+7 (916) 969-61-36
Электронная почта издательства: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

  

На Форуме «Грэйнтек-2023» рассмотрели промышленные биотехнологии в переработке зерна

Международный Форум и выставка «Грэйнтек-2023» состоялись и завершили работу на прошлой неделе в Москве. 15-16 ноября 2023 г. Специалисты обсудили различные аспекты отрасли глубокой переработки зерна в производстве продуктов питания, кормов, при выпуске различных биотехнологических продуктов с высокой добавленной стоимостью.

Переработчики, поставщики оборудования, инжиниринговые компании, ведущие независимые эксперты, научно-исследовательские организации встретились на площадке Форума для взаимного, многостороннего обмена информацией, генерации идей, для наработки последующих проектов в рамках существующих ограничений и возможностей биоиндустрии в России и в мире в целом. Высокие урожаи, рыночная конъюнктура, государственная политика поддержки сельского хозяйства, значимость импортозамещения, создание и внедрение передовых технологий – стали центральными темами для обсуждения на Форуме.

Алексей Аблаев, Российская Биотопливная Ассоциация (РБА), подчеркнул важную мысль о том, что дальнейшее развитие глубокой переработки зерна для производства аминокислот, витаминов, кормовых добавок, и, в особенности, биотоплива в России фактически неизбежно. Последнее никак не связано с нехваткой углеводородного сырья - связано с переизбытком сельскохозяйственной продукции. Снижение аграрного производства, сокращение площадей при этом не целесообразно также с точки зрения стратегических интересов страны. По мнению докладчика, в долгосрочной перспективе успехи в геополитике обусловлены не столько военно-политической мощью государства, но наличием и состоянием агропромышленного комплекса на её территориях - по сути способностью вырастить, переработать, накормить.

Олег Князьков, Россельхозбанк, напомнил, что в России только 2 млн.тонн зерновых из произведённых 157 млн.тонн в 2022 г., было пущено на глубокую переработку. Россия, занимающая третье место в мире по размерам пашни, в тоже время лишь 17-ая по объёмам агроэкспорта - из чего следует, что имеет большой потенциал, задачу по повышению эффективности использования земельных ресурсов. Эксперт сообщает, что к 2030 году Россия может импортировать вдвое меньше сельхозпродукции (на 18 млрд долл.США), при этом имеет хорошую перспективу более чем вдвое увеличить объёмы экспорта (до 98 млрд долл.США). Важными векторами развития и роста здесь станут чистое авиационное топливо, целлюлоза из соломы, мука, аминокислоты, крахмалы, глютен, добавляя к ВВП страны 1,5 трлн руб.РФ ежегодно.

Любовь Савкина, Аналитическая компания Feedlot.ru, привела точные статистические данные о внутреннем рынке и российской внешней торговле аминокислотами и протеинами. Например, не смотря на значительное снижение объёмов импорта этих продуктов (на 27% и 16% соответственно, за 9 мес. 2023 г.) в РФ, в целом, и падение импорта из Китая, в частности, Поднебесная по-прежнему остаётся крупнейшим поставщиком для наших потребителей (78% импорта). При этом мы наблюдаем стремительный подъём ввоза из Беларуси (с 1% до 10-16% по различным наименованиям продукции).

Полина Семенова, Союз Производителей Пищевых Ингредиентов, сконцентрировала внимание собравшихся на продуктах глубокой переработки зерновых, свёклы, картофеля и подобного сырья, как незаменимых для пищевой промышленности. Особое место здесь занимают ингредиенты, производимые ферментацией и химической конверсией сахаров - различные подсластители, плюс регуляторы кислотности, крахмалы, загустители и др. Докладчица считает, что сконцентрировавшись на них, на производстве штамм-продуцентов, удастся вновь вывести Россию в лидеры мировых биотехнологий (как это было ранее - когда в 80-х гг. она занимала второе место в мире).

Дмитрий Понятовский, DPI Group, в своём докладе развил тему себестоимости такими составляющими, как транспортная логистика, особенности работы операторов и меры государственного регулирования.

Дмитрий Арсеньев, НПК «Экология» (Россия) и Вильям Чен, MYANDE (Китай) в своих докладах выступили единым фронтом, рассказав о их сотрудничестве, совместных проектах в разработке, производстве оборудования, проектировании и строительстве заводов для производства крахмала и деривативов.

Эдвард Хэмрик, CelloFuel (США) в содружестве с компанией «НаноТайга» (Россия), перешёл к реальным предложениям для малого и среднего бизнеса, представив российскому бизнесу свою технологию ферментации штаммов-продуцентов кормового белка, производства дешёвого протеина из зерна.

Екатерина Лёшина, проект GRAIN IMPROVERS (Нидерланды), советует использовать ферменты для улучшения качества зерна, а значит и для увеличения выходов крахмала, глютена при глубокой переработке пшеницы и кукурузы.

Александр Скородумов, BAVARSWISS (Швейцария - Россия), показал своё видение перспектив развития промышленной микробиологии в России и её место на будущем мировом рынке. Особый вызов производству аминокислот сегодня представляют сложившиеся условия ценового давления и пределы имеющихся технологических возможностей.

Наталья Чернышева, Agrotech Hub Фонд «Сколково», указала на отставание производства и спроса на российском рынке биопластиков. Здесь до сих пор не существует крупных производителей, при том что большое будущее биоразлагаемых пластиков в России и в мире не вызывает сомнений.

Научная делегация: Альфир Сабиров, Константин Лавров, Александр Яненко, Константин Сидорук, НИЦ «Курчатовский Институт - ГосНИИгенетика», в своих докладах рассказали практическом развитии биотехнологий в тысячелетней исторической перспективе - от первого производства пива, вина, сыра, до вызовов сегодняшнего дня (например, о необходимости современного государственного регулирования в области генетики, необходимости создания единой всероссийской базы генетической информации). Что касается позитивных моментов, докладчики сообщили о многообещающих научных разработках для производства аминокислот, витаминов, органических кислот и других востребованных продуктов. Отдельное внимание было уделено уже проработанным биотехнологиям, готовых для фактической коммерциализации. А в будущем, за биотехнологиями учёные видят безграничные возможности в создании материалов с уникальными свойствами, в т.ч. колоссальный прогресс в медицине, создании органов, клонировании, вплоть до достижения биологического бессмертия.

Олег Радин, Ассоциация «Союзкрахмал», выступил с презентацией: «Анализ отрасли глубокой переработки зерна за 2023 год — крахмалы, сахаристые, продукты биосинтеза, протеины. Актуальные проблемы отрасли, меры поддержки, отраслевые возможности».

Владимир Гольдштейн и Лидия Кузина, ФГБНУ «ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха», обратили внимание участников мероприятия к самому традиционному источнику крахмала пищевого и технического назначения  - картофелю, где совершенствование технологий глубокой переработки никогда не останавливалось и будет продолжаться. Представители старшей и молодой генерации учёных Исследовательского центра призвали специалистов присоединится к их команде для увлекательного исследования биотехнологий настоящего и будущего.

Борис Кареткин и Наталья Хромова, Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева описали особенности производства молочной кислоты, микробного протеина и пробиотиков.

Аркадий Синицын, МГУ имени М.В. Ломоносова, напомнил, что фундаментальные основы биотехнологии занимают решающее место в последующем производстве и рынке продукции. В качестве примера была взято производство ферментов.

Павел Папуш, проект Водокомфорт, отметил, что в данной отрасли также ряд других факторов имеет немаловажное, часто определяющее значение. Среди таких - подготовка воды и системы очистки для заводов глубокой переработки зерна. И, если биотехнологии, согласились участники, играют ключевую роль в развитии человеческой цивилизации, то вода, по-прежнему, остаётся основой всего живого на Земле.

В ходе дискуссии участники Форума пришли к согласию, что в данный момент ситуация в отрасли и на рынке сложилась крайне противоречивая, с высокой степенью неопределённости, рисков и непредвиденных расходов. С другой стороны, средние и дальние горизонты планирования перспективны и прибыльны - осталось воплотить их в жизнь.

В третий, дополнительный к Форуму день 17 ноября 2023 г. на Техническом семинаре «ГрэйнЭксперт» технические специалисты развили темы Форума практическими аспектами запуска и эксплуатации заводов глубокой переработки зерна.

Международный Форум по глубокой переработке зерна и промышленным биотехнологиям «Грэйнтек», выставка и семинар «ГрэйнЭксперт» проводятся ежегодно и служат дальнейшему развитию государственных программ, усилению позиций, рыночных возможностей отечественных производителей и переработчиков, посвящены налаживанию сотрудничества между государственными органами, промышленниками, научными объединениями страны и с зарубежными партнёрами. В следующий раз участники отрасли глубокой переработки зерновых культур, сахарной свёклы, картофеля соберутся на Форуме «Грэйнтек-2024» в ноябре следующего года. 

Следите за обновлениями на официальном сайте Форума «Грэйнтек»: www.graintek.org

Пивоваренный завод «Шихан» распахнул двери для всех желающих

Пивоварня Шихан возобновляет проведение экскурсий после длительного перерыва.



Пивоваренный завод «Шихан» ООО «ОПХ» объявил о возобновлении экскурсионных туров впервые после пандемии COVID-19. В рамках посещения завода гости получат возможность ознакомиться с обновленной пивоварней и узнать обо всех аспектах производства пива из линейки «Шихан».

Первые экскурсии на заводе «Шихан» прошли 15-16 ноября и в дальнейшем будут проводиться на регулярной основе 2 раза в неделю. Экскурсоводами выступят сотрудники пивоварни из отдела производства и обеспечения.

Евгений Власов, директор филиала «Шихан» ООО «ОПХ»: «Перед тем как заново открыть нашу пивоварню для посетителей, мы обновили ее оформление, а также создали уникальную экспозицию, посвященную традициям российского пивоварения. «Шихан» имеет богатую историю – завод был открыт в 1884 году и с тех пор стал символом пивной промышленности Башкирии. Нам приятно видеть интерес со стороны жителей и гостей республики – в рамках экскурсии мы стремимся донести до них все тонкости технологического процесса, а также продемонстрировать качество и безопасность нашего производства».

Для участия в экскурсии необходимо зарегистрироваться на сайте. Участие доступно для всех желающих в возрасте от 18 лет.


______

О заводе «Шихан»

Завод «Шихан» основан в 1984 году, штат предприятия составляет 237 сотрудников, а в портфолио бренда входит 17 наименований продукции. На территории завода также располагается солодовня и зерноперерабатывающий комплекс. «Шихан» активно работает с локальными фермерами, 66% используемых для изготовления пива злаков составляет башкирское зерно. Кроме того, на заводе действуют строгие стандарты заботы об окружающей среде – 99,6% отходов производства отправляется на переработку.

Пиво Шихан Живое – легкий светлый лагер золотистого цвета, обладающий мягким вкусом и тонким хмелевым ароматом.

«Лимонад Шихан» – легендарный безалкогольный напиток Башкирии, гордость региона. «Лимонад Шихан» производится по классической рецептуре с использованием настоящего сахара и без добавления искусственных ароматизаторов и красителей.

Выставка Bevitec 2024 пройдет в Крокус Экспо!

BeviTec — выставка оборудования, ингредиентов и упаковки для производства и продажи всех видов напитков в России и СНГ пройдет с 26-28 марта 2024 в Крокус Экспо!

Экспозиция выставки охватывает весь цикл производства и реализации пива, молока, безалкогольных напитков и соков, минеральной воды, вина и крепких алкогольных напитков.

  • BeviTec / Бевитек - главная и единственная выставка оборудования, ингредиентов и упаковки для производства и продажи всех видов напитков в России и СНГ
  • На выставке BeviTec более 200 участников со всего мира продемонстрируют оборудование для производства и розлива, сырье и упаковку для пива, вина, лимонадов, соков, питьевых молочных продуктов, минеральной воды, функциональных напитков, крепких алкогольных напитков и безалкогольной продукции.
  • Выставка Бевитек в Москве уникальна тем, что охватывает всю технологическую цепочку индустрии производства напитков. Обширная деловая программа включает в себя мероприятия по виноделию, конференции и мастер-классы по пивоварению.
  • На выставке напитков BeviTec 2024 каждый посетитель получит незабываемые впечатления от экспозиции и общения с экспертами, узнает об актуальных тенденциях индустрии напитков и сможет заключить выгодные партнерские отношения.

