новые деловые партнёры.

На конференции будут обсуждаться:

• Состояние и перспективы развития кондитерской промышленности России;
• Современные технологии производства кондитерских изделий;
• Ингредиенты и добавки: безопасность, применение и эффективность в технологиях;
• Изменения трендов кондитерской индустрии в России и мире;
• Офлайн и Онлайн ритейл;
• Маркетинг, брендинг и упаковка кондитерских изделий.

Для производителей продуктов питания, онлайн и офлайн ритейла действует специальное предложение – бесплатное участие в мероприятии.

Не упустите свой шанс присоединиться к значимому отраслевому событию!

Для поставщиков оборудования, ингредиентов, услуг и т.д., действует лояльная система скидок на группу участников:

• Два участника - 5%
• Три участника - 10%
• Четыре и более участника - 15%

Количество мест ограничено!

Все подробности при регистрации.

Маркировка ингредиентного состава и отличительные признаки

Подробности

Опубликовано 06.06.2023 14:47

31 мая – 1 июня в Санкт-Петербурге состоялось одно из самых масштабных событий индустрии производства ингредиентов –  I Конференция «Нева Ингрединтс. Еда и технологии». Организатором выступил Издательский домом «СФЕРА» при активной поддержке и участии Союза Производителей Пищевых Ингредиентов (СППИ).

В мероприятии приняли участие более сотни производителей продуктов питания, производителей и поставщиков ингредиентов, переработчиков сырья, производителей «пищевой» химии и ТВС, такие как ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский», ГК «ЭФКО», ЗАО «Партнер-М», ООО «ВМ Ингредиентс», ООО «Неос Ингредиентс», ООО «Эссенча» и другие!

На бизнес-площадке был впервые опробован новый формат делового экспертного взаимодействия – бизнес-знакомство «Кто есть кто на рынке пищевых ингредиентов РФ и ЕАЭС». Каждый из участников в течение нескольких минут презентовал свою компанию для дальнейшего более глубокого взаимодействия с заинтересованными коллегами.

А на дискуссионной панели «Наука и бизнес» представители научного сообщества предлагали производителям ингредиентам эффективные методы внедрения современных технологий.

Деловая программа, по признанию всех присутствующих, была настолько интересной и насыщенной, что один из важных докладов оказался за рамками тайминга финальной сессии.

Чтобы восполнить участникам зявленный материал, 8 июня в 12:00 он будет представлен в формате онлайн-презентации: «Маркировка ингредиентного состава и отличительные признаки: инструкция по применению обязательных требований ТРТС 029-022». Спикером выступит исполнительный директор Союза производителей пищевых ингредиентов, к.т.н. Полина СЕМЕНОВА - одна из соорганизаторов и модераторов Конференции «Нева ингредиентс».

В рамках выступления запланирована и обратная связь. Вы можете зарегистририроваться и задать свои вопросы одному из самых авторитетных лидеров мнений на рынке пищевых ингредиентов.

Обязательно предварительная регистрация - https://sfera.live/markirovka-ingredientnogo-sostava/

*Важно: Мероприятие состоится в ZOOM. 8 июня в 11:00 вам придёт ссылка на ZOOM, которая будет активна с 12:00.

Ждём вас!

За 10 лет «Балтика» обеспечила сбор и переработку более 700 000 тонн выпущенной на рынок упаковки

Подробности

Опубликовано 05.06.2023 15:28

Экологическому проекту «Принеси пользу своем городу» пивоваренной компании «Балтика» в этом году 10 лет. За это время в рамках проекта компания организовала сбор и переработку порядка 735 000 тонн пластика, алюминия, стеклобоя и макулатуры. Так, к 2022 году компания достигла своей цели и обеспечила рециклинг не менее половины выпущенной на рынок тары.

Сбор и переработка отходов упаковки – одна из актуальных проблем общества и важный вопрос сохранения экологии страны.  «Балтика» с 2013 года запустила проект по сбору отходов упаковки на переработку «Принеси пользу своему городу», самостоятельно реализуя принцип расширенной ответственности производителя еще до закрепления норм на законодательном уровне. Обеспечивая рециклинг используемых упаковочных материалов, компания не только исполняет РОП, но и следует добровольным обязательствам по сокращению углеродного следа готовой продукции.

Сейчас инфраструктура проекта насчитывает более 2700 контейнеров для сбора отходов упаковки из ПЭТ, алюминия, картона и стеклобоя в 29 городах, 15 экопунктов для раздельного сбора и 6 фандоматов в Москве, Санкт-Петербурге, Сочи и Самаре, а также мусоросортировочный комплекс, производственное оборудование для обработки и утилизации упаковки. 

В 2022 году инициативы экологического проекта во всех регионах присутствия компании «Балтика» помогли собрать и отправить на переработку более 88 тыс. тонн стекла, порядка 15 тыс. тонн пластика, 10 тыс. тонн алюминия, и 14,5 тыс. тонн макулатуры. Таким образом общий объем сбора и утилизации упаковки составил более 127 тысяч тонн.

Дмитрий Смирнов, руководитель направления рециклинга пивоваренной компании «Балтика»: «На упаковку приходится около 40% всего углеродного следа пива, и для его сокращения 10 лет назад мы запустили экологический проект «Принеси пользу своему городу». По мере развития системы сбора и переработки отходов в России, мы адаптируем проект под актуальные потребности участников рынка. И в 2022 году наша компания частично переформатировала проект под предполагаемые изменения законодательства в части расширенной ответственности производителя. Теперь мы в большей степени ориентируемся на новые, более эффективные варианты сотрудничества с партнерами, делая основной акцент на оборудовании для обработки и утилизации упаковки продукции, а также на установке экопунктов для раздельного сбора».

«Балтика» на протяжении многих лет уделяет особое внимание формированию экологически ответственной потребительской культуры, реализуя проекты в области экопросвещения, проводя экологические экскурсии, организуя РСО на массовых мероприятиях. Также совместно с проектом «Фестивальная экологика» выступила инициатором создания экологического стандарта массовых мероприятий.

Пятая международная научно-практическая молодежная конференция «Пищевые технологии будущего: инновационные идеи, научный поиск, креативные решения»

Подробности

Опубликовано 05.06.2023 15:05

Приглашаем принять участие в пятой международной научно-практической молодежной конференции «Пищевые технологии будущего: инновационные идеи, научный поиск, креативные решения», посвященной памяти выдающегося ученого, внесшего большой вклад в развитие науки о хлебе – Раисе Дмитриевне Поландовой.

Основные направления работы конференции:

• инновационные технологии производства и хранения пищевой продукции, направленные на импортозамещение;
• развитие ассортимента пищевых продуктов, в том числе функционального и специализированного назначения;
• технологические, экологические и экономические аспекты производства высококачественной и безопасной пищевой продукции;
• биоресурсные коллекции микроорганизмов и их использование в пищевых технологиях;
• селекционные достижения в создании высококачественных зерновых культур;
• современные методы контроля качества и безопасности пищевой продукции;
• новейшее оборудование и технические решения в сфере пищевой промышленности.

16 докладов от молодых ученых разных направлений пищевого профиля, живое общение, обсуждение интересных проектов, актуальных исследований, награждение за лучшие выступления – все это ожидает участников молодежной конференции.

Более того, в программе обзорная экскурсия по лабораториям НИИ, музею института. Также участники конференции примут участие в традиционном мастер-классе по изготовлению вкусной полезной выпечки.

Генеральный спонсор конференции – ООО «КРЦ «ЭФКО-Каскад»

Конференция пройдет 6 июня 2023 года в 10-00 часов по адресу:
г. Москва, ул. Б. Черкизовская, д. 26А, строение 2, конференц-зал.

По всем вопросам участия в конференции обращаться к секретарю оргкомитета конференции: +7 (985)-803-84-97 – Анастасии Сергеевне Евдокимовой

Ждем вас на ведущих отраслевых выставках Rosmould & 3D-TECH | Rosplast 2023!

Подробности

Опубликовано 05.06.2023 11:28

6-8 июня 2023 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» пройдут ведущие отраслевые выставки: Rosmould & 3D-TECH 2023 - 17-я международная выставка пресс-форм и штампов, оборудования и технологий для производства изделий, включая специальную экспозицию 3D-TECH, и Rosplast – 13-я международная выставка оборудования и материалов для индустрии пластмасс.

В этом году Rosmould & 3D-TECH | Rosplast 2023 представят:

• 3 зала передовых технологий, оборудования, инструментов и материалов
• Более 400 производителей и поставщиков из России, Беларуси, Германии, Индии, Ирана, Италии, Китая, Кореи, Тайваня, Турции, Узбекистана
• 3 конференц-площадки
• 15 мероприятий
• Более 90 спикеров

Посетите главные выставки в сфере производства готовых изделий для различных отраслей промышленности, чтобы в одном месте всего за три дня узнать самые актуальные тенденции отрасли от крупнейших игроков рынка, ознакомиться с последними новинками в сфере современного оборудования и технологий, найти новых партнеров для решения текущих производственных задач, а также получить уникальные специальные предложения напрямую от производителей и официальных поставщиков. Подробнее с экспозицией Rosmould & 3D-TECH | Rosplast 2023 можно ознакомиться в электронном Списке участников.

Выставки Rosmould & 3D-TECH | Rosplast 2023 представят не только разнообразную экспозицию производителей и поставщиков, но и насыщенную деловую программу:

• Форум аддитивных технологий 3D-TECH с научной сессией, посвященной применению аддитивных технологий в медицине
• Форум индустрии производства пластмасс и рециклинга PlastForum
• Конференция «Умные технологии литья и выдува пластмасс»
• Техническая конференция «Актуальные вопросы проектирования, изготовления и эксплуатации технологической оснастки»
• Практический семинар Ассоциации инструментальщиков России

Подробное расписание мероприятий деловой программы смотрите на сайте выставок.

Организационную информацию по посещению (время работы выставок, место проведения, схема проезда, условия и правила посещения) смотрите на сайте выставок в разделе «Посещение».

Зарегистрироваться на выставки можно по данной ссылке, бесплатный билет по промокоду: RM23-IQSUC

Ждем вас на Rosmould & 3D-TECH | Rosplast 2023!
https://rosmould.ru
http://rosplast-expo.ru

XХXII Международный форум «ПИВО» в Сочи. Вместе 32 года: стабильно, надежно, продуктивно!

Подробности

Опубликовано 03.06.2023 14:17

С 23 по 26 мая 2023 года в крупнейшем выставочном центре города-курорта Сочи в Гранд отеле «Жемчужина» состоялся XХXII Международный форум «Пиво-2023».

Организатор Форума: ООО «СОУД» – Сочинские выставки»».
Официальный партнёр Форума: Союз российских пивоваров.
Партнёр вечернего приёма: ОАО «Томское пиво».
Партнёр регистрации: АО "Пивоваренный завод "Сыктывкарский"
Генеральный информационный партнёр: издательство «Пищевая промышленность»

Форум прошёл при содействии: Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности - Филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (г. Москва), АО «Росспиртпром» (г.Москва), ФГУП «ВО Союзплодоимпорт», Национального союза экспортеров продовольствия, Администрации г. Сочи, Союза «Торгово-промышленная палата Краснодарского края» и Союза «Торгово-промышленная палата г. Сочи».

32 года команда «СОУД»-Сочинские выставки»» собирает специалистов пивобезалкогольной отрасли в городе Сочи.

23 мая в 11:00 началась торжественная церемония открытия Форума, в которой приняли участие:

• Бриман Даниил Михайлович - Председатель Совета Союза Российских Пивоваров. Официальный партнер Форума.
• Кобелев Константин Викторович - Председатель дегустационной комиссии. Заместитель директора по научной работе, заместитель руководителя Испытательного центра Федерального Государственного Бюджетного Научного Учреждения Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – Филиала ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им В.М. Горбатова» г. Москва;
• Даниловцева Алла Борисовна - канд. техн. наук, профессор Московского государственного университета пищевых производств, заместитель генерального директора по научной работе АО «Росспиртпром»;
• Рудь Антон Юрьевич – Начальник отдела координации общественного питания Департамента курортов, туризма и потребительской сферы Администрации г. Сочи;
• Бурляев Александр Сергеевич - Председатель комитета Городского Собрания Сочи по вопросам предпринимательства, инвестиций, информатизации и связи, потребительского рынка;
• Ахтырская Наталья Владимировна – Председатель Совета Союза «Торгово-Промышленной Палаты города Сочи»;
• Трофимчук Татьяна Викторовна - Генеральный директор ZIP СЕРВИС;
• Захарченко Инна Ивановна - Генеральный директор ООО «СОУД - Сочинские выставки».

Первой к гостям и участникам обратилась Инна Ивановна Захарченко, отметив важность форума как для организаторов, так и для пивоваренной и пивобезалкогольной отраслей, отметив большое количество участников и представителей стран и регионов, которые, как приезжают на форум в качестве постоянных экспонентов, так и большое количество компаний, заявивших о себе впервые на Форуме.

После приветственных слов в адрес организаторов и гостей форума, прошла церемония официального подписания Соглашения о взаимодействии между ООО «СОУД» – Сочинские выставки»» и Союзом российских пивоваров на 2024 год, была перерезана алая лента, ознаменовав открытие Форума.

• Выставочная экспозиция Форума составила более 3900 кв.м., свою продукцию представили 184 компании-производителей пива, напитков, сырья, оборудования и сопутствующей продукции.
• Международный Форум «ПИВО» в 2023 собрал участников из большинства регионов России, стран СНГ (Белоруссии, Армении. Южной Осетии), а также представителей из Китая, Италии, Австрии,  Германии, Венгрии, Бельгии.
• Посетителями форума стали 4015 человек, 73% из которых – посетители-специалисты.

Одним из самых главных мероприятий Форума, конечно же, стал Международный конкурс пива, безалкогольных напитков, сырья и оборудования. По мнению производителей, сочинский конкурс считается самым престижным в России и является важным инструментом для повышения качества предлагаемой к реализации продукции, а награды, полученные в Сочи – самыми объективными в России.

В 2023 году в Конкурсе приняли участие 192 образца от ведущих производителей. Всего в  конкурсе приняли участие 53 компании. По итогам конкурсов были вручены следующие награды:

• Гран-при – 26;
• золотые медали – 126;
• серебряные медали – 27;
• бронзовые медали – 12.

Итоги Конкурса с указанием компаний-производителей и наград размещены на официальном веб-сайте компании-организатора: http://beersochi.ru.

Более 20 авторитетных спикеров-экспертов выступили в 2023 году с самыми актуальными кейсами и вопросами отрасли.

В рамках Деловой программы Форума состоялись:

• Круглый стол «Трансформация пива как продукта. Влияние современных технологий на совесть пивовара. Каким будет российское пиво через 10 лет». Организатор: Союз Российских Пивоваров.
• Стратегическая сессия и лекции Союза российских пивоваров;
• Круглый стол «Актуальные вопросы производства пивоваренной продукции. Реалии и возможности нового времени»;
• Прямая линия и семинар компании Честный знак. Тема: «Технические решения для маркировки»;
• Семинары компаний «Союзснаб», «Русджам Стеклотара Холдинг», ООО «ЭМЕК Руссия», Metra Technology Group (MTG), ECOLAB и др.;
• Презентации компаний-участников и многое другое.

Фестиваль «Море пива в Сочи» традиционно очень ждали все жители и гости города Сочи. Посетители смогли принять участие в весёлых конкурсах и соревнованиях, посмотреть развлекательные и танцевальные шоу, провести дегустацию новых сортов напитков, а также поучаствовать в розыгрыше призов от компании «СОУД» и участников выставки.

По мнению многочисленных гостей и участников, Форум вновь подтвердил свой статус главного места встречи поставщиков и производителей пенного напитка и стал удачной бизнес-платформой для продвижения собственного бренда, а также привлечения внимания профильных специалистов к собственной продукции, были заключены важные сделки на будущий год производителями, что подтверждалось отзывами представителей компаний в оргкомитете, опросе и социальных сетях участников.

25 мая состоялось торжественное награждение по итогам конкурсов, банкет и праздничный фейерверк в честь участников Форума и победителей дегустационного конкурса. Партнером вечернего приема традиционно выступила компания «Томское пиво».

С актуальными отзывами, фото и видеоматериалами Вы сможете ознакомиться на сайте: http://beersochi.ru.

Ссылка на фотогалерею Международного Форума «ПИВО-2023» https://www.beersochi.ru/photo#photos2023

Будем рады видеть Вас на XХXIII Международном форуме «Пиво»
21-24 мая 2024 года!
До встречи в солнечном городе Сочи!

По вопросам подтверждения и бронирования стенда в следующей году обращаться в оргкомитет: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

ПРЕСС-СЛУЖБА «СОУД – Сочинские выставки»

В НЦМУ «Агротехнологии будущего» рассказали о результатах и планах развития отрасли АПК

Подробности

Опубликовано 02.06.2023 15:55

В Российском научно-исследовательском институте экономики, политики и права в научно-технической сфере (РИЭПП) 24-25 мая прошла Всероссийская научно-практическая конференция «Научно-технологическое развитие Российской Федерации: проблемы и перспективы». Собравшиеся обсудили правовое регулирование научно-технической сферы, наукометрическую оценку научной деятельности, технологическое и инновационное развитие регионов и прочее.

Во время своего выступления директор НЦМУ «Агротехнологии будущего» Алексей Скуратов рассказал о достигнутых результатах и планах развития отрасли АПК:
- В наш консорциум входит семь образовательных и научных организаций, которые ведут работу на аграрную тематику по пяти направлениям. Уже сейчас центр реализует 60 научно-исследовательских проектов. Из 220 ученых НЦМУ 52,57% - это доля тех, кому нет 39 лет, доля иностранных исследователей составляет 2,65%. В том числе Нобелевский лауреат из Италии Риккардо Валентини. Также у нас прошли обучение 540 молодых исследователей, - сообщил он.

Так проект, выполняемый совместно ВНИИСХМ и СПбГУ по созданию биологически активных азотных, фосфорных и комплексных удобрений, содержащих полезные штаммы микроорганизмов, позволит повысить урожайность при сохранении норм внесения минеральных удобрений. Совместно с предприятием «Воскресѐнские минеральные удобрения» спроектирован новый цех по производству 30 тысяч тонн удобрений в год.

Другие научные исследования направлены на разработку технологических приемов возделывания в органическом севообороте традиционных сельскохозяйственных культур: картофеля, полбы, батата, культур с низким гликемическим индексом (таких как квиноа) для здорового питания населения. Конструирование высокопродуктивных микробно-растительных систем в настоящее время реализуется совместно учеными РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева и НИИ сельскохозяйственной микробиологии.

- Значимым достижением НЦМУ «Агротехнологии будущего» за минувший год стало получение новых сортов люпина белого учеными Тимирязевской академии. Семена люпина белого содержат протеина больше на 5-10%, чем семена сои, при этом по урожайности люпин превосходит сою в 1,5-2,5 раза. Урожай семян люпина белого можно получить без применения азота и фосфора, поэтому затраты на 1 га при возделывании белого люпина в 2 раза ниже, чем при возделывании сои. Снижение себестоимости кормов повышает рентабельность в птицеводстве, свиноводстве, мясном и молочном скотоводстве, а также рыбоводстве, - добавил Алексей Скуратов.

Всероссийский НИИ растениеводства ведет работы по созданию платформы для ускоренной селекции ключевых сельскохозяйственных культур. Благодаря программе НЦМУ «Агротехнологии будущего» в ВИР впервые запущен процесс оригинального семеноводства сортов гороха, заключены 17 лицензионных договоров. Площади производственных посевов под отечественными сортами в Краснодарском крае выросли до 52% от общей площади под данной культурой. Разработаны опытно-промышленные регламенты и запущено пилотное производство миниклубней семенного картофеля, позволяющее получать до 6 урожаев в год.

В Крыму ведется монтаж промышленного комплекса, который позволит производить до 1 млн саженцев лаванды в год. Создается полный производственный цикл интенсивного воспроизводства безвирусного посадочного материала томата и базилика. Это даст возможность ускоренно получать стандартизованную продукцию стабильного качества вне зависимости от природно-климатических условий.

На основе фотобиологических исследований по оптимизации продукционного процесса в системе интенсивного культивирования с использованием информационных технологий (компьютерного зрения и машинного обучения) разработаны световые рецепты для интенсивного выращивания культур базилика, салата, рукколы, томата, редиса, стевии.

Созданная в сотрудничестве с компанией «Барилла» система поддержки принятия решений по агроэкологической оптимизации выбора сорта, прогноза урожайности и корректировки агротехнологии выращивания твердой пшеницы основана на системном анализе лимитирующих агроэкологических факторов продукционного процесса яровой пшеницы. Рамочный характер цифровой системы поддержки принятия решений позволяет достаточно легко адаптировать ее к условиям каждого конкретного агрохозяйства. В 2024 году разрабатываемая Система будет внедрена в одной из крупнейших агрофирм Западной Сибири.

Разработаны технологии производства шести новых составов защитно-стимулирующих комплексов для предпосевной обработки семян и сельскохозяйственных культур в разные фазы развития для увеличения урожайности и качества растениеводческой продукции, а также новые высокоэффективные сорбенты для извлечения вредных компонентов из отходящих газов, очистки почв, воды от токсинов, включая тяжелые металлы, остаточных количеств пестицидов. По данному проекту, кстати, в 2022 году НЦМУ «Агротехнологии будущего» получили Премию Правительства Российской Федерации в области науки и техники для молодых ученых, награды профильных выставок и конкурсов.

В завершении обзора проектов Алексей Скуратов отметил проект «Гаприн», который выполняет ФИЦ Биотехнологии РАН. Его цель– получение новых высокопродуктивных штаммов метанотрофных бактерий, которые могут быть задействованы в современном производстве микробного белка на природном газе.

- Указанные результаты нам удалось достичь именно потому, что велась работа всем Консорциумом. Стабильность в этом деле дает уверенность в том, что НЦМУ – это не сиюминутный проект, а всерьез и надолго, - отметил он. - Уже сейчас у организаций Консорциума разработаны планы совместного развития на период 2025-2030 годов.

В качестве примеров Алексей Скуратов привел проекты:

1. Учеными и инженерами Тимирязевской академии планируется создание гидропонной фермы для выращивания растений на искусственных средах без почвы, а также в условиях крайнего Севера. Ферма будет отвечать требованиям программы «Индустрия-4.0». Индустриальные партнеры: ПАО «ГМК «Норильский никель», АК «Алроса».
2. Разработка ФИЦ Биотехнологии - ШТАММЫ-ПРОДУЦЕНТЫ ферментов. К 2030 году на основе разработанных подходов будет налажено промышленное производство технических ферментов для кормовой и пищевой промышленности.
3. К 2030 учеными консорциума из Тимирязевский академии, ФИЦ Биотехнологии РАН и ВИР совместно будет создан конвейер по выпуску сортов зерновых, овощных, ягодных, зернобобовых культур с заданными свойствами на основе цепочки полного цикла.

Среди других результатов, важных для экономики страны, которые НЦМУ «Агротехнологии будущего» готовы предъявить в ближне- и среднесрочной перспективе:

• технологии дистанционного зондирования и мониторинга качества пахотных земель;
• создание клеточных растительных фабрик для медицины;
• исследования биореакторов для ускоренной утилизации отходов сельского хозяйства, использующие инновационные подходы на основе электроактивных микроорганизмов.

Всемирный день безопасности пищевых продуктов – 2023

Подробности

Опубликовано 01.06.2023 17:14

7 июня 2023 г. Отделение ФАО для связи с Российской Федерацией и Представительство Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в Российской Федерации совместно с ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» проведут пресс конференцию в пресс-центре ТАСС с 12:00 до 13:00 по московскому времени, а также научно-практический симпозиум с 14:00 до 17:30 в ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», посвященные Всемирному дню безопасности пищевых продуктов 2023. Мероприятия пройдут в гибридном формате.

Ссылка на трансляцию пресс-конференции:

Ссылка на онлайн подключение к симпозиуму: Meeting Registration - Zoom

Всемирный день безопасности пищевых продуктов — это возможность:

• рассказать в деталях об этой актуальной и злободневной проблеме;
• продемонстрировать, как соблюдение правил безопасности пищевых продуктов помогает предотвратить распространение заболеваний;
• обсудить совместные подходы к повышению безопасности пищевых продуктов в продовольственных системах;
• предложить способы повышения безопасности пищевых продуктов.

Концепция Всемирного дня безопасности пищевых продуктов построена на пяти призывах к действию:

1. Гарантии безопасности: правительства должны обеспечить наличие питательных и безопасных пищевых продуктов для всех.
2. Безопасное производство: сельскому хозяйству и производителям продовольствия необходимо внедрять надлежащую практику.
3. Поддержание безопасности: операторы продовольственной отрасли должны обеспечивать безопасность пищевых продуктов.
4. Безопасное потребление: потребители должны быть осведомлены о безопасных и полезных для здоровья пищевых продуктах.
5. К безопасности вместе: пришло время объединить усилия по обеспечению безопасности пищевых продуктов ради всеобщего здоровья!