Контактную информацию, условия участия в качестве экспонента или посещения вы найдете на официальном сайте выставки.

Москва | 26 - 28 марта 2024, Павильон 1, МВЦ «Крокус Экспо»

Российские аграрные технологии и оборудование представят на выставке UzAgroExpo 2023

С 22 по 24 ноября в Ташкенте, Узбекистан, состоится 18-я Международная выставка сельского хозяйства UzAgroExpo 2023. На выставке откроется национальная коллективная экспозиция Made in Russia, организованная Российским экспортным центром. Оператором коллективной экспозиции выступает АО «Экспоцентр».

На экспозиции под брендом Made in Russia площадью свыше 230 кв. м будут представлены 15 отечественных предприятий. Они привезут в Узбекистан широкий спектр удобрений, техники и оборудования, а также ИТ-продуктов для различных секторов сельского хозяйства и пищевой промышленности.

Так, например, посетители выставки и потенциальные партнеры смогут познакомиться с российским санитарно-гигиеническим и технологическим оборудованием, оборудованием для ремесленного крафтового сыроделия и производства творога, а также для промышленного производства молочной, кондитерской, масложировой, консервной продукции.

На экспозиции Made in Russia также можно будет найти кормовую продукцию для животноводства, сельскохозяйственные машины и оборудование для животноводческих предприятий и многое другое.

Участие в UzAgroExpo 2023 при поддержке РЭЦ позволит российским производителям сделать еще один шаг в укреплении сотрудничества с компаниями из Узбекистана и других стран Центральной Азии, увеличить экспорт продукции, повысить узнаваемость российских брендов на мировом рынке.

Пресс-служба АО «Экспоцентр»

Винные альтернативы в Екатеринбурге

23 ноября 2023 года в день Святого Георгия – покровителя виноделов, пивоваров и винокуров в Екатеринбурге в Атриум Палас 5* отеле состоится Салон вин и крепких напитков «Винные Альтернативы».

Планируется проведение выставки-дегустации тихих и игристых вин, крепких напитков и пива и мастер-классов и презентаций от партнеров и участников Салона.

Официальные партнеры Салона - ГК Ладога и винодельческая компания Teliani Valley.

«Заградительные» пошлины на вино из официального списка недружественных стран, параллельный импорт, смена собственников крупнейших пивных компаний и планы по введению новых акцизов на вино в значительной степени усиливают запрос на альтернативные прежнему винно-алкогольному импортному мейнстриму бренды и компании, новые лица в отрасли, новые подходы к формированию портфеля виноторговых компаний и винных карт ресторанов по регионам и странам.

Два поколения сомелье, кавистов, сотрудников виноторговых компаний, да и просто любителей вина России, получали образование и развивали свои «винные навыки» и потребительские привычки во-многом на примерах развития энокультуры «Большой тройки высшей винодельческой лиги»: Италии, Франции и Испании. Соответственно, и в своей профессиональной карьере абсолютное большинство профи отталкиваются от достижений этих винных грандов, и остальной винный мир оценивают через призму развития винной культуры Западной Европы.

Некоторое усиление интереса в XXI веке к винам Нового Света практически не изменило эту многолетнюю традицию. Значительный рост популярности и предложения российского, грузинского, армянского вина и коньяка и вин и крепких спиртных напитков из ряда других стран на полках винотек и в винных картах ресторанов пока также не слишком кардинально поменял образовательные, профессиональные и личные потребительские привычки винного сообщества России.

Салон в Екатеринбурге сфокусирован на ознакомлении профессионалов отрасли с винной и алкогольной продукцией (пиво и крепкие напитки) из России, Грузии и других стран Большого Кавказа, Молдовы, Сербии, Турции, Южной Африки, стран Латинской Америки и др., которая может стать альтернативой для российских потребителей в быстро меняющихся экономических условиях.

По вопросам участия компаний просим обращаться к организаторам мероприятия по эл. адресу: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Регистрация посетителей открыта по ссылке https://forms.gle/a3HCuNtodmjU7mVx8

www.BlackSeaWine.ru


Российские генетики изучили ключевые микробные сообщества для производства вин типа херес

Виноделы работают с огромным разнообразием микроорганизмов (дрожжей и бактерий), которые играют важную роль в технологии изготовления вин, влияя на их качество и безопасность. Ученые из ФИЦ Биотехнологии РАН исследовали совместный геном (метагеном) дрожжей и других микроорганизмов, которые были обнаружены в дрожжевой пленке при изготовлении российских хересных вин, чтобы проверить стабильность производственных штаммов дрожжей. Статья об этом вышла в журнале Fermentation. Исследование проводилось в рамках проекта научного центра мирового уровня «Агротехнологии будущего», который реализуется при поддержке национального проекта «Наука и университеты».

Крепость хересных вин выше 15% и дрожжевым клеткам трудно выжить при такой концентрации этанола. Поэтому они развиваются на поверхности вина, образуя флор —складчатую пленку. За счет длительной выдержки под хересной пленкой вино приобретает особые вкус и аромат, характерные для вин типа херес. Впервые херес стали делать в южной части Испании, но постепенно виноделы научились производить вина типа херес и в других регионах мира. Биологически выдержанный херес, как мансанилья и фино, вызревает под пленкой до требуемых кондиций, а херес типа амонтильядо какое-то время проводит без флора. Генетики ФИЦ Биотехнологии РАН исследовали микробные сообщества, которые присутствуют в пленке, и изучили, насколько стабильны производственные штаммы, используемые в Крыму для получения хересных вин.

- Главную роль в создании такой пленки играют дрожжи Saccharomyces cerevisiaeно. За длительный цикл жизни пленки в ней могут развиваться и другие микроорганизмы. В научной статье мы рассказываем о результатах метагеномного анализа флора на поверхности хересных вин. Также мы сравниваем геномы заводских образцов флора с исходным штаммом I-329, чтобы предположить сохранение его генетической стабильности и конкурентоспособность в стрессовых условиях промышленных виноделен, — рассказал доктор биологических наук, заведующий лабораторией геномики микроорганизмов и метагеномики ФИЦ Биотехнологии РАН, научный сотрудник НЦМУ «Агротехнологии будущего» Андрей Марданов.

Ученые использовали штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae под названием I-329 (херес 96-KM) из коллекции микроорганизмов виноделия «Магарач», которая более 60 лет поддерживается Всероссийским национальном научно-исследовательским институтом виноградарства и виноделия «Магарач» РАН и используется на винодельнях Ореанды (Ялта, Крым). Первая серия была запущена в производство в 1962 году. Вино выдерживается в 500-литровых дубовых бочках (по 300 литров в каждой) по три месяца, после чего треть объема сливают, заменяя таким же количеством крепленого вина. От нее в конце созревания вина было получено два образца, которые ученые промаркировали M6 и M11. Вторая серия поддерживается с 1992 года. Вино этой серии делают в 16 5000-литровых металлических бочках, заполненных на 60%. Каждый день 100 литров вина из бочки переливается в следующую по «старшинству» бочку. При этом в первую добавляют свежее крепленое вино, а из последней в ряду сливают готовое вино. Образцы флора брали из первой бочки (M7 (M3)) и из предпоследней (M9 (M4)).
Обе серии поддерживались десятки лет без искусственной замены флора. Таким образом, можно было сравнить лабораторную версию (исходный образец) с двумя вариантами-потомками с разницей в 30 лет. Несмотря на долгий (по меркам дрожжей) период эволюции в стрессовых условиях, они накопили только несколько десятков «однобуквенных» мутаций. Метагеномный анализ также показал, что кроме основного вида дрожжей в образцах присутствовали небольшие количества Pichia membranifaciens и Malassezia restricta. Примерно 20% сообщества из 60-летнего образца в сумме составляли молочнокислые бактерии Oenococcus oeni и Lentilactobacillus hilgardii, но в 30-летнем образце их содержание было меньше 1%.

- Штамм Saccharomyces cerevisiae I-329 имел тройной набор всех хромосом, помимо первой и третьей, которых у него две копии. Учитывая, что за 60 лет в используемых на винодельнях штаммах появилось всего 54 однонуклеотидных полиморфизма, это показывает высокую генетическую стабильность штамма в производственных условиях, - добавил Андрей Марданов.

Завод «Шихан» и «Пятёрочка» запустили акцию «Автотрезвость» в Башкортостане

Пивоваренный завод «Шихан» ООО «ОПХ» и проект Центры местного сообщества торговой сети «Пятёрочка» присоединились к акции «Автотрезвость» в Башкортостане, в рамках которой посетители торговой сети с помощью очков дополненной реальности могут визуализировать признаки алкогольного опьянения, не употребив при этом ни капли алкоголя. Социальная инициатива призвана напомнить о недопустимости управления транспортным средством в нетрезвом состоянии.

Интерактивные «станции Автотрезвости» расположены в 44 магазинах республики и оснащены специальными VR-очками, которые визуально имитируют эффект алкогольного опьянения. Используя гаджет, посетитель магазина должен преодолеть своеобразную «полосу препятствий», не задевая их. Упражнение показывает, как даже небольшой объем спиртного искажает сознание и замедляет реакцию, что приводит к опасным ситуациям на дороге. По итогам прохождения маршрута участники получат памятки ответственного водителя и сувенирную продукцию. Акция проходит с 14 ноября по 3 декабря 2023 года.

Социальный проект «Автотрезвость» направлен на профилактику нетрезвого вождения, а также на формирование у общества и водителей нулевой терпимости к управлению транспортными средствами в состоянии алкогольного опьянения. В республике проект реализуется по инициативе завода «Шихан» и при поддержке республиканского ГИБДД МВД с 2014 года. С 2022 года к проекту присоединилось Министерство образования и науки Башкортостана. 

Евгений Власов, директор филиала «Шихан» ООО «ОПХ»: «В рамках продвижения философии ответственного вождения мы вместе с коллегами из «Автотрезвости» работаем в республике в разных форматах: проводим учебные семинары и тренинги в автошколах и учреждениях сферы образования, вовлекаем в разработку активностей молодых специалистов и студентов, реализуем просветительские акции и многое другое. Сотрудничество с ведущим ритейлером выводит распространение культуры трезвого вождения на абсолютно новый уровень. У нас есть возможность в прямом диалоге с покупателями напомнить о недопустимости управления автотранспортом в нетрезвом виде, а визуализация при помощи VR-очков поможет им почувствовать опасность возникновения подобной ситуации на собственном опыте».

Юлия Денисова, федеральный координатор социального проекта «Автотрезвость»: «Сотрудничество «Шихана» и «Пятёрочки» — прекрасный пример того, как социально активные компании находят общий язык и доносят крайне важные посылы до своего клиента. Ведь только совместными усилиями можно решить актуальную проблему с нетрезвым вождением. Это особенно важно в преддверии новогодних праздников — в этот период количество водителей в состоянии алкогольного опьянения увеличивается в разы, в связи с чем необходимо быть особенно внимательными и осторожными на дорогах. И отрадно, что компании демонстрируют реальные примеры сотрудничества в области социальной повестки».