В Монголии завершилась российская выставка «Спецмаш-2023»

Подробности

Опубликовано 01.06.2023 17:09

 С 30 по 31 мая в городе Дархане в Монголии проходила специализированная выставка сельскохозяйственной и строительно-дорожной техники «Спецмаш-2023». Организатор выставки министерство промышленности и торговли РФ. Экспозиция российских производителей была представлена при поддержке Ассоциации «Росспецмаш». Оператором мероприятия выступил АО «Экспоцентр».

В выставке приняли участие 17 отечественных предприятий, среди которых Ростсельмаш, Петербургский тракторный завод (Кировец), Пегас-Агро, Мельинвест, Меркатор-Холдинг, ОМГ СДМ, Техно-сталь, Кургандормаш, Алмаз, Ом-Сельмаш, ЛиС, Кузембетьевский РМЗ и др. На площади 1500 кв. м. были представлены новые отечественные разработки и популярные модели сельскохозяйственной техники.

В рамках выставки состоялся круглый стол «Россия и Монголия: развитие сотрудничества в сельском хозяйстве и дорожном строительстве» с участием представителей российских органов государственной власти и машиностроительных предприятий, монгольских центральных органов государственной власти и региональных администраций, отраслевых объединений и кредитных учреждений.

С российской стороны на круглом столе выступили торговый представитель РФ в Монголии Максим Васильев, директор Департамента сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Министерства промышленности и торговли РФ Мария Ёлкина, директор Ассоциации «Росспецмаш» Алла Елизарова. С монгольской стороны на круглом столе выступили директор Департамента политики и планирования Министерства продовольствия, сельского хозяйства и легкой промышленности Монголии г-н Ц. Болорчулуун и заместитель губернатора аймака Дархан-Уул г-н Б. Жавхлан.

С приветственным словом к российским экспонентам, монгольским партнёрам и всем участникам мероприятия обратился Максим Васильев. Он подчеркнул, что Монголия активно развивается и становится экспортёром продовольствия.

Г-н Болорчулуун рассказал, что в данный момент в Монголии реализуется концепция продовольственной безопасности для обеспечения внутреннего рынка продуктами питания. В связи с этим правительство страны поддерживает местных аграриев в вопросах приобретения техники и оборудования. Кроме этого, г-н Болорчулуун отметил, что формируется государственная корпорация поддержки сельского хозяйства, ключевым преимуществом которой станет возможность заключения прямых контрактов на поставку техники через дилерскую сеть на территории государства.

Алла Елизарова подчеркнула значимость продвижения российской техники за рубеж, в частности, в Монголию и отметила, что Ассоциация заинтересована в расширении международного сотрудничества и готова работать по потребностям иностранных партнёров.

После круглого стола состоялось рабочее совещание Минпромторга России с представителями банковских структур Монголии, посвящённое программам кредитования, значимым для закупок сельскохозяйственной и дорожно-строительной техники. На встрече обсуждались возможности реализации государственных программ поддержки кредитования бизнеса на особых условиях.

Также российская делегация посетила фермерское хозяйство «Шимт Агро Холдинг», типичное для монгольского сельского хозяйства. Одним из главных результатов поездки стало формирование конкретных запросов от монгольских аграриев для последующей проработки технологических решений и адаптации товарного предложения отечественных производителей.

Растущий спрос на оборудование и технику из России со стороны покупателей Монголии подтверждает уже сложившуюся высокую репутацию отечественной продукции машиностроения. С каждым годом компании АПК Монголии всё чаще делают выбор в пользу российской сельскохозяйственной и строительно-дорожного техники.

Пресс-служба АО «Экспоцентр»

Начала работу выставка «Спецмаш-2023» в Монголии

Подробности

Опубликовано 30.05.2023 20:10

Сегодня в Дархане (Монголия) открылась выставка российской сельскохозяйственной и строительно-дорожной техники «Спецмаш-2023».

Выставка организована Министерством промышленности и торговли Российской Федерации при поддержке Ассоциации «Росспецмаш». Оператор мероприятия – АО «Экспоцентр».

В выставке принимают участие 17 отечественных предприятий, среди которых Ростсельмаш, Петербургский тракторный завод (Кировец), Пегас-Агро, Мельинвест, Меркатор-Холдинг, ОМГ СДМ, Техно-сталь, Кургандормаш, Алмаз, Ом-Сельмаш, ЛиС, Кузембетьевский РМЗ и другие.

По данным статистики, в последние годы в Монголии наблюдается стабильный рост производства сельскохозяйственной продукции и строительства инфраструктуры. В связи с этим возрастает спрос на качественную и надёжную технику, что делает выставку «Спецмаш-2023» актуальной и востребованной для местных аграриев.

На площади более 1500 кв. м. монгольские посетители смогли познакомиться с новыми высокотехнологичными разработками и популярными моделями зерноуборочных комбайнов, посевных комплексов, опрыскивателей-разбрасывателей, зерноочистительных сепараторов, метателей зерна и другой сельскохозяйственной техники. Помимо этого, на выставке представлены коммунальная техника для уборки дорог, оборудование для производства материалов строительства и ремонта дорог и многое другое.

В церемонии открытия и официальном обходе выставки приняли участие директор Департамента сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга России Мария Ёлкина, директор Департамента политики и планирования Министерства продовольствия, сельского хозяйства и лёгкой промышленности Монголии Ц. Болорчулуун, торговый представитель Российской Федерации в Монголии Максим Васильев, губернатор аймака Дархан-Уул Б. Азжаргал, генеральный консул Российской Федерации в Дархане Руслан Зайнутдинов.

В рамках выставки запланирована серия деловых мероприятий и встреч. Круглый стол «Россия и Монголия: развитие сотрудничества в сельском хозяйстве и дорожном строительстве»; рабочая поездка с посещением типичного фермерского хозяйства Монголии по вопросам развития международного партнёрства с монгольскими предпринимателями и практики применения российской сельхозтехники на предприятиях агропромышленного комплекса; B2B- и В2G-встречи российских участников выставки с монгольскими партнёрами.

Выставка «Спецмаш-2023» будет полезна для предпринимателей Монголии, так как позволит им ознакомиться с новейшими разработками и технологиями, а также установить деловые контакты с производителями и поставщиками сельскохозяйственной и строительно-дорожной техники. Это способствует улучшению качества и эффективности работы аграриев и развитию отрасли в целом.

Выставка «Спецмаш-2023» в Дархане открыта до 31 мая.

Пресс-служба АО «Экспоцентр»

Уже на следующей неделе откроют свои двери ведущие отраслевые выставки Rosmould & 3D-TECH | Rosplast

Подробности

Опубликовано 29.05.2023 14:30

С 6 по 8 июня 2023 года, в трех залах МВЦ «Крокус Экспо» (г. Москва) пройдут ключевые отраслевые выставки летнего сезона:

• 17-я международная выставка пресс-форм и штампов, оборудования и технологий для производства изделий Rosmould & 3D-TECH 2023
• 13-я международная выставка оборудования и материалов для индустрии пластмасс Rosplast 2023

Грядущие мероприятия обещают небывалые масштабы за всю историю данных выставок: общая обновленная экспозиция выросла до трех залов, а количество экспонентов составит более 400 компаний - производителей и поставщиков из России и зарубежных стран, которые  представят новейшие разработки и современное оборудование в сфере дизайна и проектирования изделий, производства пресс-форм и штампов, аддитивных технологий и 3D-печати, широкого спектра оборудования в работе и материалов для производства изделий из пластмасс. Темпы предварительной онлайн-регистрации посетителей дают все основания ожидать свыше 10 000 специалистов.

Экспозиция Rosmould 2023 расположится в 5 и 8 залах и представит продукцию от производителей и поставщиков в следующих группах:

• Дизайн и проектирование изделий;
• Формы. Пресс-формы. Штампы;
• Оборудование и инструмент;
• Ремонт и сервисное обслуживание.

Среди российских производителей пресс-форм и штампов, формообразующей оснастки и инструмента  в выставке Rosmould примут участие: БЕТАР, Евродеталь, Завод штампов и пресс-форм (ГАЗ), Завод ФОРШ, ИМИД, Ижевский завод технологической оснастки, Инженерная компания, Квалитет технология, Проф-НН, Свердловский инструментальный завод, Селеста, Т-Молд, ТехноПластЮг, Фактор, ФормСервис, УрФу, коллективный стенд Ульяновской области, коллективный стенд Ассоциации инструментальщиков России (АИР) с производителями из Санкт-Петербурга, Йошкар-Олы, Тольятти, Чистополя, Калуги и другие компании.

Экспозиция 3D-TECH – Аддитивные технологии и 3D-печать также будет представлена в 5 и 8 залах. Здесь посетители увидят компании с новейшим 3D-оборудованием, 3D-сканерами, современными материалами для 3D-печати и программным обеспечением:

• Промышленные 3D-принтеры и установки
• Профессиональные и персональные 3D-принтеры
• 3D-сканеры / 3D-сканирование
• Услуги 3D-печати / аддитивное производство
• Оборудование для постобработки
• Программное обеспечение для 3D-оборудования
• Материалы для 3D-печати
• Комплектующие и аксессуары

Сегодня это крупнейшая профильная экспозиция в России, посвященной 3D-технологиям и аддитивному производству. Среди ее экспонентов – коллективный стенд резидентов фонда «Сколково», коллективный стенд российских производителей из Санкт-Петербурга; крупнейшие интеграторы и центры АТ: 3D Альянс, 3D Vision, Cybercom, Lider 3D,Top 3D Group, SIU System, Syncam, TopStanok, АБ Универсиал, Фолипласт, ЦТКАТ и другие.

Экспозиция Rosplast 2023 в 6 и 8 залах продемонстрирует широкий выбор оборудования, материалов и производственные решения для переработки и производства изделий из пластмасс по секторам:

• Сырье и материалы;
• Оборудование и технологии;  
• Контрактное производство изделий из пластмасс;
• Автоматизация производства;
• Вторичная переработка.

Здесь посетители смогут увидеть демонстрацию термопластавтоматов, экструдеров, выдувных машин и другого профильного обрудования в работе, ознакомиться с новинками и получить специальные предложения на стендах следующих компаний: BORCHE Machinery, ENGEL, HAITIAN Russia, MORETTO, ВЛ-Пласт (BabyPlast), ВИВТЕХ (SONLY, TONVA), Дифлекс (HURMAK RUS), Истпласт (PLASTRON), Солан-Д, Формотроник (BOLE Machinery) и других.

Генеральным спонсором Rosplast впервые выступит НПП «ПОЛИПЛАСТИК», специализирующееся на выпуске термопластичных композиционных материалов и полимерного сырья для переработки методом литья под давлением, литьем с раздувом и экструзией. Компания является крупнейшим поставщиком композиционных материалов и полимерного сырья в России.

Постоянный участник Rosplast компания «БОРЧЕ Машинери» будет участвовать и в этом году и выступит Спонсором регистрации. На Rosplast 2023 «БОРЧЕ Машинери» представит наиболее актуальные новинки литьевых машин и автоматизации производственных процессов.

Отдельно стоит отметить вернувшееся разнообразие международной экспозиции выставок: в этом году на долю зарубежных экспонентов приходится 50% участников. Компании из Беларуси, Германии, Индии, Италии, Китая, Кореи, Тайваня, Узбекистана примут участие с индивидуальными стендами, а Иран и Турция будут участвовать со своими национальными экспозициями:

• Турецкая национальная экспозиция представит 23 экспонента, в числе которых производители пресс-форм и штампов, горячеканальных систем и стандартных компонентов, литьевых машин и периферийного оборудования.
• Национальный павильон Ирана участвует в выставке Rosplast второй год подряд, и в этом году площадь павильона также увеличилась. В экспозиции павильона будут представлены крупные нефтехимические компании-производители сырья и материалов для полимерной отрасли. Также на площадку Rosplast ожидается визит официальных лиц Исламской республики Иран.