Анна Гусейнова, руководитель проекта «Центры местного сообщества» развития ТС «Пятёрочка»: «Ценно, когда инициативы, реализуемые в «Центрах местного сообщества» помогают менять мир к лучшему и проект «Автотрезвость Башкортостан» именно такой: через очки виртуальной реальности он позволяет на собственном опыте проверить, как алкоголь влияет на сознание и скорость реакции, напоминает о том, что дорога – зона повышенной опасности и требует особенных внимательности и ответственности. В прошлом году мы размещали интерактивные площадки «Автотрезвость» в Санкт-Петербурге и Подмосковье. В 2023 проект «Центры местного сообщества» масштабировался на 25 новых регионов России, и мы рады, что к участию в такой важной социальной инициативе присоединились «Пятёрочки» в Башкортостане. Мы стараемся, чтобы люди, выйдя за хлебом или молоком могли, узнать что-то новое или принять участие в разноплановых мероприятиях, например вспомнить о важных принципах безопасного дорожного движения, так как это общая ответственность пешеходов и автомобилистов».

 

О заводе «Шихан»

Завод «Шихан» основан в 1984 году, штат предприятия составляет 237 сотрудников, а в портфолио бренда входит 17 наименований продукции. На территории завода также располагается солодовня и зерноперерабатывающий комплекс. «Шихан» активно работает с локальными фермерами, 66% используемых   для изготовления пива злаков составляет башкирское зерно. Кроме того, на заводе действуют строгие стандарты заботы об окружающей среде – 99,6% отходов производства отправляется на переработку.

Юрий Кацнельсон выступил на итоговом заседании Комитета ТПП РФ по развитию агропромышленного комплекса

14 ноября 2023 года президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон выступил с докладом «Вопросы развития сельского хлебопечения в 2023 году. Предложения в план работ Комитета по развитию АПК для рассмотрения в 2024 году» на итоговом заседании Комитета ТПП РФ по развитию агропромышленного комплекса. Особое внимание в своем выступлении Юрий Кацнельсон уделил развитию хлебопечения на сельских территориях, реализуемому в рамках проекта «Сельское хлебопечение». Также он анонсировал Кубок БРИКС по хлебопечению, который РОСПиК проведет 20-26 мая 2024 года.

Итоговое заседание Комитета ТПП РФ по развитию агропромышленного комплекса было посвящено оценке результатов работы агропромышленного комплекса России в 2023 году, а также основным вопросам и перспективам развития отрасли в 2024 году.

Пресс-служба РОСПиК

Российские ученые сохранят многообразие ягодных культур благодаря биоресурсной коллекции

Сортоиспытательный участок лесных ягодных растений заложили в Москве на территории Дендрологического сада имени Р.И. Шредера. Научная работа ведется в рамках деятельности НЦМУ «Агротехнологии будущего».

Для сохранения генофонда видов высокоценных растений и сокращения импортозависимости в посадочном материале и плодовой продукции лесных ягодных растений на отечественном рынке в Тимирязевской академии было решено создать свою биоресурсную коллекцию. Для этого на испытательном участке университета были высажены голубика высокорослая (преимущественно американские сорта, но есть и сорта австралийской, новозеландской и польской селекции), российские сорта голубики узколистной, а также полувысокорослые гибридные сорта американской и шведской селекции, отечественные сорта брусники обыкновенной, клюквы болотной и клюквы крупноплодной, княженика арктическая финской, шведской и российской селекции, морошка приземистая шведской селекции.

- Все растения в год посадки прижились и чувствуют себя вполне хорошо, - рассказал доктор сельскохозяйственных наук, заведующий кафедрой декоративного садоводства и газоноведения РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, ведущий научный сотрудник НЦМУ «Агротехнологии будущего» Сергей Макаров.

Созданную биоресурсную коллекцию планируется пополнять и другими видами (в том числе редкими и исчезающими), сортами и гибридными формами. В настоящее время на основе коллекции создается генетический банк в культуре in vitro с целью сохранения генофонда хозяйственно-ценных, редких и трудно размножаемых видов, сортов и форм ягодных растений, проведения дальнейших генетико-селекционных работ и ускоренного размножения растений.

- Имеющийся научный задел по выращиванию ряда лесных ягодных видов c помощью культуры клеток и тканей подтверждает эффективность и перспективы такого способа их размножения. Это будет способствовать сохранению имеющегося ассортимента, адаптированного к природно-климатическим условиям Москвы, поддержанию и повышению биологического разнообразия, а также получению оздоровленного посадочного материала, которым в необходимом количестве могут быть обеспечены отечественные производители ягодной продукции, питомники, тепличные комплексы, садовые центры, - добавил Сергей Макаров.

«Балтика» подписала соглашение с Национальным советом по корпоративному волонтерству

14 ноября пивоваренная компания «Балтика» присоединилась к Национальному совету по корпоративному волонтерству. Соответствующий документ подписали на XII Московском международном форуме «Корпоративное волонтерство» в Москве.

Национальный совет по корпоративному волонтерству (НСКВ) объединяет 320 участников, которые представляют более 30 отраслей российской экономики. Представительства НСКВ действуют в 35 регионах России для реализации открытого партнерства, обмена и тиражирования лучших практик в области добровольчества.

В начале 2022 года команда активных и неравнодушных сотрудников «Балтики» объединилась и создала волонтерское движение, запустив «Клуб добрых дел». Вместе сотрудники компании помогают приютам для животных, людям пожилого возраста, проводят экологические акции и собирают необходимые вещи для нуждающихся. Проект охватывает все восемь локаций присутствия заводов «Балтики»: Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону, Самару, Воронеж, Тулу, Ярославль, Новосибирск и Хабаровск и другие города. В 2023 году клуб уже реализовал более 20 мероприятий и акций, в которых приняли участие около 200 сотрудников компании. А с момента основания волонтерская команда «Балтики» провела более 50 добровольческих проектов.

Вступление в НСКВ на федеральном уровне — логичное продолжение партнерства с организацией. «Балтика» несколько лет состоит в представительстве совета в Новосибирске, а в этом году участвовала в открытии регионального отделения НСКВ в Туле и поддержала мероприятия совета в Воронеже.

«В истории «Балтики» есть обширный опыт благотворительности, но в волонтерстве мы пока новички – начали развивать это направление в компании только в 2022 году. Запуская «Клуб добрых дел» совместно с нашими активистами, мы даже не могли представить, насколько эта идея откликнется в сердцах наших сотрудников. После 50 проведенных проектов и почти двух лет работы, мы понимаем, что при объединении усилий можно достичь большего результата. Поэтому в некоторых регионах уже принимали участие в волонтерских мероприятиях НСКВ. Уверены, что участие в совете поможет нам выйти на новый уровень и масштабировать проект, в том числе, внутри компании», — Надежда Овсянникова, старший директор по корпоративным коммуникациям и устойчивому развитию.

«Корпоративное волонтерство занимает важное место в стратегиях устойчивого развития компаний разной величины. Расширение сотрудничества с крупными компаниями отражает системную значимость добровольчества их сотрудников, фактический социальный вклад, который они вносят, в том числе, и в достижение национальных целей развития РФ. Мы рады приветствовать в числе своих федеральных партнеров наших давних друзей, компанию «Балтика», — Анна Бушлякова, заместитель председателя НСКВ.

Юрий Кацнельсон выступил на пленарном заседании в Ставропольском крае

5-10 ноября 2023 года Ассоциация пекарей и кондитеров «Южная Гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства имени И.Н. Лякишевой» (АПК «ЮГПИК им. И.Н. Лякишевой») –  член РОСПиК – при поддержке Союза «Торгово-промышленная палата Ставропольского края» провела фестиваль «PROХЛЕБ».

10 ноября состоялось подведение итогов. В этот  день прошло пленарное заседание «Тенденции развития хлебопечения Ставропольского края в современных условиях».

Член Президиума Международного Союза пекарей и кондитеров, президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров, председатель комиссии по хлебопечению, мукомольному и кондитерскому производству ОПОРЫ России Юрий Менделевич Кацнельсон вошел в состав Президиума пленарного заседания и  выступил с докладом «Хлебопечение в Ставропольском крае». Особое внимание в своем докладе Юрий Кацнельсон уделил развитию хлебопечения на сельских территориях, реализуемому в рамках проекта «Сельское хлебопечение».

Также в состав Президиума вошли президент Ассоциации пекарей и кондитеров «Южная Гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства имени И.Н.Лякишевой» Валерий Черницов, министр экономического развития Ставропольского края Денис Полюбин и президент Союза «Торгово-промышленная палата Ставропольского края» Борис Оболенец.

Пресс-служба РОСПиК

Гибридная рожь – шаг к процветанию вашего хозяйства!

Издательский дом «Сфера» приглашает вас на уникальный вебинар "Гибридная озимая рожь в новых реалиях хозяйствования", который пройдет на sfera.live 15 ноября в 11:00 (мск).

Спикерами выступят:

  • Дмитрий Варбанский, руководитель проекта по кормовым рационам/Зерновые и масличный рапс ООО «КВС РУС». Компания является российским представительством ведущей селекционной корпорации, входящей в пятерку мировых лидеров по производству семян.
  • Данила Дмитриевич Козлов, заместитель генерального директора по производству ООО «Никитино» и ЗАО «Совхоз имени Ленина».

В Прямом эфире будут представлены последние разработки гибридов озимой ржи – КВС АКБАТОР, КВС ТАЙО, КВС ЭТЕРНО, КВС АВИАТОР, КВС ПРОММО, КВС РАВО.

На вебинаре вы узнаете:

  • Как гибридная рожь KWS может стать вашим ключом к успешному и рентабельному хозяйствованию.
  • Почему кормление рожью – инвестиция в здоровье и продуктивность вашего стада.

Бонусы для участников:

  • Эксклюзивные рекомендации от специалистов компании – мирового лидера в своём сегменте.
  • Возможность задать вопросы экспертам в реальном времени.

Не упустите возможность улучшить качество своего хозяйства и повысить его рентабельность с помощью гибридной ржи!

Ждем вас 15 ноября в 10:00!

Регистрируйтесь прямо сейчас, количество мест регламентировано.

XVIII Всероссийский конгресс нутрициологов и диетологов с международным участием «Нутрициология и диетология для здоровьесбережения населения России», посвященный 300-летию Российской академии наук

13–14 ноября 2023 г. в Москве состоится XVIII Всероссийский конгресс нутрициологов и диетологов с международным участием «Нутрициология и диетология для здоровьесбережения населения России»,  посвященный 300-летию Российской академии наук.

На Конгрессе будут представлены новейшие достижения  в области оптимизации питания населения России, профилактики и лечения алиментарно-зависимых заболеваний, создания новых специализированных пищевых продуктов, качества и безопасности пищи,  продвижения идей здорового питания и здорового образа жизни.

Организатор Конгресса – ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» приглашает сотрудников научных и образовательных организаций, представителей отраслевых союзов, специалистов пищевой индустрии и агропромышленного комплекса, производителей пищевой продукции для разговора о главном – сбережении здоровья населения России.

Признано, что питание основных групп населения России является несбалансированным, характеризуется избыточным потреблением животных жиров, добавленного сахара, при заниженных уровнях потребления овощей и фруктов, картофеля, молочной продукции. Нарушения питания приводят к росту социально-значимых заболеваний, таких как ожирение, сахарный диабет, гипертоническая болезнь, снижающих  качество и продолжительность жизни.   Врачи также бьют тревогу из-за дефицитов жизненно важных витаминов, микроэлементов, минеральных веществ,  которые поступают в организм с пищей и играют важнейшую роль в обеспечении здоровья.

Решить эти и другие проблемы призваны инновации в науке о питании  - нутрициологии, современные технологии изготовления полноценных пищевых продуктов, в том числе полученных из альтернативных источников пищи, новые стратегии оптимизации питания для всех категорий населения России, эффективный  контроль качества и безопасности пищи, и обязательно – образование. С участниками Конгресса поделятся  опытом и новейшими научными достижениями ведущие отечественные и зарубежные ученые. В работе Конгресса примут участие представители академической науки, отраслевых научных центров, профильных министерств, организаторы здравоохранения, представители  Федеральных органов исполнительной и законодательной власти.

Запланировано: 2 пленарных заседания, 15 симпозиумов, 13 секционных заседаний, 2 школы непрерывного медицинского образования.