Ознакомиться с полной экспозицией выставок Rosmould & 3D-TECH | Rosplast можно в списке участников, опубликованном на сайтах выставок. Список дает возможность посмотреть экспонентов по продуктовым группам и представленным брендам, узнать основную информацию о каждой компании.
Смотреть список участников

Выставки Rosmould & 3D-TECH и Rosplast проводятся в России уже более 10 лет и за это время заработали репутацию ведущих профильных мероприятий с разнообразной экспозицией и уникальной деловой программой, которая охватывает все аспекты представленных отраслевых тематик. В этом году деловая программа будет проходить на трех площадках в течение всех дней выставок. Более 90 экспертов выступят со своими практическими кейсами, поделятся опытом решения производственных вопросов, обсудят насущные проблемы индустрии. Мероприятия пройдут в различных форматах и привлекут крупнейших игроков отрасли.

В конференц-зале H все три дня будет проводиться Форум аддитивных технологий 3D-TECH, посвященный актуальным вопросам, инновационным разработкам и перспективам развития в области промышленной и профессиональной 3D-печати. 8 июня с 10.30 до 13.30 в рамках Форума пройдет научная сессия по применению 3D-печати в медицине, посвященная 3D-технологиям в хирургии головы, шеи и стоматологии. Сессия будет проводиться  при поддержке Стоматологической ассоциации России и Федерации специалистов по заболеваниям органов головы и шеи.

Еще одно трехдневное мероприятие деловой программы выставок – Форум индустрии производства пластмасс и рециклинга PlastForum, который пройдет при поддержке Союза переработчиков пластмасс (СПП), Ассоциации производителей трубопроводных систем (АПТС) и испытательной лаборатории «ПолифмерФизик Руссланд». Мероприятие имеет научно-практический и дискуссионный характер. Ключевые игроки отрасли поднимут наиболее важные темы для индустрии пластмасс в современных реалиях. PlastForum будет проводиться на октрытой конференц-площадке в зале 8.

В конференц-зале J пройдут еще три мероприятия: 6 июня информационный партнер выставок журнал "Пластикс" проведет конференцию «Умные технологии литья и выдува пластмасс»; 7 июня партнер выставок ЦОП «Профессия» проведет техническую конференцию «Актуальные вопросы проектирования, изготовления и эксплуатации технологической оснастки», после которой здесь же пройдет Практический семинар Ассоциации инструментальщиков России.

Также по инициативе организаторов Rosplast и информационного партнера выставки журнала «Полимерные материалы» на площадке Rosplast планируется встреча профильных для рынка полимеров отраслевых союзов и ассоциаций. Встреча пройдет 6 июня с 13.00 до 14.00 в конференц-зале 9 павильона 2 «Крокус Экспо». Мероприятие призвано объединить усилия общественных организаций для совместного разрешения наболевших вопросов полимерной отрасли.

Ознакомиться с предварительным расписанием Деловой программы Rosmould & 3D-TECH и Rosplast 2023 можно на сайте выставок.

Выставки Rosmould & 3D-TECH и Rosplast – долгожданное и многообещающее событие для производственных компаний. Всего за три дня вы узнаете самые актуальные тенденции отрасли от ведущих экспертов, ознакомитесь с последними новинками в сфере современного оборудования и аддитивных технологий, найдете новых партнеров для решения текущих производственных задач, а также получите уникальные специальные предложения напрямую от производителей и официальных поставщиков.

Зарегистрироваться на выставки можно по данной ссылке, бесплатный билет по промокоду: RM23-T2BA7

Ждем вас на Rosmould & 3D-TECH | Rosplast 2023!
https://rosmould.ru
http://rosplast-expo.ru

По вопросам аккредитации прессы:
Надежда Байшева, менеджер по маркетингу
Тел. + 7 495 649 8775, доб. 127
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
 

Пивоваренный ячмень для «Балтики» вырастят в 14 регионах России

Подробности

Опубликовано 29.05.2023 12:58

Партнеры «Балтики» по аграрной программе завершили весенние работы по севу пивоваренного ячменя. 53 фермерских хозяйства приступили к выращиванию элитных сортов, которые отлично показали себя в почвенно-климатических условиях российских регионов.

Ячмень — популярная в России сельскохозяйственная культура, но не всякий ячмень подходит для пивоварения. Пивоваренный ячмень отличается от фуражного по содержанию белка и другим свойствам, благодаря которым оптимально подходит для производства качественного солода. Пивоваренный ячмень прихотлив к климатическим условиям, и его выращивание требует особенного внимания от агрономов. Именно поэтому «Балтика» еще в 2005 году запустила собственную агропрограмму и на постоянной основе сотрудничает с российскими фермерами, предоставляя им оптимально подобранный семенной фонд, новые технологии, инновационные методы мониторинга и консультационную поддержку.

Сегодня в агропрограмму «Балтики» входят 53 агрохозяйства, расположенные в 14 регионах России на территориях общей площадью в 54 тысячи гектаров. Специалисты агропрограммы обеспечивают аграриев лучшими сортами пивоваренного ячменя и весь сезон сопровождают его выращивание, оказывая фермерам всю необходимую экспертную поддержку. В 2023 году посевные работы стартовали 5 апреля в южных хозяйствах агропрограммы и продолжились в других регионах до середины мая. В новый сезон партнеры засеяли поля сортами «Фатима», «Грейс» и «Гузель». Все сорта выведены европейскими селекционными компаниями и прошли испытания в почвенно-климатических условиях российских регионов.

Игорь Матвеев, директор по пивопроизводству и агропроектам компании «Балтика»: «Благодаря многолетнему партнерству с российскими фермерами мы имеем стабильную базу для производства качественного ячменя. Мы тщательно подбираем и тестируем сорта, которые передаем фермерам, а наши партнеры очень внимательно относятся к рекомендациям по технологиям обработки почв, необходимым удобрениям и средствам защиты растений и используют самую инновационную технику. Именно поэтому весь выращиваемый ячмень соответствует спецификации — только при этом условии из него может получиться качественный солод».

Для тестовых испытаний пивоваренного ячменя у «Балтики» работает опытная станция в Тульской области. Здесь ежегодно высеивается около 50 сортов пивоваренного ячменя, тестируются технологии и удобрения и выбираются самые безопасные и экологичные из них. На страже качества урожая стоят не только люди, но и новые технологии: специалистам помогают космические спутники. Благодаря снимкам полей со спутников кураторы агропрограммы определяют интенсивность фотосинтеза и «самочувствие» ячменя на каждом поле с частотой раз в 7–10 дней.

Соя соединяет: итоги VIII международного бизнес-форума «Мировая Соя»

Подробности

Опубликовано 29.05.2023 12:52

VIII Международный форум «Мировая соя», организованный ИД «Сфера», состоялся 16–17 мая в Санкт-Петербурге. Участники мероприятия обсудили общие тренды развития соевого рынка, современные технологии, применяемые в соевых хозяйствах, вопросы выращивания и селекции сои. Форум прошел в гибридном формате коммуникаций.

В рамках программы первого дня специалисты представили доклады, посвященные аналитике и перспективам рынка, а также возможностям современных технологий на производстве, агрохимикатам и средствам защиты растений.

Владимир Жилин, руководитель отдела анализа сырьевых и отраслевых рынков ГК «Русагро», выступил с темой «Мировые масличные и масла: хорошо забытые тренды». Спикер прокомментировал ситуацию падения цен на растительные масла. Также был предложен анализ соотношения производства и потребления масличных. Спикер прогнозирует рост коэффициента запаса потребления. Также аналитик высказался по поводу влияния Эль-Ниньо на урожай — он уточнил, что в связи с воздействием данного природного явления происходит ситуация аналогичная той, что была 7 лет назад.

Дмитрий Рылько, генеральный директор Института Конъюнктуры Аграрного Рынка ИКАР, в рамках темы «Перестройка рынка сои и соевых продуктов в России» описал тенденцию смещения географических границ производства сои. Также он поднял вопрос возможного экономического кризиса в Китае, что может в том числе повлиять на экспортные контракты дальневосточных производителей сои. Спикер отметил нестабильную климатическую ситуацию в мире, влияющую на производство сои.

Алишер Махмудов, советник председателя правления Ассоциации «Узегмойсаноат», выступил с докладом о перспективах сотрудничества России и Узбекистана. Он констатировал прирост российских поставщиков по результатам прошлогоднего форума «Мировая соя». Также он отметил, что Узбекистан является хорошим рынком для поставки соевой продукции.

Евгений Бурцев, директор по продажам департамента срочного рынка, ПАО «Московская Биржа», прокомментировал инструментарий биржи, доступный участникам соевого рынка. Он подробно описал механику работы товарного и срочного рынков. Отметил, что второй сезон подряд масличным культурам уделяется большое внимание. Спикер описал структуру аукциона и его требования, рассказал, что дает аукцион и в чем его преимущество. Бурцев обрисовал схему управления ценовыми рисками на рынке сои, а также рассказал о государственной инициативе реализации 25% продукции через биржевые торги.

Улугбек Султанов, представляющий компанию Henan Qie Machinery CO., LTD в своем выступлении рассказал об оборудовании для производства соевого масла, концентрата протеина, изолятного и текстурного белка. Также специалист упомянул подразделения компании, в частности VR-команду, позволяющую виртуально побывать на заводах и увидеть оборудование Henan Qie Machinery CO., LTD. Он отметил рост спроса в России на лецитин, а также продемонстрировал возможности оборудования и обрисовал процесс производства в целом.

Представитель ООО «Пегас-Агро» Артем Мурашкин рассказал о самоходных опрыскивателях-разбрасывателях ТУМАН. Он описал возможности этой инновационной техники, решающей большой спектр задач: от внесения удобрений и химической защиты растений до посева мелкосеменных культур.

Алексей Новоселов, коммерческий директор ООО «Таргет Агро», рассказал о 4 основных направлениях компании (переработка сои, трейдинг, растениеводство, агротехнологии), а также презентовал экосистему компании, включающую комплексные агротехнологии, контрактное производство и цифровой сектор.

Анна Кульминская, к. б. н., руководитель Курчатовского геномного центра ПИЯФ, заведующий лаборатории биотехнологий ОМРБ НИЦ КИ-ПИЯФ, в рамках доклада о побочной продукции переработки соевых бобов рассказала о возможности обработки соевой окары ферментами для использования ее в пищевых продуктах. Также был описан способ использования окары или соевой сыворотки для стабилизации почв и некоторые другие варианты применения ферментированных соевых продуктов. Спикер рассказала о возможностях  Лаборатории Биотехнологии от исследования ферментов до дизайна функциональных продуктов.

О важности формуляций, качества и чистоты препаратов рассказал директор дивизиона Поволжье ООО «Шанс Трейд» Дмитрий Ситников. Спикер отметил, что изготавливаемые ГК Шанс удобрения и СЗР проходят проверку стабильности в лаборатории завода Шанс Энтерпрайз, после чего апробируются на своих полях на эффективность и фитотоксичность, и только тогда пускаются в серию. Стабильность производства не зависит от поставщиков тары, на заводе есть собственная линия по выпуску канистр.

Николай Рухлевич, ведущий агроном по защите растений ООО Торговый дом «Кирово-Чепецкая химическая компания», рассказал об алгоритмах производства препаратов и схеме «цветной» маркировки качества продукции. Он обозначил принципы действия препаратов для защиты сои. Представил основные болезни сои и предлагаемые решения, а также рассказал о готовящихся новинках в системе защиты.

Максим Кирин, представляющий компанию Кемилайн Агро, выступил с докладом «Фитал — надежное решение для защиты сои от грибковых инфекций». Спикер отметил важность совокупности факторов качества препаратов и грамотной рецептуры. Он подчеркнул, что в связи с размерами площадей с/х угодий РФ сельское хозяйство является стратегической отраслью, что обуславливает важность использования качественных препаратов. Кемилайн Агро производит надежный фунгицид системного действия. Более того, он сообщил, что было замечено, что препарат угнетает действие микотоксинов на клубеньках бобовых, в результате чего бактерии идут в интенсивный рост, что в свою очередь приводит к высокой урожайности и повышенному уровню протеина.

Юлия Ухатова, к. б. н., заместитель директора ВИР, в своем докладе, отметила, что генетическое разнообразие является залогом продовольственной безопасности. Согласно словам спикера, страна, обладающая уникальным генетическим разнообразием, может занимать лидирующие позиции в области современной биологии, т. к. может являться заявителем приоритета в исследованиях и в возникновении новой технологии. Также спикер подняла вопрос необходимости системы контроля при внедрении генетического редактирования.

Олег Михеенко, председатель Зернового Соевого Союза Приволжского федерального округа, поднял вопрос разобщенности соевых предприятий. Также он обозначил потребности производителей, подчеркнул важность единства достижений науки, сельхозпроизводства, переработки, экспорта, импорта, планирования производства, техники и т. д. Как сказал спикер, необходимо дать сельхозпроизводителю набор готовых решений, чтобы аграрии могли получить максимальную отдачу от своего труда. Он подчеркнул, что соя является одним из подпроектов национального проекта устойчивого развития села. Соевый союз ставит перед собой задачу объединить аграриев, показать примеры успешных хозяйств. Спикер отметил важность увеличения количества производителей сои. Особо отметил опыт производственно-испытательного Демо-полигона. Целью грандиозного проекта является провести сравнение и протестировать рабочие технологии в сфере соеводства, выявить самый прибыльный сорт семян и самые прибыльные средства защиты растений.

Жанна Минченко, научный сотрудник ФГБНУ «Курский ФАНЦ» выступила онлайн с докладом «Влияние микроэлементных удобрений на урожайность и качество сои в условиях черноземных почв курской области». Она подчеркнула значимость перехода на экологически безопасные и экономически обоснованные технологии возделывания с/х культур, позволяющие повысить урожайность и снизить загрязнение окружающей среды. По словам спикера это требует изменений применяемых технологий в сторону биологизации и ресурсосбережения с использованием регуляторов роста и удобрений с микроэлементами в хелатной форме.

Марина Белышкина, д. с-х.наук, ведущий научный сотрудник лаборатории инновационных технологий и оборудования для переработки продукции растениеводства, в рамках своего доклада привела качественный анализ сортов сои различного эколого-географического происхождения. Она констатировала изменение границ агроклиматических поясов на Европейской территории России с 1964 г. по настоящее время. Были рассмотрены сорта сои северного экотипа, южные и дальневосточные. Спикер прокомментировала биохимические показатели сои различного эколого-географического происхождения.

Юрий Лактионов, к. б. н., ведущий научный сотрудник ФГБНУ ВНИИСХМ, в своем докладе рассмотрел микробиологические препараты со стороны применения и технологичности. Спикер описал стадии производства препаратов от исходной культуры микроорганизма до готовой препаративной товарной формы. Отталкиваясь от условия высокой специфичности клубеньковой бактерии, спикер поставил акцент на важности чистоты и однородности препарата. Также были рассмотрены основы качества препаратов, такие, как устойчивость к физическим стрессам, устойчивость к химическим стрессам и устойчивость к биотическим стрессам.

Надежда Бушнева, к.с-х.н., старший научный сотрудник лаборатории защиты растений агротехнологического отдела ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК, рассказала о вредителях сои и способах защиты посевов. В качестве путей снижения вредоносности фитофагов в посевах сои был предложен интегрированный подход, включающий профилактику (агротехнический метод совместно с биологическим методом) и защиту через химический метод. Также были прокомментированы признаки повреждений растений фитофагами.

Конференцию замыкало онлайн выступление Дины Куриловой, к. б. н., старшего научного сотрудника лаборатории защиты растений агротехнологического отдела ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК, «Основные болезни сои в Краснодарском крае и меры борьбы с ними. Спикер отметила симптомы основных болезней, такие как увядания, некрозы, пятнистости, гнили и др. Также были рассмотрены возбудители заболеваний: грибы, бактерии и вирусы. Особое внимание было уделено мероприятиям по защите растений: соблюдение технологии выращивания, регулярный мониторинг, обработка разрешенными препаратами, уборка в оптимальные сроки и хранение в соответствующих условиях.

XVIII Международная выставка «UZPRODEXPO-2023». Пищевая промышленность. Упаковка. 22-24 ноября 2023 г.

Подробности

Опубликовано 29.05.2023 11:45

С 22 по 24 ноября 2022 года в павильоне №2 АО НВК «Узэкспоцентр» состоится 18-ая Международная выставка пищевой промышленности и упаковки «UzProdExpo-2023».

«UzProdExpo» - ежегодная демонстрационная площадка для производителей и поставщиков пищевого, перерабатывающего, холодильного и упаковочного оборудования. Отдельным сектором представлены продукты питания, напитки и ингредиенты для их производства.

Развитие экономики и расширение производства экспортоориентированной продукции влечет за собой необходимость в современных упаковочных материалах, которые не только защищают товар от механических повреждений, но и являются «визитной карточкой» любого предприятия. Данное масштабное мероприятие предоставит возможность предприятиям-участникам установить новые деловые контакты, приобрести или предложить свою продукцию, ознакомиться с новыми торговыми марками, технологиями и современными тенденциями на рынке.

В 2022 году в объединённой экспозиции приняли участие 175 компаний из 21 стран мира: Беларусь, Бельгия, Болгария, Германия, Дания, Индия, Иран, Италия, Казахстан, Китай, Кыргызстан, Малайзия, Польша, Республика Корея, Нидерланды, Россия, Туркменистан, Турция, Узбекистан, Чехия, Япония.

Мероприятие посетило более 4127 визитеров из 26 зарубежных стран.

Основные разделы выставки UZPRODEXPO:

• Оборудование и технологии для пищевой промышленности.
• Торговое и холодильное оборудование.
• Продукты питания. Напитки и ингредиенты.
• Оборудование для сегмента HoReCa.

Специальный раздел выставки INTERPACKEXPO: Тара и упаковка. Этикетирование. Маркировка.

Контакты:
Сабина Абасова – менеджер проекта
Тел. + 99871 238 59 88; +99893 381 07 84
e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
www.ieg.uz

«Стекольный форум – экспертный клуб» 05-06 октября 2023 г.

Подробности

Опубликовано 28.05.2023 20:17

Приглашаем на ежегодное мероприятие в Суздале - «Стекольный форум – экспертный клуб».
при поддержке: «Ассоциации производителей стеклянной тары» (АПСТ)

Дата: «05-06» октября 2023 г.    
Место: г. Суздаль. Гостиничный комплекс «Пушкарская слобода» (www.pushkarka.ru)

Формат: Клубное отраслевое мероприятие (Конференция и Вечерняя программа неформального общения).

Участники:

• Производители стеклотары,
• Потребители тарной продукции,
• Отраслевые союзы,
• Поставщики оборудования, комплектующих и других сопутствующих товаров/ услуг,
• Производители стекольного сырья.

Темы:

• Рынок пищевой стеклотары. Итоги 1 полугодия.
• Тренды на рынке пищевого тарного стекла и альтернативной упаковки.
• Ситуация на рынках-потребителях тарной продукции.
• Экология. Утилизация и переработка упаковки.
• Альтернативные решения и новая логистика.
• Кадры в отрасли
• Презентация компаний и продукции

ОРГАНИЗАТОР:
Специализированная Отраслевая Компания «СтеклоДелие» («СтеклоКонсалтинг»).
Наш опыт работы в стекольной отрасли – более 15 лет. Спектр предоставляемых услуг включает в себя: исследования рынка, консалтинг и организация мероприятий.

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ:

• GlassNews  www.glassnews.info – новостной портал стекольной промышленности.
• AlcoExpert   https://alcoexpert.ru – новостной портал алкогольной промышленности.
• Profibeer    https://profibeer.ru – новостной портал пивного рынка.
• Foodprom  https://www.foodprom.ru/ - издательство «Пищевая промышленность».

Приглашаем Экспертов-Спикеров на особых условиях сотрудничества, а также Спонсоров мероприятия и напитков в стекле.

До новых встреч!

Невская Наталья и команда «СтеклоДелие»
8 (915) 77-272-77
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Global Ingredients Show 2024 – новое имя и стратегия выставки ингредиентов

Подробности

Опубликовано 28.05.2023 20:05

Весной 2024 года выставка «Ингредиенты и добавки» пройдет под новым названием – Global Ingredients Show, отражающим стратегию расширения географических и тематических границ.

За свою более чем двадцатилетнюю историю выставка проделала большой путь, трансформируясь вслед за рыночными изменениями, сохраняя при этом статус одного из ведущих специализированных мероприятий в России. 

В прошлом году мероприятие расширило свои тематические границы, представив ингредиенты и добавки не только для пищевой промышленности, но и для производства БАД, косметики и парфюмерии, бытовой химии. Следующий этап развития, который позволит удовлетворить растущий спрос на ингредиенты в различных отраслях, – это новая география участников. Так, на выставке 2023 года свою продукцию продемонстрировали 125 компаний из России, Китая, Ирана, Индии, Кореи и Беларуси. Количество посетителей и уровень активности специалистов, отвечающих за закупки ингредиентов и представляющих как производственные предприятия, так и торговые компании, показал значительный рост по сравнению с предыдущими 2 годами.

Каждая продуктовая группа вызвала спрос среди посетительской аудитории в 2023 году и показала значительный интерес к ингредиентам и добавкам для следующих производств: продукты питания и напитки – 69%; косметика/парфюмерия и бытовая химия – 48%; лекарственные препараты и БАД – 27%.

Положительные отзывы участников свидетельствуют о большом количестве бизнес-контактов по сравнению с результатами, полученными на других выставках схожей тематики. К примеру, Елена Кононова, коммерческий директор «Экоресурс», отметила: «Выставка четко выдерживает свое позиционирование «ингредиенты и добавки», аудитория здесь исключительно целевая. Если посетители подошли к нам, то они точно наши потенциальные клиенты. Это большой плюс для нас, и выставка превысила наши ожидания по ЦА. Выставка хороша как инструмент продаж и как источник отраслевой информации».

В рамках выставки прошла 3-дневная деловая программа, включающая 3 тематических трека – «Продукты питания», «БАД», «Косметика», а также организованная ассоциацией «Союзкрахмал» конференция «Прокрахмал: тенденции рынка глубокой переработки зерна». Программа деловых мероприятий была адаптирована под текущие реалии бизнеса и включала в себя актуальные вопросы и пути решения для производителей продуктов питания и напитков, БАД, косметики и парфюмерии.

Реализуя стратегию расширения географии, выставка ставит своей целью в условиях санкционных ограничений способствовать развитию новых экономических связей между российскими потребителями и поставщиками из дружественных стран, давно зарекомендовавших себя на мировом рынке ингредиентов.  

Выставка Global Ingredients Show пройдет в 26-й раз с 23 по 25 апреля 2024 года в «Крокус Экспо» (павильон 3, зал 12), уверенно закрепляя позицию ведущего бизнес-мероприятия на рынке ингредиентов в России.

Забронируйте стенд на 2024 год>>

Открылась регистрация посетителей на выставку InterFood Ural

Подробности

Опубликовано 19.05.2023 12:24

Выставка InterFood Ural состоится 17-19 октября 2023 г. в Екатеринбурге в МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО».

InterFood Ural - одна из крупнейших выставок продуктов питания и напитков формата В2В в Уральском регионе для профессионалов продовольственного бизнеса. В выставке принимают участие как известные производители, так и новые компании, продукцию которых Вы не сможете найти ни на полках магазинов, ни в интернете.

Выставку посещают специалисты из Свердловской, Челябинской, Тюменской, Курганской областей, Пермского края и других регионов России.

• директора, руководители по закупкам и категорийные менеджеры оптовых и розничных торговых компаний;
• директора, руководители по производству, технологи, инженеры пищевых производственных предприятий;
• руководители, шеф-повара, заведующие производством предприятий общественного питания.

В рамках выставки InterFood Ural для компаний-участников работает Центр переговоров с розничными сетями и оптовыми торговыми компаниями. Это дополнительный сервис, предоставляющий возможность компаниям-производителям напрямую встретиться и провести переговоры с представителями сетей, потенциальных дистрибьюторов о закупках.

Выставку сопровождает насыщенная деловая программа, включающая круглые столы, мастер-классы, на которых эксперты на реальных примерах разбирают актуальные вопросы взаимодействия с сетями, разработки упаковки, организации трейд-маркетинговых мероприятий и другие.

Выставка InterFood Ural 2023 пройдет при поддержке Правительства Свердловской области и Администрации г. Екатеринбурга.

Организатор выставки — МВК, офис в Екатеринбурге

Для бесплатного посещения выставки получите электронный билет по промокоду MEDIA на сайте www.interfood-ural.ru

Открылась регистрация посетителей на выставку оборудования, упаковки и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Ural 2023

Подробности

Опубликовано 19.05.2023 12:21

С 17 по 19 октября 2023 года в Екатеринбурге, МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО» состоится выставка оборудования, упаковки и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Ural 2023.

На выставке FoodTech Ural специалисты пищевых предприятий могут найти необходимое оборудование для оснащения и реконструкции производства, подобрать ингредиенты и упаковку.