Вниманию собравшихся будут предложены темы: эпидемиология и оптимизация питания населения России; фундаментальные исследования в области нутрициологии; современные технологии профилактики и лечения алиментарно-зависимых заболеваний; питание детей и подростков; питание космонавтов; генетически модифицированные и альтернативные источники пищи;  питание при экстремальных нагрузках и занятиях спортом; питание космонавтов,  инновационные агро- и биотехнологии; национальные приоритеты здорового питания, вопросы питания населения в зоне СВО и раненых военнослужащих, качество и безопасность пищевых продуктов.

Дебютантом Конгресса станет  новый образовательный кластер «Здоровое питание». Его задача – глобальная консолидация лидеров мнений:  медицинских специалистов,  законодателей, педагогов, представителей масс-медиа и родительской общественности для формирования у жителей России  осознанной потребности в здоровом питании. На этой площадке возьмут слово и московские школьники в творческом проекте «Весело и интересно о том, что вкусно и полезно».

Наряду с авторитетными экспертами активность проявят участники Конкурса  молодых ученых. Также на выставке известных производителей витаминов, специализированных пищевых и биологически активных добавок будет представлено множество  новинок.

Мероприятие состоится 13–14 ноября 2023 года в Москве в г-це «Рэдиссон Славянская» по адресу: Москва, пл. Европы, д. 2.

Сайт мероприятия: https://congression.ru/?ysclid=loctg6t1b1141929523

Cсылка на программу: https://drive.google.com/file/d/1L1J0dcqGeyVY2yMYvRjlO9qzC3l8v9sV/view

Аккредитация для журналистов до 10 ноября 2023 г.:
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. , Пузова Елена, 89035194256

Приглашаем принять участие в специализированной выставке «Наш бренд»!

С 23 по 25 ноября 2023 года в Уфе состоятся Фестиваль продуктов и VII специализированная выставка «Наш Бренд»

«Наш Бренд» – это профессиональная площадка, на которой производители продуктов питания и поставщики сопутствующих услуг встречаются с закупщиками из ритейла, оптовой торговли, сферы общественного питания, а также дистрибьюторами и экспортерами.

В этом году на выставке будет представлено более 100 компаний - ведущих производителей российских и региональных брендов.

Для посетителей будет организована Большая  ярмарка с участием республиканских фермеров

В рамках мероприятий организована обширная деловая программа, которая заинтересует специалистов Horeca и производителей продуктов питания.

Центральным мероприятием станет IV Съезд сельскохозяйственных потребительских кооперативов Республики Башкортостан «Потребительская кооперация: новая реальность и изменения».

Особое внимание заслуживает Торгово-закупочная конференция «День поставщика»  с участием федеральных и региональных сетей. Среди них такие крупные представители, как «Лента», «Магнит», «Окей»,  «Чижик» и другие.

Также для специалистов пройдут круглые столы и дискуссионные секции: «Ресторатор и фермер: диалог на равных», «Своё Родное», Школа фермера, Презентация программы колодно-бортевого пчеловодства.

Среди участников выставки состоится Дегустационный конкурс «Наш бренд». Решением экспертного жюри будут определены лучшие образцы продуктов питания по нескольким номинациям. Победители будут награждены золотыми, серебряными и бронзовыми медалями.

Мероприятие пройдет на площадке выставочного комплекса «ЭКСПО» по адресу: Башкортостан, г. Уфа, ул. Менделеева, 158.

Мы будем рады видеть вас в числе участников этого масштабного мероприятия в сфере пищевой промышленности!

Для получения дополнительной информации и подачи заявки на участие обращайтесь в оргкомитет: (347) 246-42-00, 246-42-02, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. , www.prodexpoufa.ru.

Присоединяйтесь к нашим сообществам в социальных сетях: vk.com/nash_brendufa, t.me/nashbrend


Товарооборот между Россией и Китаем в 2024 году должен составить 300 млрд долл.

С таким прогнозом завершились китайские национальные выставки China Machinery Fair 2023 и International / China Commodity Fair 2023.

Достижимость озвученной цели подтверждают и масштаб экспозиций, и активность участников, и тональность диалога представителей стран в рамках деловой программы обеих выставок, которые прошли с 30 октября по 1 ноября 2023 года в ЦВК «Экспоцентр» в Москве.

Уже в первый день число посетителей выставок превысило пять тысяч человек. Особенно важно отметить, что интерес и посещаемость обеих площадок держались на самом высоком уровне, начиная с момента открытия и до самого финала. Этому есть конкретные причины.

Автопром и АПК — приоритетные отрасли сотрудничества

Как отметил заместитель председателя российской части Российско-Китайской Палаты Владимир Колесников, Россия стала крупнейшим покупателем китайского автопрома, а продукция отечественного АПК – приоритетное направление в развитии международной торговли. На важность развития приоритетных направлений в двухстороннем порядке обратил внимание в своем выступлении и Полномочный Министр Посольства КНР В РФ Лю Сюесун.

В свою очередь, вице-президент – управляющий директор управления международного двустороннего сотрудничества РСПП Сергей Красильников заявил, что в настоящее время российских промышленников волнует, во-первых, необходимость заключения полноценного торгового соглашения, которого между Россией и Китаем по ряду причин до сих пор нет. «Такое соглашение выведет сотрудничество на новый качественный, уровень, включая экономический и политический», - уверен эксперт.

Второй вопрос, над решением которого важно оперативно потрудиться, по мнению Сергея Красильникова, это проработать логистику. «По-прежнему половина пропускных пунктов закрыты. Прогнозируя увеличение количества грузов и по весу, и по стоимости в ближайшей перспективе, нам уже сейчас пора задуматься, как улучшить логистику взаимной торговли. И в ходе выставки все эти вопросы мы успели обсудить» - сообщил вице-президент РСПП.

Огромный потенциал для развития экономических связей между нашими странами подчеркнул в своем выступлении и Председатель Союза китайских предпринимателей в России Чжоу Лицюнь. Высокий гость напомнил, что в марте этого года была создана дорожная карта по развитию российско-китайских отношений. И за три прошедших квартала двухсторонний товарооборот превысил 186 млрд долларов, увеличившись на 30%. А в области машиностроения за 9 месяцев показатель вырос на 86% и на 112% выросла продажа тяжелой техники.

Открытый диалог с бизнесом и поиск возможностей

В этом году впервые со времен пандемии китайские делегаты приняли участие в круглых столах по вопросам развития сельскохозяйственной, нефтегазовой отраслей, рынков металлообработки и оборудования. В течение трех дней в рамках China Machinery Fair проходили практикумы и сессии в формате открытого диалога.

В числе остро-дискуссионных вопросов были инновации в сельском хозяйстве и эффективная защита окружающей среды, сотрудничество в производственной, исследовательской и опытно-конструкторской сфере, сотрудничество с автопроизводителями из Китая.

Главной темой большинства выступлений звучала идея о поиске новых возможностей для взаимодействия в стратегически важных областях промышленности. Аналитики рынков, представители профильных ассоциаций, бизнеса и госструктур обсудили построение эффективного торгово-промышленного взаимодействия между российскими регионами и провинциями Китая

В частности, о наиболее успешных кейсах экономической, торговой и промышленной кооперации России и Китая рассказали председатель Российско-Китайской Гильдии Коммерции Павел Кипарисов, глава Торгово-Экономического Представительства Провинции Цзянсу КНР в РФ и СНГ Цзя Инькэ. Актуальную отраслевую аналитику представил председатель Экспертного Совета Российско-Китайской палаты и глава Евразийского Центра высоких технологий Владимир Ремыга.

Все участники согласились с необходимостью оперативного выстраивания цепочек поставок машинно-технической и авиационной продукции, ориентированных не только на российских и китайских партнеров, но и на заинтересованных предпринимателей мира.

Смена лидеров и потребительских приоритетов

Очевидно, что китайские бренды становятся все более узнаваемы на российском рынке. Об этом свидетельствует увеличение товарооборота электронных и прочих потребительских товаров: в этом году китайская продукция вышла на первое место по популярности у россиян – в частности, до 43% выросла доля покупок бытовой техники и электроники китайских брендов.

Наглядный пример: сменился лидер в категории «телевизоры» - им стала компания Haier, вместо южнокорейского Samsung, который удерживал первую позицию на протяжении почти десяти лет.

«Производственные гиганты из Цзянсу, Гуандуна, Шаньдуна и Чжэцзяна обладают передовыми технологиями и демонстрируют россиянам высокий технический уровень», - прокомментировал заместитель председателя Китайской части Китайской Палаты по импорту и экспорту машинно-технической и электронной продукции (CCCME) Ши Юнхун.

Кстати, руководители и менеджеры крупных китайских предприятий одними из первых оценили масштабы выставок, благодаря участию в специальном туре по экспозициям. В ходе которого представилась возможность познакомиться с потребительскими товарами самого широкого ряда: от керамической посуды и парфюма до сельскохозяйственных беспилотников и умной бытовой техники.

Причем, презентации не ограничивались возможностями роботизированных пылесосов. Например, на стенде компании Dreame Innovation Technology (Suzhou) Co.,Ltd. можно было пожать телескопическую лапу робособаки – гаджета, имитирующего домашнего питомца. Сенсорный модуль позволяет роботу в режиме реального времени ориентироваться в пространстве, а двигатель вычислительной мощности Dreame AI Sage – точно определять окружающие предметы и планировать безопасный маршрут. Благодаря встроенной эмоциональной системе DreameDog, как уверяют его разработчики, умеет пользоваться зрением и слухом, понимать эмоции человека и выражать свои, почти как настоящий питомец.

Объявлены самые смелые прогнозы

«Разнообразие товаров, представленных на прошедших выставках, и готовность к диалогу компаний-участниц – вот залог роста товарооборота между Китаем и Россией» - такую формулу эффективности вывел президент «Деловой России» Борис Титов.

Примечательно, что тоже впервые в этом году, в рамках выставки качественных потребительских товаров из Китая International / China Commodity Fair, принял участие крупнейший маркетплейс России Wildberries. В обычной жизни встретиться лично с экспертами площадки довольно сложно. А посетителям выставки представилась такая уникальная возможность — задать вопросы о работе маркетплейса сотрудникам Wildberries напрямую.

Причем, это могли сделать как интересующиеся развитием бизнеса на торговой платформе, так и покупатели. Для тех, у кого есть желание развивать свой бизнес на маркетплейсах, все дни выставки International / China Commodity Fair проходили деловые мероприятия - форум, конференции, мастер-классы и дискуссии. Благодаря такому многообразию и выбору активных форматов все заинтересованные участники смогли получить информацию и аналитику из авторитетных источников, а также возможность расширить партнерские связи.

«В этом году мы привезли более трехсот китайских компаний. И надеемся, что здесь каждый участник – как со стороны России, так и Китая – встретит своего потребителя и партнера», - прокомментировал генеральный директор Gefera Media Сергей Горский.

По мнению экспертов, «кворум» по посещению выставок в этом сезоне представляет широкие возможности для поиска партнеров в освобождающихся нишах в нашей стране и для расширения кооперации в различных сферах промышленного и потребительского производства.

Это вселяет надежду, что в ближайшее время российско-китайские связи не только окрепнут, но и будут содействовать росту благосостояния обеих стран. К тому же представители бизнеса России и Китая сошлись на том, что двухсторонний товарооборот в следующем году должен составить 300 млрд долларов. Такой показатель обе стороны считают вполне достижимым. И свой вклад в развитие российско-китайской бизнес-кооперации призваны внести прошедшие выставки China Machinery Fair и International / China Commodity Fair.

На UPAKEXPO в Экспоцентре представят передовые технологии упаковки

На фоне глобальных изменений в экономике сотни компаний, вовлеченных в сферу разработки, производства, реализации и переработки готовой упаковки, а также упаковочных технологий – активно фокусируются на R&D, регулярно предлагая рынку новые инструменты и решения. Местом встречи индустрии традиционно выступит площадка ЦВК “Экспоцентр” с 23 по 26 января 2024 года.

По прогнозу компании Expo Fusion, организатора международной специализированной выставки UpakExpo, предстоящий сезон мероприятия соберет порядка 200 участников, включая производителей оборудования, food и non-food упаковки, фасовочных машин для продуктов питания, напитков, косметики и фармацевтики, а также поставщиков услуг, включая дизайн и переработку. Крупнейшими странами, представляющими самых разных игроков рынка, станут Россия, Турция и Китай, однако ожидаются экспоненты не менее, чем из 10 государств.

Особое внимание на выставке будет уделено логистическому блоку, играющему одну из ключевых ролей в развитии индустрии сегодня. Компании, предлагающие самые актуальные и эффективные решения в области транспортировки и хранения, расположатся в специальном пространстве Logistic Point в зале 2.3 Экспоцентра. Также важное место займут производители оборудования по маркировке и штрихкодированию готовой продукции, востребованность услуг которых неуклонно растет каждый сезон в связи с вводом правил учета все новых товарных категорий.

Главным местом встречи участников, посетителей и ведущих экспертов рынка станут площадки деловой программы выставки. В новом сезоне конференции и семинары затронут такие важные темы как

  • Тренды индустрии упаковки,
  • Законодательные инициативы и нормативное регулирование сегмента упаковки в России,
  • Состояние и перспективы потребительского рынка в России,
  • Ситуация с активами компаний, ушедших с российского рынка,
  • Экологические тренды и требования к упаковке, экодизайн,
  • Рециклинг и вторичная переработка,
  • Сырьевое обеспечение индустрии и импортозамещение,
  • Оборудование, материалы и технологии для отрасли упаковки.

Особый интерес проявили компании по направлению – печать на упаковке и этикетке. Визуальная идентификация продукции крайне важна для продвижения товара, позволяя подчеркнуть уникальность, а также помогая создать узнаваемый образ продукта. Решения по этому направлению будут представлены такие компании, как Терем, Русском, Смарт-Т, Терра Принт Про, ВИП-Системы, SUZHOU CAI MACHINE GROUP, Novaflexo Industria E Comercio De Maquinas Ltda, Evopress Maquinas e Equipamentos Industriais Ltda и другие.

Ключевыми участниками выступят представители компаний ПК Инжиниринг, ООО, KETE GROUP LIMITED, Русская Трапеза, ИСРАТЭК С, ООО, Еврометфилмз, ЗАО, СМИ РУССИА, ООО, ПРОМ ГРУПП ФАРМАТЕК, ООО, Роботек, производственная компания, ТД Крафт, ТАРА.РУ, ООО, NELDEN INDUSTRY S.R.L., ГофроМир, ООО, БЛИСТЕРПРОМ, ООО, Смарт-Т, Интеграл Плюс, ООО, Завод АВРОРА, Форинтек, НТЦ АТ, ЗАО, Джингмода Рус, ООО, ТЕКСА, ООО, СПК-СТАНКИ, ООО, ВОЛЬФ Пак, ООО, ТЕРРА ПРИНТ ПРО, ООО, ВИП-Системы, АО, Кропоткинский завод МиССП, ЗАО, Техноком Инжиниринг Рус, ООО, BRAMBATI S.p.A., CONCETTI S.p.A., ESSEGI 2 S.r.l., ICA S.p.A., Aseptic Solutions, FILIZ ESKIN MAKINA SAN. VE DIS TICARET LTD. STI., САКМИ МОСКВА, ООО, DOMEKS MAKINE ANONIM SIRKETI и многие другие.

В первый раз будут принимать участие такие компании, как ТАРА.РУ, ООО, Смарт-Т, Hangzhou Huayi Trading Co., Ltd, Guangzhou Sunny Industrial, Kombi Makina Sanayi ve Tic. Ltd. Şti, SUZHOU CAI MACHINE GROUP CO.,LTD, Энтерпак, ООО, Novaflexo Industria E Comercio De Maquinas Ltda, Evopress Maquinas e Equipamentos Industriais Ltda, Rulli Standard Industria E Comercio De Maquinas Ltda, Автоникс Рус, ООО, Aseptic Solutions, FILIZ ESKIN MAKINA SAN. VE DIS TICARET LTD. STI., Пластагрегат Plastagregat, АЛИМАК F&P, ТЕРЕМ, DOMEKS MAKINE ANONIM SIRKETI и другие.

Все новости UpakExpo - на официальном сайте и в соцсетях:
upakexpo.ru | telegram | vk

Лауреатов премии «Бренд года в России» наградили в Москве

31 октября в столичном AZIMUT Сити Отель Смоленская назвали лауреатов Национальной премии «Бренд года в России». Победителями конкурса стали 55 компаний. География участников насчитывает около пятидесяти регионов России, а всего было подано свыше 300 заявок от брендов.

«В текущей реальности роль и значение брендов в перезагрузке рынка трудно переоценить. Именно поэтому в число лауреатов премии вошли бренды с лидерским потенциалом, которые занимают активную позицию и задают тренды. Желаем всем участникам конкурса и победителям премии как можно скорее реализовать свое новое предназначение, сформировать новые смыслы и контексты, раздвинуть границы, развиваться и менять реальность вокруг», - сказал, приветствуя собравшихся гостей мероприятия, президент Национальной премии «Бренд года в России» Дмитрий Фролов.

Награды победителям конкурса вручали представители ведущих отраслевых и профессиональных объединений из различных сфер экономики.

Лауреатами премии «Бренд года в России» стали:

  • CHARMSTORE в номинации «Одежда»
  • EKF в номинации «Локальный бренд»
  • «Жар-Птица» в номинации «Бренд-прорыв»
  • СБЕР в номинации «Финансовые услуги»
  • Lazurit Мебель в номинации «Мебель»
  • КОТМАРКОТ в номинации «Детская одежда»
  • метавселенная Pixity в номинации «IT-инновации»
  • NexTouch в номинации «Цифровые устройства»
  • Сады Ставрополья в номинации «Агробренд»
  • Степанов в номинации «Мясная продукция»
  • Пять озёр в номинации «Алкогольная продукция»
  • ANTILOPA в номинации «Обувь и одежда для детей»
  • ASPERA EXPLORATIONS в номинации «Туризм и путешествия»
  • AZIMUT Hotels в номинации «Гостеприимство и туризм»
  • IL Патио в номинации «Ресторанный бизнес»
  • ORIGINAL ECO FOOD BRAND в номинации «Полезные продукты питания»
  • Информационное агентство ТАСС в номинации «Федеральное СМИ»
  • «Аргументы и факты» в номинации «Мультимедийный информационный бренд»
  • РИА «Стандарты и качество» в номинации «Издательский бизнес»
  • «Лента.ру» в номинации «Интернет-СМИ»
  • Rambler&Co в номинации «Медиахолдинг»
  • iConText Group в номинации «Маркетинговые услуги»
  • Baltic Weekend 2023, проект агентства SPN Communications в номинации «Коммуникационные услуги»
  • biblioteka aromatov в номинации «Парфюмерные изделия и эфирные масла»
  • Brit в номинации «Питание и корма для животных»
  • Holly Polly в номинации «Косметика и косметические продукты»
  • Salton в номинации «Бытовая химия и приспособления для чистки и уборки»
  • Sintec в номинации «Химическая продукция (технические масла)»
  • WoolHouse в номинации «Изделия из натуральной шерсти и ворса»
  • Благотворительный фонд ‎«Фонд борьбы с лейкемией» в номинации «Благотворительный бренд»
  • ГАММА в номинации «Школьные принадлежности»
  • ОРТЕКА в номинации «Товары для здоровья»
  • Продокторов в номинации «Социальное предпринимательство»
  • EXEED в номинации «Социально-ответственный бренд»
  • Раптор в номинации «Бытовая химия и приспособления для чистки и уборки»
  • Сеть магазинов обуви и аксессуаров ZENDEN в номинации «Обувной бренд»
  • Страховой Дом ВСК в номинации «Услуги страхования»
  • Тайга в номинации «Товары для кемпинга и отдыха на природе»
  • NGCO в номинации «Локализация бренда на российском рынке»
  • Prodiva Organic в номинации «Специальные косметические средства и профессиональные продукты»
  • PROMAKEUP laboratory в номинации «Декоративная косметика»
  • STARFISH семейный оздоровительный акваклуб в номинации «Семейный социальный проект»
  • в номинации «Образовательные услуги» - «Школа 21» и Академия «Высшая инженерная школа» РУТ (МИИТ)
  • в номинации «Косметика и гигиенические средства для детей» - «Умка», Gardex и SPLAT Juicy Lab
  • в номинации «Ювелирные изделия из драгоценных металлов и камней» - MIUZ Diamonds и Бронницкий ювелир
  • в номинации «Косметика и гигиенические товары для животных» - «Биолапа» и CAT STEP
  • в номинации «Молочная продукция» - «Королевское Ваше Вкуснейшество!» и Азбука сыра
  • в номинации «Машиностроение» - Пумори Энергия и Benza

Организаторы и партнеры премии «Бренд года в России»:

  • Оператор – Агентство Point Passat.
  • Партнеры – Ассоциация брендинговых компаний России (АБКР), Ассоциация развития digital-агентств (ARDA).
  • Генеральный аналитический партнер – холдинг РОМИР.
  • Транспортный партнер – BelkaCar
  • Генеральный информационный партнер – информационное агентство ТАСС.
  • Стратегический информационный партнер – ИД «Аргументы и Факты».

Дениса Мантурова впечатлили исследования НЦМУ «Агротехнологии будущего»

Заместитель председателя правительства РФ, министр промышленности и торговли России ознакомился с научными разработками на Международном форуме инновационных технологий в пищевой индустрии и сельском хозяйстве INNOFOOD 2023. Мероприятие состоялось в Сочи. В нем приняли участие более 1,5 тысяч участников из 51 региона России и 10 стран.

На Форуме были представлены самые перспективные пищевые, сельскохозяйственные проекты и стартапы в сфере биотехнологий. Так на выставочном стенде ФИЦ Биотехнологии РАН расположились инновационные разработки, реализуемые в рамках деятельности НЦМУ «Агротехнологии будущего». Заместителя председателя правительства РФ, министр промышленности и торговли России Дениса Мантурова во время экскурсии по экспозиции они особенно заинтересовали. Его познакомили с экспресс-тестами для определения болезней сельскохозяйственных растений и применении биотехнологий в виноградарстве и виноделии.

Кроме этого участники Форума обсуждали альтернативные источники сырья и пищи, персонализированное и специализированное питание, ингредиенты для пищевых производств, экологическую переработку отходов, привлечение инвестиций в индустрию, меры государственной поддержки и кадры для новых отраслей.

- Уже сегодня на мировом рынке появляются привычные нам традиционные продукты, полученные с помощью новых, технологичных и революционных подходов. Интенсифицируется использование 3D-принтеров либо промышленных реакторов для производства продуктов питания. Это уже наша сегодняшняя действительность, которая будет только развиваться, и мы должны об этом не забывать и быть в тренде — как в производстве современных, экологически эффективных и полезных продуктов питания, так и в их внедрении в жизнь, - отметил заместитель председателя правительства РФ, министр промышленности и торговли России Денис Мантуров.

Организатором второго ежегодного форума выступил Международный выставочный оператор «Business Event». Поддержку оказывал Минпромторг России и ассоциация «Технологическая платформа БиоТех2030». Местом проведения третьего форума INNOFOOD в 2024 станет город Геленджик.

 

* НЦМУ «Агротехнологии будущего» создан в формате консорциума в рамках национального проекта «Наука и университеты». Входит в перечень научных центров мирового уровня (утвержден на основании распоряжения Правительства Российской Федерации от 24 октября 2020 года № 2744-р.), выполняющих исследования и разработки по приоритетам научно-технологического развития Российской Федерации.  

Весь цвет масложировой индустрии

18 и 19 октября в Санкт-Петербурге прошла VIII международная конференция «Масложировая индустрия. Масла и жиры». Форум собрал 355 участников. Мероприятие традиционно прошло в гибридном формате. Основными темами для обсуждения стали: состояние отрасли, вопросы и решения по логистике, развитие производства рапса и востребованность нишевых культур.