Участники выставки представят продукцию и оборудование в разделах:

• Упаковка, этикетка, тара
• Упаковочное, маркировочное оборудование
• Ингредиенты, добавки, химическое сырьё для пищевой промышленности
• Мясоперерабатывающее оборудование
• Оборудование для молочной промышленности
• Хлебопекарное оборудование

В рамках деловой программы выставки пройдут конференции, семинары и мастер-классы по актуальным вопросам пищевой отрасли, общественного питания.

Выставку посетят:

• владельцы и руководители пищевых предприятий;
• директора производств, инженеры, технологи;
• владельцы, руководители, шеф-повара, управляющие, технологи предприятий общественного питания.

Выставка FoodTech Ural 2023 пройдет одновременно с выставкой продуктов питания и напитков InterFood Ural, международной выставкой сельскохозяйственной техники, материалов и оборудования для животноводства и растениеводства АГРОПРОМ Урал.

Организатор выставки — компания МВК, офис в Екатеринбурге

Для бесплатного посещения выставки получите электронный билет по промокоду MEDIA на сайте www.foodtech-ural.ru

Китайские студенты изучают в России роботизированные системы в сельском хозяйстве

Подробности

Опубликовано 17.05.2023 13:10

Обучение проходит в рамках реализации проекта создания и развития Научного центра мирового уровня «Агротехнологии будущего» на базе Российского государственного аграрного университета — МСХА им. К. А. Тимирязева.

Программа повышения квалификации «Роботизированные системы в сельском хозяйстве» разработана преподавателями института мелиорации, водного хозяйства и строительства имени А.Н. Костякова. Основанным контингентом слушателей являются магистры направления подготовки «Строительство» (направленность «Речные и подземные гидротехнические сооружения») из Китайской Народной Республики. Во время занятий студенты изучают этапы развития роботизированных систем, автоматизацию существующей техники, беспилотные тракторы и летательные аппараты, роботизированные комбайны, дождевальные установки, строительную технику и газонокосилку.

- Мы даем не только теоретические знания в области робототехники, но и практические навыки их применения в сельском хозяйстве. Власти Китая отправили к нам учиться свое подрастающее поколение, понимая, что у нас в этом деле хорошие знания и опыт, - рассказал д. техн. н., профессор, заведующий кафедрой организации и технологий гидромелиоративных и строительных работ Виктор Балабанов.

По словам преподавателей, студенты из КНР ответственно подходят к обучению, не пропускают пары и внимательно слушают все лекции. По завершении программы все они получат удостоверения о повышении квалификации.

Rosmould & 3D-TECH | Rosplast 2023 представит обновленную экспозицию с 400+ участниками

Подробности

Опубликовано 16.05.2023 12:31

6-8 июня в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» пройдут ведущие отраслевые выставки Rosmould & 3D-TECH и Rosplast. Экспозиция выставок увеличилась до трех залов, а количество экспонентов составит более 400 компаний - производителей и поставщиков из России и зарубежных стран, которые  представят новейшие разработки и современное оборудование в сфере дизайна и проектирования изделий, производства пресс-форм и штампов, аддитивных технологий и 3D-печати, широкого спектра оборудования в работе и материалов для производства изделий из пластмасс.

В этом году на долю зарубежных экспонентов приходится 50% участников. Компании из Беларуси, Германии, Индии, Италии, Китая, Кореи, Тайваня, Узбекистана примут участие с индивидуальными стендами, а Иран и Турция будут участвовать со своими национальными экспозициями.

Турецкая национальная экспозиция представит 23 экспонента, в числе которых производители пресс-форм и штампов, горячеканальных систем и стандартных компонентов, литьевых машин и периферийного оборудования.

Национальный павильон Ирана участвует в выставке Rosplast второй год подряд, и в этом году площадь павильона также увеличилась. В экспозиции павильона будут представлены крупные нефтехимические компании-производители сырья и материалов для полимерной отрасли. Также на площадку Rosplast ожидается визит официальных лиц Исламской республики Иран.

Посетители смогут увидеть демонстрацию термопластавтоматов, увидеть новинки и получить специальные предложения на стендах следующих компаний: BORCHE Machinery, ENGEL (WINTEC), HAITIAN Russia, ВЛ-Пласт (BabyPlast), ВИВТЕХ (SONLY, TONVA), Истпласт (PLASTRON) Формотроник (BOLE Machinery) и др.

Среди российских производителей пресс-форм и штампов, технологической оснастки и инструмента в выставке Rosmould примут участие: Евродеталь, Завод штампов и пресс-форм (ГАЗ), Завод ФОРШ, ИМИД, Инженерная компания, ИЗТО, Квалитет технология, Проф-НН, Свердловский инструментальный завод, Селеста, Т-Молд, ТехноПластЮг, Фактор, ФормСервис, УрФу и др.

Из региональных участников в экспозиции Rosmould впервые будет представлен коллективный стенд российских производителей 3D-оборудования, материалов и ПО для 3D-печати из Санкт-Петербурга. Коллективный стенд Ульяновской области будет включать в себя экспозиции с участием компаний-поставщиков пресс-форм и штампов и вспомогательного инструмента. На выставке также будет участвовать постоянный экспонент Rosmould – коллективный стенд Ассоциации инструментальщиков России (АИР). На стенде будут участвовать производители из Самары, Йошкар-Олы, Толятии и Чистополя. Фонд Сколково традиционно представит разработчиков 3D-принтеров, систем 3D-сканирования и материлов для 3D-печати.

Подробнее с экспонентами Rosmould & 3D-TECH и Rosplast 2023 можно ознакомиться в предварительном Списке участников. Список дает возможность посмотреть экспонентов по продуктовым группам и представленным брендам, узнать основную информацию о каждой компании и будет постоянно пополнятся новыми участниками.

Зарегистрироваться и получить бесплатный билет на выставку можно по ссылке, бесплатный билет по промокоду: RM23-621OH

До встречи на Rosmould | Rosplast 2023!
https://rosmould.ru
https://rosplast-expo.ru

Российские промышленники примут участие в выставке «Спецмаш-2023»

Подробности

Опубликовано 12.05.2023 13:18

Ведущие российские производители сельскохозяйственной и строительно-дорожной техники готовятся принять участие в выставке «Спецмаш-2023».

30-31 мая в Дархане, Монголия, пройдёт специализированная выставка российской сельскохозяйственной и строительно-дорожной техники «Спецмаш-2023». Организатором события выступает Министерство промышленности и торговли Российской Федерации при активной поддержке Ассоциации «Росспецмаш». Оператором выставки является АО «Экспоцентр».

В выставке примут участие 15 российских предприятий, среди которых такие флагманы рынка, как: Ом-Сельмаш, Ростсельмаш, Пегас-Агро, Мельинвест, ЛиС, ОМГ СДМ, Техно-сталь, Клевер, Петербургский тракторный завод (Кировец), Меркатор-Холдинг, Кургандормаш, ТД Алмаз, Кузембетьевский РМЗ, ТД Спутник, ГК Агрострой (Агромаш).

На площади более 1 500 кв. м. посетители выставки смогут увидеть новые высокотехнологичные разработки и популярные модели зерноуборочных комбайнов, посевных комплексов, опрыскивателей-разбрасывателей, культиваторов, зерноочистительных сепараторов и другой сельскохозяйственной техники. Помимо этого будет представлена коммунальная техника для уборки дорог, оборудование для производства материалов строительства и ремонта дорог и многое другое.

Лидер российского сельхозмашиностроения Ростсельмаш представит на своём стенде самую актуальную для монгольских покупателей технику – зерноуборочный комбайн «Vector 410» с жаткой «Power Stream».

Самарская компания Пегас-Агро покажет на выставке два натурных образца – опрыскиватели-разбрасыватели «ТУМАН» с обновлёнными техническими характеристиками.

Тракторы КИРОВЕЦ, выпускаемые Петербургским тракторным заводом, оправдывают свою популярность на рынке Монголии. На выставке «Спецмаш-2023» у монгольских посетителей будет возможность познакомиться с моделями «К-5» и «К-7М», которые уже не первый год успешно используются в работе региона.

Компания Кургандормаш представит погрузчик малогабаритный колёсный с бортовым поворотом модели «ПмК-10-01». Оборудование применяется для транспортировки грузов, выравнивания грунтов, чистки снега и прочих целей.

Выставка «Спецмаш-2023» – значимая площадка для диалога и укрепления сотрудничества между Россией и Монголией в сфере сельского хозяйства и дорожного строительства.

Пресс-служба АО «Экспоцентр»

Аспирантов и магистров обучили правильной обрезке декоративных деревьев и кустарников

Подробности

Опубликовано 11.05.2023 19:45

Мастер-класс состоялся 29 апреля на территории Плодовой опытной станции РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева на участке «Равнинный ручей».

Занятие для аспирантов и магистров кафедры генетики, селекции и семеноводства института агробиотехнологии провели ведущий научный сотрудник НЦМУ «Агротехнологии будущего», доктор сельскохозяйственных наук, доцент Ольга Ханбабаева и младший научный сотрудник Анастасия Соколкина. В ходе мастер-класса они получили практические навыки по обрезке декоративных растений по группам (красивоцветущие, декоративнолиственные, хвойные), познакомились с технологией проведения санитарной и формирующей обрезки деревьев и кустарников, инструментами и их возможностями.

По словам Ольги Ханбабаевой, создание, содержание и изучение биоресурсных коллекций садовых и декоративных растений – основное направление ее научной работы. Уход за ними и подготовка к новому сезону – один из этапов. Затем следует посадка образцов, потом сбор данных, гибридизация, написание статей, РИД, получение патентов и выступления на конференциях. Выбранный для мастер-класса участок является демонстрационным садом для ее исследования.

- За нашей работой пристально следила пара уток, которая гнездиться ежегодно у ручья. Под их контролем участок с пейзажными посадками приобрел опрятный и красивый вид, - с юмором отметила Ольга Ханбабаева.

Юбилейный X Черноморский Форум Виноделия в Сочи

Подробности

Опубликовано 05.05.2023 14:10

Юбилейный X Черноморский Форум Виноделия состоится 30 июня – 1 июля 2023 года в Pullman 5* Sochi Centre.

В рамках Форума проводятся конференция, выставка, потребительский дегустационный конкурс, мастер-классы и презентации компаний.

К участию в мероприятиях Форума приглашаются винодельческие и виноторговые компании и предприятия смежных отраслей из России и стран Черноморского региона. Возможен формат заочного участия.

Заявки от компаний принимаются по эл. адресу Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

РАСПИСАНИЕ

30 июня
15:00 – 17:30
Конференция, посвященная актуальным проблемам виноделия и виноторговли

1 июля
12:00 – 19:00
Выставка – дегустация

12:00 – 18:00
Потребительский дегустационный конкурс «Выбор покупателя»

12:00 – 19:00
Презентации компаний

21:00 – 24:00
Сocktail Party

www.BlackSeaWine.ru

Открыта электронная регистрация на выставку «Kids Central Asia Весна 2023» – спешите зарегистрироваться!

Подробности

Опубликовано 05.05.2023 09:52

Открыта электронная регистрация на первую международную специализированную выставку товаров и услуг для детей «Kids Central Asia ВЕСНА 2023». Яркое профессиональное событие пройдет с 25 по 27 мая 2023 года в UZExpoCentre (Узбекистан, Ташкент).

Приглашаем пройти электронную регистрацию и получить пригласительный билет на «Kids Central Asia Весна 2023», чтобы спланировать поездку и деловые встречи с компаниями заранее. В выставке примут участие компании из России, Узбекистана, других стран Центральной Азии и международные компании, которые представят свою продукцию в 17 товарных группах.

В рамках «Kids Central Asia» запланированы специализированные деловые и образовательные мероприятия, смотр трендовых товаров и технологий, знакомство с новыми лицензионными продуктами и локальными брендами, переговорные сессии с поставщиками и закупщиками разных товарных категорий.

Среди участников «Kids Central Asia» ведущие производители и поставщики Ассоциации производителей детских товаров и игрушек Узбекистана, а также КИНОСТУДИЯ «СОЮЗМУЛЬТФИЛЬМ»,  ЛАНСИ, ОАО «ВОТКИНСКАЯ ПРОМЫШЛЕННАЯ КОМПАНИЯ», ЛА «МЕЛЬНИЦА», СТЕП ПАЗЛ, ДЕСЯТОЕ КОРОЛЕВСТВО, ЗВЕЗДА-ЭКСПОРТ, ЛЕСЕТ РУС, ПЛАСТИК ОН ЛАЙН, ТМ BRUNO VISCONTI (АЛЬТ), БЕЛОЕ МОРЕ, ОПТИПРОМ-А, WOOD COMPONENT, ИЗДАТЕЛЬСТВО «НАЦИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ», ИЗДАТЕЛЬСТВО «РОБИНС», БРЕНД «ЛОЖКА В ЛАДОШКЕ» и другие.