На открытии конференции Александр Лисицын, д. т. н., директор ФГБНУ ВНИИ жиров, обозначил магистральную климатическую проблему глобального потепления, в связи с которым происходит географический перенос культур, влияющий на жирнокислотный состав масличных, равно как и на изменение распространения грибковых и плесневых заболеваний.

Говоря об основных задачах отрасли, спикер обратил внимание на то, что основой интеграции являются эссенциальные жирные кислоты. Также важным фокусом внимания должны стать изменившиеся структуры потоков и соответственно необходимо учитывать увеличившееся время транспортировки в технологиях производства. Кроме того, он отметил важную роль перевариваемости белка. «В случае балансировки аминокислотами появляется возможность эффективности. Белок можно снижать и компенсировать разницу более дешевыми компонентами».

C приветственным словом выступил г-н Мани Чан, вице-президент компании FAMSUN.

 

Состояние и перспективы отрасли

Владимир Жилин, руководитель отдела анализа сырьевых рынков, ГК «Русагро» в рамках темы «Мировой рынок масличных и масел. Тенденции и перспективы» представил актуальные данные, а также прогнозы по производству масличных и волатильности рынка. При рассмотрении мировых цен на масла в историческом разрезе докладчик подчеркнул, что они сейчас находятся на том же уровне, что и последние десять лет. По словам аналитика, прогноз по урожаю тяготеет к боковому движению. Колебания цен в этом сезоне будут находиться в пределах 100–150 долларов.

Докладчик также коснулся темы корреляции товарного рынка масел с энергетическим рынком. Связующим фактором является биодизель. Было отмечено, что текущий уровень цен на масла ниже цен на нефть. Говоря о России, спикер сообщил, что несмотря на то, что урожай в этом году хуже, чем в прошлом, отсутствуют потери прошлого сезона. Предполагаемый урожай подсолнечника, по его словам, составляет в этом году 16,5 млн тонн. По сое также ожидается хороший урожай. Кроме того, выступающий коснулся вопроса переходящих остатков: «имеются проблемы в первую очередь с логистикой».

Выступление Алексея Удовенко, к. т. н., регионального представителя Малазийского совета производителей пальмового масла было посвящено значению пищевых контаминантов в пищевой промышленности и регуляторной повестке. Спикер выявил проблему заболеваний, которые являются следствием контаминантов в сырье и продукции и описал алгоритмы действия регуляторной политики. Он прокомментировал установление ограничений на ГЭ (глицидиловые эфиры) и 3-МХЛД (3-монохлорпропан-1,2-диол) и рассказал, как добиться снижения их содержания, а также отметил значимость методов контроля. Кроме того, выступающий обозначил такие контаминанты, как MOSH (насыщенные углеводороды минеральных масел) и MOAH (ароматические углеводороды минеральных масел), которые на данный момент не запрещены в России.

Кристина Тен, президент Ассоциации специалистов и предприятий в сфере переработки отходов, поделилась новшествами и перспективами развития рынка масложировой биомассы для производства биотоплива. В рамках своего доклада она проанализировала востребованные виды биомассы на европейском рынке, применяемые для производства биодизеля, биогаза, комбикормов, для химической и бытовой промышленности, а также привела данные по динамике объемов экспортируемой в страны ЕС биомассы.

Кроме того, Кристина Тен обозначила актуальные санкции и ограничения экспортного рынка масложировой биомассы. Она привела пути решения текущей ситуации, включая локальную переработку биомассы. «С учетом турбулентности рынка и высокими рисками по остановке экспорта масложировой биомассы в страны ЕС (основной потребитель) и отдаленностью Азиатского рынка локальная переработка становится крайне актуальным».

Спикер отметила интерес со стороны нефтегазовых компаний. Она привела примеры проектов судового биотоплива Газпром нефть Марин Бункер, производства компонентов для химической промышленности Росатом, СИБУР. По окончании доклада завязалась оживленная дискуссия, посвященная вопросу утилизации масложировых отходов, включая отработанные отбеливающие земли.

Г-н Мани Чан, вице-президент FAMSUN масложирового направления, ведущий инженер, выступил совместно с директором по продажам компании FUMSUN Денисом Ивановым. Были представлены опыт применения передовых технологий в сфере переработки масличных, а также рафинации масел, включая современные решениями по влаготепловой переработке семян, в рамках которых описаны преимущества по экономии пара и уменьшению выбросов в атмосферу. В ходе доклада также были представлены технологии переработки лузги и шрота.

Фокус внимания был также направлен на оптимизацию рабочих процессов: «применение грамотных транспортных решений на заводе является одним из важных составляющих успеха этого завода».

Выступление продолжил Судип Митал, ООО «ГЕМ», эксклюзивный дистрибьютор FAMSUN, рассказав о реализованных проектах в России и Европе.

Доминирующей темой доклада Екатерины Захаровой, старшего аналитика аналитического департамента Центра ценовых индексов Газпромбанка стало значение индексов и индикаторов на рынке растительных масел. Она описала процедуру расчета индексов. Также спикер коснулась темы динамики цен на растительные масла, отметив, что на рынке растительных масел сложилась нетипичная ситуация, когда растительное масло дешевле пальмового.

Наталья Ситникова, руководитель отдела маркетинговых исследований и аналитики Инвестиционно-аналитического агентства «Профессиональные комплексные решения», в рамках своего доклада «Инвестиционная активность в масложировой индустрии в России» констатировала, что драйвером развития является экспорт. «Инвесторы обращают взор в сторону Азиатских стран, Ближнего Востока и Средней Азии». Были обозначены проблемы приостановленных проектов в России, включая проблемы с оборудованием.

Также спикер осветила вопрос большой диверсификации по культурам. Отметила наличие спроса на нишевые масла. Касаясь текущих крупнейших проектов, докладчица отметила значимость рапса: «на сегодняшний день почти все пытаются включить его в свое производство».

Выступление Артема Лукомца, ведущего научного сотрудника лаборатории экономики ФГБНУ ФНЦ ВНИИ масличных культур им. В.С. Пустовойта, было посвящено теме тенденций развития отечественной селекции и семеноводства масличных культур. В частности, докладчик сообщил о заинтересованности в переработке культур внутри страны.

 

Логистика и ВЭД

Алексей Гагаринов, генеральный директор ООО «СИ-ШИППИНГ» поделился комплексом решений по по перевозке грузов во флекситанках и стандартных контейнерах между портом Санкт-Петербург и портами Азии с возможностью перетарки. Спикер акцентировал внимание на предоставлении компанией максимально регулярного сервиса для клиентов даже в условиях становления рынка контейнерных перевозок между Санкт-Петербургом и портами стран Азии.Также были рассмотрены возможности сервис-контрактов.

В своем докладе Елены Буккер, руководителя направления Аграрный сектор ООО «Навиния рус», сфокусировалась на вызовах логистики при экспорте наливных и насыпных грузов. Спикер перечислила транспортные решения для участников агропромышленного и химического рынков. Говоря об особенностях экспорта в текущих условиях, она подчеркнула, что логистические ограничения остаются одним из основных барьеров развития.

Людвиг Тарханьян, генеральный директор ООО Европак выступил с темой «Новые логистические сервисы в перевозке продукции АПК». В рамках своего доклада выступающий обозначил тенденцию увеличения экспорта российских растительных масел. По его словам, доля масложировой продукции в структуре АПК составит более 30%. Также он отметил, что с сезона 2022/23 основные грузопотоки перенаправляются в Китай.

Спикер спрогнозировал, что у России есть хорошие возможности укрепить свои позиции и увеличить объемы поставок соевого неГМО-масла в Китай. Относительно рапсового масла он сообщил, что спрос в сезоне 2023-24 в Китае составит 2,3 млн. т. Также он отметил, что растет спрос и на подсолнечное масло и есть возможность увеличения объема поставок.

Мария Симакова, основатель компании Agile Customs& Logistics, представила наработки по перевозке грузов в условиях санкций и изменившихся логистических маршрутов и алгоритму поиска поставщиков, у которых есть опыт взаимодействия с Россией. Кроме того, спикер коснулась темы валютного контроля, таможенного оформления и других нюансов.

В ходе конференции Кристина Аршиева, руководитель направления развития агропромышленного сектора транспортной группы FESCO, обрисовала текущую ситуацию на рынке и в рамках своего доклада представила возможности открытия новых маршрутов на перспективные экспортные рынки. Выступающая констатировала ситуацию перестройки рынков и поиска новых путей. Было отмечено значительное увеличение экспорта сельхозпродукции в контейнерах по итогам последних трех лет. Показатели объемов экспорта сельскохозяйственной продукции (TEU) на октябрь 2023 уже почти в 2 раза больше, чем результаты за весь 2022 год.

В своем выступлении докладчица осветила проблему загруженности дальневосточной дороги, связанную с динамикой рынка и смещением отгрузок с Запада на Восток, что оказывает влияние на транзитное время и качество отгрузок, а также обозначила нарастающую зависимость от одного партнера и необходимость диверсификации.

Валентина Ионичева, к. э. н., эксперт по вопросам таможенного регулирования, руководитель Информационно-аналитического центра «Newed» в своем выступлении обозначила изменения в таможенно-тарифном регулировании в 2022-2023 и рассказала о существующих таможенных рисках и возможностях. Были освещены такие меры как тарифные льготы и отсрочка (рассрочка) для системообразующих предприятий.

 

Рапс как драйвер роста масличных

В панельной дискуссии, посвященной развитию производства рапса и возможностям, связанным с возделыванием этой культуры, приняли участие Андрей Голохвастов, генеральный директор ГК «Агриконсалт», Сергей Тучин, генеральный директор Ассоциации производителей и переработчиков рапса «РАСРАПС» и Эдуард Бозе, ООО «Сила Сибири».

Андрей Голохвастов представил обзор регионов с наиболее высокими показателями по сбору рапса, отметив, что Красноярский край остается неизменным лидером по валовому сбору. Также был представлен прогноз на 2023 г. — на сегодняшний день позиция рапса составляет 15% от общего сбора (4 млн тонн). «Динамика производства масла развивается пропорционально производству семян». По приведенным спикером данным, производство рапса с 2014 по 2022 г. выросло в 3,1 раза, а валовой сбор в 2,8. В рамках выступления были рассмотрены инвестиционные проекты по переработке рапса и представлено движение цен на семена. Спикер отметил, что на сегодняшний день цены находятся на достаточно низком уровне, что стопорит производство. Кроме этого, выступающий указал на сложную ситуацию с финансированием.

Сергей Тучин в своем выступлении сфокусировался на месте России в мировом рынке рапса, отечественном потенциале и ориентирах, а также предложил прогноз на 2023 год и предпосылки на сезон 2024. В своем выступлении он описал вызовы, с которыми столкнулась отрасль. Спикер отметил, что текущий прогноз по мировому производству рапса составляет 85 млн тонн, что на 3 тонны ниже августовского прогноза. Производство рапса в России в текущем сезоне составит 3,7 млн тонн. При этом были упомянуты факторы, которые могут негативно повлиять на на показатели этого года, в частности затянувшаяся из-за погодных условий уборка. Было отмечено, что произошло увеличение посевных площадей ярового рапса и расширение регионов возделывания озимого рапса.

Эдуард Бозе охарактеризовал рапс как экспортную культуру. «Рапс не является корневой культурой исторически. Нету внутреннего спроса.» Спикер отметил, что фокус на экспорте оказывает влияние на структурирование бизнеса. По его мнению, разница между ростом посевных площадей и размером переработки будет наблюдаться еще порядка 5-6 лет. Высокая цена на рапс, по словам спикера, является негативным фактором для индустрии в целом. Выступающий подчеркнул, что требуется создавать специализированную логистику под глобальный рынок. «У нас стоит вопрос не только производственных издержек, но и логистики. Под рапс должна создаться новая логистика». Также спикер обозначил запрос на возникновение структурирующих рынок крупных трейдеров.