Профессиональная площадка «Kids Central Asia» предоставляет компаниям-производителям и поставщикам уникальные возможности для презентации товаров и услуг, обмена опытом и демонстрации инновационных подходов в области производства и стратегических решений, а также позволит в кратчайшие сроки расширить свою сеть продаж и найти новых клиентов.

Приглашаем вас поддержать проект «Kids Central Asia» и принять участие в международной специализированной выставке товаров и услуг для детей в Центральной Азии, чтобы вместе не только усилить наше отраслевое сообщество, но и открыть новые грани бизнеса!

Более подробную информацию о выставке «Kids Central Asia» вы можете получить на официальном сайте проекта https://kidscentralasia.com/, а также уточнить по тел.: +7 (495) 258 8032 и по эл. почте Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. .

ДЛЯ ПОСЕТИТЕЛЕЙ:
Для посещения выставки бесплатно необходимо получить электронный билет по ссылке https://multievent.tickets.services.it-systems.ru/.

БИЗНЕС-МИССИЯ:
Цели бизнес-миссии: знакомство с рынком и розничными предприятиями инвестиционно привлекательного региона Центральной Азии, презентации продукции российских компаний потенциальным узбекским и международным организациям, проведение b2b-встреч.
Стоимость участия в бизнес-миссии представлены по ссылке.

О выставке «Kids Central Asia»

25 – 27 мая 2023 года в Узбекистане пройдет первая международная специализированная выставка товаров и услуг для детей «Kids Central Asia». Новый мультитематический отраслевой проект запущен при поддержке официальных государственных структур и органов власти Узбекистана. Организаторами-партнерами выступают компании: «BMC-LLP» (Узбекистан) и «ГРАНД ЭКСПО» (Россия). Официальный сайт: https://kidscentralasia.com/

НЦМУ «Агротехнологии будущего» подготовили результаты работы по теме развития Арктики

Подробности

Опубликовано 04.05.2023 12:49

7-й Международный Арктический саммит «Арктика и шельфовые проекты: перспективы, инновации и развитие регионов» пройдет 31 мая – 2 июня 2023 года в Москве и Санкт-Петербурге в период «Десятилетия науки и технологий».

В работе Саммита Арктика-2023 примут участие представители федеральных и региональных структур, ведущих российских и зарубежных нефтегазовых и энергетических компаний, транспортных, финансовых, научных, сервисных организаций и СМИ. Они ознакомятся с практическими вопросами науки и современных инновационных технологий. По словам организаторов, освоение Арктики является важнейшим стратегическим приоритетом России, и внедрение в регионе новых, конвергентных технологий, адаптивных материалов, проведение исследований мирового уровня имеет решающее значение.

Для выступления на Саммите Министра науки и высшего образования Российской Федерации Валерия Фалькова НЦМУ «Агротехнологии будущего» предложили следующие результаты проделанной работы для развития арктических зон:

1. Созданы цифровые карты почвенного покрова мониторинговых площадок агроэкосистем центральной части Ямало-Ненецкого автономного округа. С помощью методов машинного обучения проведено моделирование пространственной динамики свойств почв, что будет использовано для повышения эффективности использования почвенных ресурсов в условиях Крайнего Севера.
2. Создана цифровая база данных «База данных для оценки плодородия агрогенных и постагрогенных мерзлотных почв Ямало-Ненецкого автономного округа» (AgroYamalSoil)», наполнение которой будет способствовать цифровизации и обобощению сведений о плодородии, микробиологических показателях и параметрах продуктивности агропочв криолитозоны.
3. Разработаны технологии светокультуры (световые рецепты) для автономного модульного мобильного выращивания основных салатно-зеленных растений в системе интенсивного культивирования (вертикальная теплица или сити-ферма) для размещения предприятий в Арктической зоне. Их внедрение открывает новые возможности максимально приближенного к потребителю круглогодичного выращивания овощной продукции в условиях светокультуры, что особенно важно для высокоширотных регионов с малым количеством солнечных дней. Разработаны технологии светокультуры (световые рецепты) для автономного модульного мобильного выращивания основных салатно-зеленных растений в системе интенсивного культивирования (вертикальная теплица или сити-ферма) для размещения предприятий в Арктической зоне. Их внедрение открывает новые возможности максимально приближенного к потребителю круглогодичного выращивания овощной продукции в условиях светокультуры, что особенно важно для высокоширотных регионов с малым количеством солнечных дней.

* Организатор Саммита – Арктический Совет Ассамблеи народов Евразии совместно с Арктической академией наук и Институтом Арктических нефтегазовых технологий РГУ нефти и газа (НИУ) имени И.М. Губкина, Российским университетом транспорта (РУТ(МИИТ)) и Государственным университетом морского и речного флота имени адмирала С.О. Макарова при поддержке Комитета Санкт-Петербурга по делам Арктики, Ассоциации «Энергетика и гражданское общество», Союза нефтегазопромышленников России, Национальной ассоциации нефтегазового сервиса, Общественной палаты РФ, Союза городов Заполярья и Крайнего Севера, Ассоциации «Композитный Кластер Санкт-Петербурга», Научно-Экспертного совета по СЗФО Рабочей группы в области энергетики Совета Федерации РФ, МОУ «Институт инженерной физики», Группы компаний МКС, а также ведущих организаций Арктического сектора.

«Ингредиенты и добавки – 2023» – ведущее бизнес-мероприятие, объединяющее поставщиков и заказчиков ингредиентов и добавок для производства продуктов питания, БАД, косметики и бытовой химии

Подробности

Опубликовано 03.05.2023 14:53

С 4 по 6 апреля 2023 года в «Крокус Конгресс Холле» прошла Международная выставка и конференция «Ингредиенты и добавки – 2023». Подводим итоги ключевого бизнес-мероприятия рынка ингредиентов для производства продуктов питания и напитков, фармацевтики и БАД, парфюмерии и косметики, а также бытовой химии.

В выставочной экспозиции приняли участие 125 компаний из России, Китая, Ирана, Индии, Кореи и Республики Беларусь. За три дня работы мероприятие «Ингредиенты и добавки» посетили 2 544 специалиста, отвечающих за выбор ингредиентов, добавок и сырья для создания безопасных и качественных товаров, что на 7% больше, чем в допандемийный 2019 год. В этом году объем экспозиции увеличился в 6 раз за счет участия в выставке производителей и поставщиков ингредиентов и добавок из стран Азии.

В связи с острой потребностью ингредиентов и добавок на российском продовольственном рынке особое внимание привлекли отечественные производители и зарубежные компании, среди которых Bos Natural Flavors, «Эко Ресурс», «Экос Групп», «Формула Еды», «Гелинта», «Кострома–Регион», «Лас-Флорес Групп», «НД-Техник», «Сантевилль», «Селл-сервис», V.T. Foods, «Ярпродснабсервис», «БиоРесурс», «Фуддинг Групп Лимитед», Samasta Foods, Группа «Хуа Бао», RZBC Group, «Топи Лайф», Nantong Acetic Acid Chemical, Shanghai J. Shine и многие другие компании.

На стенде «Экос Групп», например, наблюдался настоящий ажиотаж. Компания активно демонстрировала современные технологические решения, позволяющие создавать продукты высокого качества и сохранять при этом их полезные свойства. Посетители могли продегустировать 5 новинок сухих маринадов и молочную продукцию, разработанную в лаборатории «Экос».

«Экос Групп» впервые приняла участие в выставке «Ингредиенты и добавки», и дебют оказался удачным, т. к. «способствовал решению стратегической задачи компании – расширить производство и выйти на новые рынки сбыта, – признается Наталья Потеряева, маркетолог «Экос Групп». «Идеальный для нас KPI на выставке – 100 заявок, мы получили 40 за один день работы на стенде. Это станет для нас хорошим заделом на год».

Один из ведущих поставщиков нативного и модифицированного крахмала в России – Neos Ingredients – в концепции своего участия решил сделать акцент на модифицированный крахмал, свой флагманский продукт. Такой подход помог компании расширить охват целевой аудитории: привлечь не только основных заказчиков – представителей хлебобулочных и кондитерских предприятий, молочной и мясной промышленности, но и специалистов из косметической и фармацевтической отраслей. Партнеры Neos Ingredients из Китая – представители компании Starpro – в режиме нон-стоп проводили консультации по представленным ингредиентам.

«Выставка четко выдерживает свое позиционирование «ингредиенты и добавки», аудитория здесь исключительно целевая. Кроме того, мы нашли здесь своих клиентов и среди участников» (Елена Кононова, коммерческий директор «Экоресурс»). Российский производитель и поставщик представил на стенде ароматизаторы клубники, земляники и вишни; 29 наименований ароматизаторов ванили; натуральные красители, красящие экстракты и ингредиенты для всех отраслей пищевой промышленности.  

Молодое предприятие «Химброкер» активно заявляет о себе на рынке, занимаясь дистрибуцией химического сырья для разных направлений. На выставке компания представила пищевые ингредиенты, сырье для косметики, фармацевтики и БАД. Данная продукция получила заслуженное внимание со стороны посетительской аудитории: «У нас было 70 анкет для заявок, и они уже все закончились, теперь записываем контакты в блокнот. Очень хороший поток посетительской аудитории, много заинтересованных людей, есть конкуренты – видно, что организаторы постарались», – комментирует эффективность участия Юлия Барулина, специалист отдела маркетинга.

Широкую линейку химического сырья для разных отраслей промышленности представили также «Специальные Продукты Ру», Guangxi Jinyuan Biochemical Industry, Jiangyin Healthway International Trade Company, Jinneng Science & Technology, Anqiu Eagle Cellulose и другие компании.

Компания «Тоник жизни» демонстрировала криопорошки из анфельции и ламинарии – водорослей, обладающих высокими биологическими, энергетическими и питательными свойствами. Потенциальным заказчиком уникальной продукции стала Елена Шеина, разработчик рецептур в косметической компании Solok Cosmetics. «Я приехала из Санкт-Петербурга специально на выставку «Ингредиенты и добавки», чтобы найти российского поставщика природного сырья для производства косметики, и нашла. Тема использования морских компонентов, в частности водорослей, в косметике сейчас очень популярна, т. к. их польза для восстановления и защиты кожи имеет доказательную базу. Именно поэтому меня привлекла продукция на стенде «Тоник жизни», – прокомментировала свой профессиональный интерес Елена.

Jiangsu Qisong Food Technology , «Биоцевтика», Lanix M, Special Products, «Мегафарм» и другие компании также успешно закрыли потребности предприятий, ориентированных на производство косметических средств и парфюмерии. Специалисты таких предприятий при выборе продукции обращали особое внимание на ее натуральность и технологическую простоту применения.

Данному критерию максимально соответствовали вкусоароматические ингредиенты из пряностей и лекарственных трав, представленные на стенде компании «Биоцевтика». В основе позиционирования компании – производство натуральных экстрактов, полностью повторяющих растительное сырье по вкусу, запаху и полезным свойствам. При этом не остается никаких примесей при их изготовлении, в отличие от большинства импортных экстрактов, которые содержат спирт, бензол и другие нежелательные вещества.

Только натуральные, растительные компоненты – основа позиционирования компании «Сантевилль», презентовавшей на выставке криогенные порошки из сушеных овощей. Уникальность готового продукта заключается в криогенном измельчении, за счет чего обеспечивается высокая усвояемость активных элементов. ЗОЖ-ингредиентами интересовались разработчики продуктов и БАД – представители малого бизнеса. «Это 100% наша целевая аудитория. За 2 дня мы получили около 300 контактов. Если даже 10-я часть из них отработается, то будем в большом плюсе и сможем закрыть нашу задачу по расширению каналов сбыта, с которой вышли на выставку», – говорит Евгений Груздев, гендиректор «Сантевилль».

Компоненты, необходимые для производства фармацевтики и БАД, также продемонстрировали Yantai T.Full Biotech, Polifar Group Limited, Wuxi Jinnong Biotechnology, Changchun Hemei Imp. and Exp., «Мегафарм», «Правильные продукты» и другие российские и зарубежные компании.

В отраслевой деловой программе приняло участие более 85 спикеров – ведущих экспертов и технологов пищевой, косметической и химической отраслей, а количество слушателей составило свыше 240 человек.