 

Техника и технологии переработки масличных семян

Шохжахон Мадамитонов, региональный менеджер Dingsheng Machine Manufacturing рассказал о проектах и возможностях глубокой переработки рапсового масла в том числе с целью получения стеариновых кислот. Он сообщил, что при переработке масел на более тонкие фракции можно получать стеариновые кислоты, олеиновые кислоты, глицерин, жирные спирты и амины, при этом спикер сделал акцент на росте маржинальности. В ходе выступления спикер описал и прокомментировал этапы получения тонких фракций.

Андрей Турков, исполнительный директор ЗАО «Зовсак», в рамках доклада «Экономические выгоды в использовании отбельных земель в очистке растительных масел» констатировал изменение логистических цепочек, а также проанализировал преимущества разных видов сорбционных материалов. Кроме того, он сообщил о проводимых лабораторных исследованиях отбеливающих земель. Были описаны возможности применения отработанной отбеливающей глины.

Сергей Белопухов, директор Института агробиотехнологий Российского аграрного университета — МСХА им. К. А. Тимирязева, руководитель проекта «Росленконопля» д. с-.х.н., канд.х.н., осветил вопросы технологиий глубокой переработки отходов при переработке масличных культур. Докладчик обратил внимание, что задачи переработки отходов возникают на всех стадиях производства. Он отметил значимость лабораторных исследований. «Самое главное — это отслеживать изменения химического состава и физико-химических показателей на всех стадиях производственного процесса». Также были представлены проекты по переработке различных видов отходов масличных. В заключительном блоке выступления докладчик показал возможности применения продукции переработки масличных в производстве кормов и кормовых добавок, сообщив, что увеличение липидных компонентов позволяет снижать объем зерновых в составе.

Василий Вильдяев, заместитель генерального директора «ХимЭквип» поделился инновационной технологией предварительного нагрева и кондиционирования маслосемян. 

Максим Кирин, консультант А-Соль выступил с темой «Новые высокоэффективные глины Refoil для отбеливания растительных масел. Докладчик отметил, что отбелка позволяет улучшить качество и сохранность продукции, т. к. сырые нативные масла содержат нежелательные примеси. Выступающий прокомментировал факторы, влияющие на качество и эффективность процессов отбелки. Как он отметил, «правильный выбор отбельной земли для конкретного применения позволяет снизить расходы при получении высококачественного масла». Среди факторов экономики отбеливания были названы потеря масла, дозировка и стоимость утилизации.

 

Оборудование на маслоэкстракционных заводах. Качество и безопасность на производстве

Алексей Афанасьев, менеджер по продажам ООО «КВИ Интернэшнл» представил тему «Очистка сточных вод на предприятиях масложировой отрасли. Методы очистки стока». Спикер прокомментировал основные стадии очистки и предлагаемые решения.

Леонид Колчин, директор по операционной эффективности ГК «Благо» в своем выступлении представил путь цифровизации и автоматизации как основное решение проблем брака, простоя, технологических потерь, перетарки складов. Была предложена система, представляющая собой цифровой двойник производства. Им было отмечено, что архитектура предполагает интеграцию с другими информационными системами и прямой сбор с датчиков/счетчиков.

Автоматизация для мясоперерабатывающего предприятия

Хотите узнать, как улучшить эффективность своего производства, минимизировать складские остатки и увеличить прибыль? Приглашаем на эксклюзивный вебинар от российского системного интегратора и разработчика программного обеспечения BIA Technologies - 8 ноября в 11:00 (мск).

В центре обсуждения — Комплекс решений для автоматизации мясоперерабатывающего предприятия!

Вебинар будет особенно полезен директорам по производству и закупкам, финансовым и IT-директорам.

Главные темы онлайн-эфира:

  • Преимущества «1С:Мясопереработка MES. Модуль для 1С:ERP».
  • Оптимизация и планирование цепочек поставок.
  • Как BIA.APS помогает быть всегда на шаг впереди.

В дополнение обсудим важные аспекты управления производством в реальном времени, контроль производительности и реальные кейсы, когда планы не выполняются.

Вместе с экспертами мы найдем оптимальные решения для вашего бизнеса.

Регистрация – бесплатная

Присоединяйтесь и вы убедитесь, что автоматизация – это просто и прибыльно!


Топовые эксперты российского биржевого рынка зерна соберутся в Москве на свой Первый отраслевой Форум

Издательский Дом «СФЕРА» объявляет о начале регистрации на Первый Форум «Российский биржевой рынок зерна: основные направления и перспективы развития». Мероприятие состоится 30 ноября 2023 года в столице при поддержке стратегического партнёра Московской биржи.

Задача Форума – дать российскому бизнесу эффективные инструменты для роста экспортного потенциала с помощью биржевой торговли.

В качестве спикеров выступят топовые российские эксперты и ключевые игроки рынка. Они поделятся наиболее ценной информацией о новых возможностях для развития вашего бизнеса. Поэтому первые участники получат уникальный шанс быть в авангарде новых тенденций биржевой сферы. Не упустите шанс быть на шаг впереди и зарегистрируйтесь прямо сейчас!

Участие в Форуме даст вам возможность:

  • узнать основные условия для привлечения импортеров через биржевые торги, в том числе, участие государственных органов в регулировании биржевой деятельности;
  • получить обзор рынка пшеницы в России и мире: основные тенденции и прогнозы;
  • оценить все преимущества и возможности биржевой инфраструктуры, а также получить профессиональные консультации, связанные с биржевой торговлей зерном;
  • открыть для себя возможности фьючерсных контрактов на российскую пшеницу, дающих новые перспективы роста ликвидности вашей компании;
  • практиковать хеджирование, чтобы управлять ценовыми рисками и обезопасить свой бизнес в сфере АПК.

Здесь вы также сможете пообщаться с представителями компаний, работающих в сфере зерновой торговли и перенять от них лучшие практики ведения бизнеса.

Основная аудитория Форума – собственники агрохолдингов, крупных КФХ, руководители, инвесторы, трейдеры зернового рынка и представители банков.

Присоединяйтесь к нам на Форуме «Российский биржевой рынок зерна: основные направления и перспективы развития», чтобы получить новые знания, навыки и возможности для развития бизнеса.

Регистрация уже открыта!

Итоги 28-й международной выставки «Агропродмаш-2023»

C 9 по 13 октября 2023 года в ЦВК «Экспоцентр» состоялась 28-я международная выставка – «Агропродмаш-2023» – крупнейшее специализированное событие, демонстрирующее новейшие разработки в сфере переработки сельскохозяйственного сырья и производства продуктов питания.

Выставка продемонстрировала уверенный рост по всем показателям, что свидетельствует о позитивных трендах в секторе пищевой и перерабатывающей промышленности.

 

ЦИФРЫ И ФАКТЫ ВЫСТАВКИ 2023 ГОДА

  • 861 компания (+46,7% к 2022 году) из 20 стран,
  • в том числе 593 российских компании (+17,4% к 2022 году) и 268 зарубежных участников (рост в 3,9 раза к 2022 году)
  • 25 тематических салонов
  • 26 014 уникальных посетителей (+30% к 2022 году) из 72 стран,
  • в том числе 24 071 специалист из 969 городов и населенных пунктов РФ
  • 66 379 кв. м – общая площадь выставки (+12% к 2022 году)

Выставка «Агропродмаш-2023» в полной мере удовлетворила запросы представителей отрасли. Компании продемонстрировали оборудование для всех отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности, представили новые технологические решения и ингредиенты, провели прямые переговоры с потенциальными клиентами, нашли новых партнеров и заключили выгодные контракты на ближайший год.

Президент ТПП РФ Сергей Катырин:
– Выставка наглядно отражает динамику развития российского пищевого машиностроения, эффективно содействует продолжающемуся импортозамещению в отрасли, оперативно отвечает на растущие потребности пищевых отечественных производств в высокотехнологичном оборудовании, помогает бесперебойному обеспечению запчастями и расходными материалами предприятий пищепрома для их стабильной работы.

В официальном открытии выставки приняли участие Председатель Комитета Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации по аграрным вопросам Владимир Кашин, первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин, заместитель председателя Комитета Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации по экономической политике  Артем Кирьянов, президент Торгово-промышленной палаты Российской Федерации  Сергей Катырин, заместитель директора Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства Российской Федерации Елена Белоус, советник руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору  Василий Лавровский, генеральный директор АО «Экспоцентр» Алексей Вялкин.
Смотреть видеозапись>>

ЭКСПОЗИЦИЯ

Генеральный директор АО «Экспоцентр» Алексей Вялкин:
- Выставка «Агропродмаш», объединившая в этом году участников из 20 стран стала зеркалом основных тенденций и текущей ситуации на рынке пищевого производства. В этом году выставка привлекла 861 компанию, что на 46,7% больше по сравнению с прошлым годом. Большая часть экспозиции, 593 участника – российские компании. Значительное участие отечественных компаний отражает стратегию импортозамещения и наглядно демонстрирует, что за последние два года российским производителям удалось заместить большинство ушедших с рынка производителей.

На площади свыше 66 000 кв. м брутто демонстрировались не только лучшие российские разработки, но и продукция зарубежных производителей из Австрии, Бельгии, Германии, Индии, Испании, Италии, Казахстана, Китая, Литвы, Нидерландов, Польши, Республики Беларусь, Республики Корея, Сербии, США, Турции, Узбекистана, Чехии, Швейцарии.

Национальные экспозиции представили Китай и Турция.

Коллективные региональные экспозиции – формат, хорошо зарекомендовавший себя как решение для развития бизнеса и экономики регионов, сохранил позитивную динамику. На «Агропродмаше-2023» число коллективных региональных экспозиций вновь выросло по сравнению с прошлым годом. Региональные стенды объединили производителей из Алтайского, Краснодарского края, Омской, Пензенской, Тверской, Тульской, Ярославской областей. Впервые в формате коллективных экспозиций принимали участие Калужская и Нижегородская области.
Смотрите видеофильм о коллективных региональных экспозициях>>

На протяжении многих лет ведущие российские производители старались снизить зависимость от импорта по основным комплектующим, инвестируя в собственное производство. Участники выставки «Агропродмаш-2023» отметили значительный рост интереса к отечественным разработкам.
Смотрите репортаж, посвященный теме импортозамещения, снятый    на выставке «Агропродмаш-2023» РБК>>

25 салонов выставки представили весь технологический цикл производства – от ингредиентов и оборудования для переработки сырья до выпуска готового продукта, его упаковки и охлаждения, значительное внимание было уделено автоматизации и роботизации производств.

В этом году все салоны выставки расширили площади экспозиции, а некоторые изменили свое местоположение. Так, упаковочное оборудование и материалы вернулись в павильон №1, где салон размещался до пандемии. Кондитерское и хлебопекарное оборудование впервые расположилось в павильоне «Форум». Два павильона потребовалось, чтобы представить обширную разнообразную экспозицию ингредиентов – №3 и 7. Экспозиция оборудования для производства молочной продукции, напитков, розлив, переработка овощей и фруктов разместилась в павильоне №8. 

Оборудование для мясопереработки сохранило традиционное местоположение в павильоне №2. Салоны «АПМ МясоПром», «АПМ ПтицеПром» объединили 115 компаний, которые представили как российские разработки, так и зарубежные бренды, в том числе из Австрии, Италии, Германии, Франции, США, Турции, Польши и Беларуси. Широкий спектр оборудования демонстрировали впервые участвующие компании из Китая.