Специализированная конференционная программа выставочного мероприятия включила 3 тематических трека – «Продукты питания», «БАД», «Косметика», а также VII Международную конференцию «ПроКрахмал: глобальные тренды и рынок глубокой переработки зерна», организованную компанией MVK совместно с ассоциацией «Союзкрахмал».

Развитие малотоннажной химии и биотехнологических производств в России, аналитика и тренды FMCG, динамика развития рынка БАД, будущее косметической индустрии в России, пищевые ингредиенты нового поколения стали ключевыми темами соответствующих тематических треков деловой программы.

Руководители и ведущие специалисты компаний – производителей продуктов питания и напитков, БАД, бытовой химии, косметики и парфюмерии получили эксклюзивную отраслевую информацию из первых рук: аналитику, прогнозы, презентации успешно внедренных технологических решений в производство товаров FMCG.

В рамках курса на импортозамещение особый интерес у слушателей вызвала стратегическая сессия «Индустрия ингредиентов в России: как удовлетворить «голод» производителей пищевой продукции и обеспечить современное развитие отрасли», которая состоялась в первый день программы. Новая модель закупок и логистики, управление качеством и безопасностью на производстве, нюансы выбора надежного поставщика, перспективы параллельного импорта сырья – эти и другие вопросы сессии максимально откликались аудитории и рождали оживленные дискуссии.

Конференция «ПроКрахмал: глобальные тренды и рынок глубокой переработки зерна» включила 3 сессии, а рамках которых были рассмотрены глобальные тренды и их влияние на рынок глубокой переработки зерна, тенденции и перспективы развития российского рынка растительных протеинов, универсальные компоненты для производства пищевых продуктов и другие вопросы, волнующие действующих и потенциальных игроков отрасли: инвесторов, руководителей предприятий и департаментов, начальников производств.

Международная выставка и конференция «Ингредиенты и добавки – 2023» продемонстрировала свою значимость для развития не только рынка ингредиентов и добавок в России, но и сотрудничества между компаниями из разных стран, таких как Китай, Индия, Иран, Корея и Республика Беларусь.

Следующая выставка пройдет в апреле 2024 года в «Крокус Экспо» под новым названием – Global Ingredients Show, отражающим расширение географических и тематических границ экспонируемой продукции, а также уверенно закрепляющим позиции ведущего бизнес-мероприятия на рынке ингредиентов в России. Участие в выставке 2024 года планируют «Эко Ресурс», «Химброкер», «Экос Групп», V.T. Foods (Индия), «Мегафарм», «Химмед», «Русэкстракт», «Робиос», Neos Ingredients, «Специальные Продукты Ру» и многие другие компании. Присоединяйтесь к активным игрокам рынка, став участником Global Ingredients Show!

Забронируйте стенд на 2024 год>>

Опубликована предварительная Деловая программа Rosmould & 3D-TECH | Rosplast 2023

Подробности

Опубликовано 03.05.2023 14:41

Ведущие отраслевые выставки Rosmould & 3D-TECH и Rosplast 2023, которые пройдут 6-8 июня 2023 года в Москве, «Крокус Экспо», представят не только разнообразную экспозицию производителей и поставщиков формообразующей оснастки и инструмента, 3D-технологий, оборудования и материалов для переработки и производства изделий из пластмасс, но и насыщенную Деловую программу.

Выставки Rosmould & 3D-TECH и Rosplast проводятся в России уже более 10 лет и за это время заработали репутацию ведущих профильных мероприятий с разнообразной экспозицией и уникальной деловой программой, которая охватывает все аспекты отраслевых тематик, представленных на площадке данных выставок. Придя на выставки и посетив мероприятия деловой программы, вы сможете не только закрыть ваши текущие производственные задачи, но и узнать о новых тенденциях, пообщаться с ведущими экспертами индустрии, поделиться опытом с коллегами.

В этом году деловая программа будет проходить на трех площадках в течение всех дней выставок. Более 90 экспертов выступят со своими практическими кейсами, поделятся опытом решения производственных вопросов, обсудят насущные проблемы индустрии. Мероприятия пройдут в различных форматах и привлекут крупнейших игроков отрасли.

В конференц-зале H в рамках Специальной экспозиции 3D-TECH все три дня будет проводиться Форум аддитивных технологий 3D-TECH, посвященный актуальным вопросам, инновационным разработкам и перспективам развития в области промышленной и профессиональной 3D-печати. В рамках Форума будет проходить научная сессия по применению 3D-печати в медицине, посвященная 3D-технологиям в хирургии головы, шеи и стоматологии. Сессия будет проводиться 8 июня с 10.30 до 13.30 при поддержке Стоматологической ассоциации России и Федерации специалистов по заболеваниям органов головы и шеи.

Еще одно трехдневное мероприятие деловой программы выставок – PlastForum, который пройдет при поддержке Союза переработчиков пластмасс (СПП), Ассоциации производителей трубопроводных систем (АПТС) и испытательной лаборатории «ПолифмерФизик Руссланд». Мероприятие имеет научно-практический и дискуссионный характер. Ключевые игроки отрасли поднимут наиболее важные темы для индустрии пластмасс в современных реалиях. PlastForum будет проводиться на октрытой конференц-площадке в зале 8.

В конференц-зале J пройдут еще три мероприятия: 6 июня информационный партнер выставок журнал "Пластикс" проведет конференцию «Умные технологии литья и выдува пластмасс»; 7 июня партнер выставок ЦОП «Профессия» проведет техническую конференцию «Актуальные вопросы проектирования, изготовления и эксплуатации технологической оснастки», после которой здесь же пройдет Практический семинар от Ассоциации инструментальщиков России. Ознакомиться с предварительным расписанием Деловой программы Rosmould & 3D-TECH и Rosplast 2023 можно на сайте выставок.

Хотим напомнить, что экспозиция выставок практически сформирована и в этом году она уже более чем в два раза превышает показатели 2022 года! В трех залах «Крокус Экспо» более 350 производителей и поставщиков из России и зарубежных стран представят новейшие разработки и современное оборудование в сфере дизайна и проектирования изделий, производства пресс-форм и штампов, аддитивных технологий и 3D-печати, широкого спектра оборудования и материалов для производства изделий из пластмасс. На долю зарубежных экспонентов приходится 50% участников. Компании из Беларуси, Индии, Италии, Китая, Кореи, Тайваня, Узбекистана, примут участие с индивидуальными стендами, а Иран и Турция будут участвовать со своими национальными павильонами. Подробнее с экспонентами Rosmould & 3D-TECH и Rosplast 2023 можно ознакомиться в предварительном Списке участников.

Зарегистрироваться и получить бесплатный билет на выставку можно по ссылке, бесплатный билет по промокоду: RM23-VAIMM

До встречи на Rosmould | Rosplast 2022!
https://rosmould.ru
https://rosplast-expo.ru

Подведены итоги II Кубка Москвы по хлебопечению

Подробности

Опубликовано 03.05.2023 09:51

25-27 апреля 2023 года в Школе Гильдии  пекарей и кондитеров на ВДНХ состоялся II Кубок Москвы по хлебопечению.

Организаторами мероприятия выступили НП «Российская Гильдия пекарей и кондитеров» и АНО ДПО «Школа Гильдии пекарей и кондитеров» при поддержке Департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы, Департамента образования и науки города Москвы, Уполномоченного по защите прав предпринимателей в городе Москве и Московской торгово-промышленной палаты (МТПП).

Мероприятие проводилось в целях популяризации профессии пекаря, поиска талантливых пекарей среди студентов колледжей и вузов столицы, их дальнейшей подготовки к международным соревнованиям по хлебопечению, а также помощи в трудоустройстве по окончании училища или вуза.

В искусстве хлебопечения соревновались команды средних специальных и высших образовательных учреждений города Москвы, связанных с пищевой промышленностью и общественным питанием. Всего участие в конкурсе приняли 7 коллективов. Соревнования проходили в 5 номинациях.

По результатам общего зачета жюри распределило призовые места следующим образом:

• Диплом первой степени, кубок и золотая медаль  – ГБОУ «Экономико-технологический колледж № 22».
• Диплом второй степени, кубок и серебряная медаль – ГАПОУ города Москвы «Московский образовательный комплекс имени Виктора Талалихина».
• Диплом третьей степени, кубок и бронзовая медаль – ГБПОУ «Пищевой колледж № 33».

Помимо общего зачета, жюри также выбрало победителей и призеров в каждой из пяти номинаций. Студентам были вручены кубки, дипломы и памятные подарки.

Партнерами II Кубка Москвы по хлебопечению стали X5 Group, АО «Чувашторгтехника» (Abat), Rondo Rus, Polair Group, Radax, SMEG, АО «Тулаторгтехника», Союз сахаропроизводителей России, ООО «САХАР», AnneLiese Rus, MAS, Back Expert, «ЭкоНива Молоко», ООО «Черный хлеб», ООО «Грейнрус».

На церемонии награждения, которая состоялась 27 апреля, присутствовали приглашенные гости: вице-президент Московской торгово-промышленной палаты Сурен Оганенесович Варданян, начальник Управления реализации городских программ ГБУ «Малый бизнес Москвы» Виталий Анатольевич Кравцов, заместитель начальника управления Уполномоченного по защите прав предпринимателей в городе Москве Дмитрий Петрович Ануфриев, генеральный директор ООО «САХАР», представитель Союза сахаропроизводителей России Алексей Юрьевич Ломанов.

- Уровень мастерства средних и высших учебных заведений по профессии пекарь значительно вырос. Сегодня это конкурс профессионалов своего дела, - подвел итоги II Кубка Москвы Президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров Юрий Менделевич Кацнельсон.

Пресс-служба РОСПиК

VR-станция автотрезвости и упражнения с палочками Микадо: на «Балтике» показали, как интересно провести День охраны труда

Подробности

Опубликовано 02.05.2023 13:29

28 апреля отмечается Всемирный день охраны труда. К празднику «Балтика»      напомнила сотрудникам о правилах безопасности, подготовив оригинальную программу.

Одной из  ключевых целей программы устойчивого развития «Балтики» является снижение травматизма во всех направлениях — в производстве, логистике, продажах, среди административного персонала и подрядчиков. И по итогам прошлого года в этом направлении компания добилась значительных успехов: число ДТП с участием автотранспорта «Балтики» сократилось на 8%, а количество полученных штрафов — на 20%, что говорит об улучшении культуры вождения. Также на 56% за год уменьшилось число случаев травматизма среди работников.

Всемирный день охраны труда — отличный повод напомнить сотрудникам о правилах безопасности. В течение апреля Дни безопасности прошли на всех пивоварнях компании. А на заводе в Санкт-Петербурге в день праздника была подготовлена насыщенная программа. На протяжении дня работники могли сесть за руль погрузчика или грузовика и исследовать «слепые зоны» транспорта, оценить опасность общения по телефону во время вождения, попробовать силы в упражнении с палочками Микадо в режиме острого дефицита времени и многое другое.

Также на заводе установили станцию с VR-очками, имитирующими состояние алкогольного опьянения, и предложили сотрудникам совершить простые действия: пройти в очках по прямой и обойти препятствия. Участие в эксперименте наглядно показало несовместимость употребления алкоголя и управления автомобилем. Интерактив провела лидер социального проекта «Автотрезвость» Юлия Денисова.

Упор на тему вождения в мероприятии был сделан осознанно — за последние несколько лет  «Балтика» внедрила много инноваций, которые помогли улучшить культуру вождения и безопасность на дорогах. «Мы уделяем большое внимание развитию культуры вождения. Так, в 2022 году на все грузовые автомобили компании мы установили систему помощи водителю ADAS: видеокамеры и датчики движения контролируют состояние водителя и дают сигнал в случае угрожающих безопасности ситуаций. Например, когда водитель засыпает или отвлекается от ситуации на дороге, разговаривая по телефону. Кроме того, большая часть автомобилей «Балтики» оснащена алкоблокираторами запуска двигателей, а также подключена к технологии Connected Car. Она позволяет отслеживать движение корпоративного транспорта, безопасность вождения, время пребывания водителей за рулем, расход топлива и сроки прохождения техобслуживания. Всё это делает вождение более безопасным как для наших сотрудников, так и для других участников дорожного движения», — комментирует Дмитрий Смольников, старший директор по логистике.

Фокус на безопасности помогает и в реализации другой цели программы устойчивого развития. Так, система «умного контроля» на автомобилях не только сократила количество ДТП и штрафов с участием транспорта компании, но также способствовала снижению потребления топлива на 2%, а значит позволила уменьшить углеродный след автотранспорта компании.