Дальнейшее развитие получила тематика оболочек. Экспозиция представила новейшие разработки в области натуральных и искусственных оболочек, пакетов, сеток и других материалов с высокими эксплуатационными характеристиками для производства колбасной продукции.
Смотрите видео о салоне «АПМ МясоПром» >>

Одним из ключевых стал салон «АПМ УпакМаш», который представил свыше 120 участников из 9 стран. Салон демонстрировал оборудование, материалы и актуальные упаковочные решения для всех отраслей пищевой индустрии: мясной, молочной, хлебопекарной и кондитерской, индустрии напитков, производителей разного вида снеков, овощей и фруктов.
Смотрите видео о салоне «АПМ УпакМаш» >>

Свыше 400 брендов ведущих мировых производителей представил салон «АПМ Ингредиенты». Среди компаний – участники из 8 стран, а также бренды 16 стран, включая европейские и североамериканские. Появились и новые компании, в том числе китайские.
Смотрите видео о салоне «АПМ Ингредиенты» >>

Более 110 компаний из 7 стран стали участниками салонов «АПМ ХлебПром», «АПМ КондитерПром» и «АПМ ЗерноПром». Российские компании представили полный спектр оборудования для хлебопечения, машины для кондитерских цехов.
Смотрите видео о салонах «АПМ ХлебПром», «АПМ КондитерПром» и «АПМ ЗерноПром» >>

Вдвое по сравнению с прошлым годом увеличился салон «АПМ Автоматизация». Свои решения в области роботизации, автоматизации производств, программного обеспечения представили более 50 участников, как российские, так и зарубежные компании.

В этом году салон «АПМ Санитария и гигиена» побил все рекорды по площади экспозиции, которая выросла почти в три раза. Количество участников достигло 50 компаний.

Большое внимание привлекла экспозиция павильона №8, где расположились салоны «АПМ ФруктПром», «АПМ МолТех», «АПМ Розлив», «АПМ Напитки», «АПМ Мороженое», «AПМ Комплект». Посетителей ожидало большое число премьер – как новинки оборудования, так и новые компании. По площади экспозиции салоны «АПМ Молтех» и «АПМ Розлив» превысили уровень 2019 года, представив 95 экспонентов из 8 стран.
Смотрите видео о салонах оборудования для переработки молока и производства напитков >>

С новинками холодильного оборудования, новейшими агрегатами и промышленной продукцией для комплектования и обслуживания систем холодоснабжения и климата ознакомил салон «АПМ Холод».

Выставка «Агропродмаш-2023» вновь подтвердила свою роль ключевого мероприятия отрасли, обеспечив платформу для демонстрации инноваций, обмена опытом и укрепления бизнес-связей на внутреннем и международном уровнях.

Выставку посетили 26 014 специалистов из 72 стран. Значительная часть посетителей – специалисты пищевой и перерабатывающей промышленности из 969 городов и населенных пунктов России.

Что касается иностранных специалистов, лидировали по числу посетителей Беларусь, Казахстан, Китай. Выставку также посетило большое число профессионалов пищевой индустрии из Турции, Таджикистана, Узбекистана, Киргизии, Армении, Индии.    

По данным регистрации, три четверти посетителей принимают решение о закупках или влияют на них.



ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА

На мероприятиях деловой программы выставки «Агропродмаш-2023» обсуждались актуальные вопросы дальнейшего развития российского пищевого машиностроения, были намечены пути дальнейшего укрепления продовольственной безопасности страны.

Программу мероприятий открыл Восьмой всероссийский форум «Стратегические вызовы АПК: высокотехнологичные подходы, автоматизация, инновационное оборудование и ингредиенты», организованный АО «Экспоцентр» и Конгрессно-Выставочной Компанией «Империя Форум». Делегаты форума обсуждали работу пищеперерабатывающей промышленности в условиях санкций, а также проблемы роботизации и автоматизации пищевых производств.

Участники фокус-сессии «Роботы и автоматизация на пищевых производствах: от автономных упаковочных систем до умной роботизации управления складами. Вызовы и возможные решения» рассказали об использовании роботов в агропромышленном комплексе и пищеперерабатывающих предприятиях.

О развитии молочной промышленности, новейших технологических разработках для переработки молока и производства молочной продукции говорили эксперты на XVIII Всероссийском форуме «Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности».

Важные проблемы хлебопекарной отрасли обсудили более 15 экспертов рынка, топ-менеджеры крупных производств на VIII Всероссийском форуме хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное дело». На форуме прозвучали прогнозы хлебопекарного и кондитерского рынка, обсуждали техническое оснащение производства в условиях импортозамещения, говорили о доступном импортном оборудовании, а также о его отечественных аналогах, поднимали кадровые.

В первый день выставки делегация Алтайского края провела презентацию Алтайского региона, осветила инвестиционный потенциал региона: инвестиционные проекты и предложения в агропромышленном комплексе, туризме, химической и легкой промышленности, производстве экспортно-ориентированной продукции. По итогам мероприятия проведены переговоры с руководителями заинтересованных компаний по реализации проектов в агропромышленном комплексе, туризме, промышленности.

Значимым мероприятием стала конференция «Роботы в пищевой промышленности», организованная Национальной Ассоциацией Участников Рынка Робототехники (НАУРР) совместно с «Экспоцентром» при поддержке Комитета по продовольственной политике РСПП. Участники дискуссий отметили, что пищевая отрасль входит в тройку наиболее роботизируемых предприятий и производств. Помимо готовых решений, представленных на выставке «Агропродмаш-2023», расширяются возможности поддержки системной модернизации производственных линий с помощью дополнительных льготных условий финансирования, субсидий, грантов. Речь шла о подготовке специалистов, мерах поддержки кадрового потенциала, об актуальных трендах автоматизации в пищевой промышленности России.

На Дискуссионной площадке «Переработка птицы и яйца. Успех через эффективные решения – практический подход, научные инновации, правовое регулирование» участники обсуждали вопросы переработки продукции птицеводства,  ее конкурентоспособности, безопасности и инновационного развития предприятий отрасли. Организаторами мероприятия выступили ФНЦ «ВНИТИП» и АО «Экспоцентр», научный партнер - ВНИИПП – филиал ФНЦ «ВНИТИП».
Специалисты Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова» совместно с АО «Экспоцентр» провели насыщенную трехдневную деловую программу, в рамках которой были вынесены на обсуждение актуальные вопросы о меняющемся рынке пищевой промышленности и новые точки роста для бизнеса.

Одним из главных событий стал XIII Международный мясной конгресс «Острые вопросы мясной промышленности». Спикеры обратили внимание слушателей на микробиологический контроль пищевой продукции, методики выявления остаточных количеств незаявленных ингредиентов, инновационные подходы к производству мясных продуктов для детей, новые тренды продуктов для «тёплой полки», сравнительные качества продуктов из разных видов мяса и птицы.

Шоу профессионального мастерства обвальщиков объединило специалистов мясоперерабатывающих предприятий.
Смотреть видеозапись>>

В области кондитерского производства были проведены круглый стол «Современные подходы к разработке и обеспечению сохранности кондитерских изделий в условиях импортозамещения» и мастер-класс по изготовлению желейно-фруктового мармелада, который по популярности лидирует в сегменте сахаристых кондитерских изделий, уступая только шоколаду.

В сфере альтернативных продуктов был организован мастер-класс по изготовлению функциональной выпечки на основе энтопротеина, на котором рассмотрены вопросы безопасности использования протеина насекомых в качестве пищевого продукта и условия выращивания насекомых, а также условия хранения и сроки годности готовой продукции с применением альтернативных источников белка. 

В ходе мастер-класса по переработке плодов и овощей поднимались вопросы о современных технологиях и оборудовании для производства соковой продукции, упаковки, методах контроля и выявлении фальсификации.

Российский союз предприятий холодильной промышленности (Россоюзхолодпром) и АО «Экспоцентр» в партнерстве с порталом «Холодильная индустрия» (ООО «Бизнес маркетинг») провели 5-ю конференцию «Холодильная индустрия: эффективные решения для пищевой и перерабатывающей промышленности». Ведущие холодильные компании поделились своими знаниями и опытом о том, как снизить расходы и повысить эффективность холодильного оборудования, рассмотрели вопросы выбора и эксплуатации холодильного оборудования, а также примеры успешных кейсов на объектах промышленного холода: пищевые производства, склады, магазины с централизованными системами хладоснабжения. В ходе работы конференции прошло торжественное вручение ведомственных наград министерства промышленности и торговли РФ представителям предприятий – членам Россоюзхолодпрома, а также подписание соглашения о сотрудничестве Союза с Евразийским инвестиционным агентством.

На III Конгрессе по цифровизации АПК, организованном ООО «К2Тех», эксперты отрасли говорили о цифровых трендах для пищевой и перерабатывающей промышленности, делились примерами из практики построения цифрового фундамента и опытом создания цифрового подразделения на предприятиях отрасли. Участники ознакомились с аналитическими данными рынка, а также цифровыми тенденциями отрасли, вопросами стоп-факторов и ошибок в цифровизации бизнеса.

Площадкой для конструктивного диалога между представителями отраслевого бизнеса и органов власти стал VII Форум «Пищевое машиностроение-2023», организованный Ассоциацией «Росспецмаш», Минпромторгом РФ. Спикеры обсудили вопросы государственной поддержки пищевого машиностроения, поделились своими оценками положения дел в отрасли и высказали мнения относительно необходимых мер по обеспечению дальнейшего устойчивого отраслевого роста.

Большое внимание представителей отрасли привлек практикум «Пищевые ингредиенты: нормативное регулирование применения и обращения. Изменения №2 ТР ТС 029/2012», организованный Союзом производителей пищевых ингредиентов и «Экспоцентром». Мероприятие собрало более 120 участников – представителей, как производителей и поставщиков ингредиентов, так и производителей пищевой продукции различных отраслевых категорий.

В качестве спикеров выступили представители Евразийской экономической комиссии, Технического комитета по стандартизации ТК/МКТ 154 «Пищевые добавки, ароматизаторы, соль пищевая», отраслевых и научных организаций – ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН, Союза производителей пищевых ингредиентов, Центра стандартизации, метрологии и испытаний в г. Москве и Московской области, Ростест-Москва.

Президент СППИ Татьяна Савенкова открыла мероприятие, отметив основные вехи нормативно правовых актов, а также провела ретроспективу 8-ми летней работы над проектом Изменений №2 ТРТС 029/2012, который был принят Решением Совета ЕЭК №84 от 29 августа 2023 г. и вступает в действие 27 февраля 2024 г.

Практикум стал первым публичным мероприятием, посвященным обзору комплексных изменений в основной отраслевой документ индустрии пищевых ингредиентов – в Технический Регламент ТС 029/2012 «О безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических средств».

Все дни работы выставки проходили мастер-классы по хлебопекарной промышленности «Академия хлебопечения НИИХП», посвященные технологическим тонкостям производства ремесленных видов хлеба, безглютеновых изделий, продукции для детей, способам снижения себестоимости, закваскам, заварке, холодному брожению, а также маркировке готовой продукции.

За 5 дней работы Центра подбора персонала было проведено более 60 консультации по вопросам подбора специалистов, руководителей и линейного персонала. 48 компаний из числа участников и посетителей выставки разместили вакансии. Сотрудники Центра подбора персонала отметили, что в 2023 году соискатели проявляли особую заинтересованность в более высокой оплате труда и комфортных условиях работы.

Традиционно высока потребность отрасли в технологах и менеджерах по продажам ингредиентов и оборудования. По результатам работы Центра подбора персонала впервые зафиксирован рекордный спрос на линейный персонал (комплектовщики, разнорабочие, водители спецтехники, квалифицированных рабочие), в котором нуждаются 80% обратившихся в Центр работодателей.

Все дни на выставке функционировали консультационные центры пищевых систем, хлебопекарной промышленности, ингредиентов, холодильной индустрии.

Видеодневник «Агропродмаш-2023», в том числе интервью с участниками, смотрите на ютуб-канале выставки.

29-я международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2024» состоится с 7 по 11 октября 2024 года в ЦВК «Экспоцентр».

Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
https://vk.com/expocentrmsk
https://t.me/expocentre_msk

 

Пресс-служба АО «Экспоцентр»

В Тимирязевской академии отметили 100-летие кафедры генетики, селекции и семеноводства

В честь юбилея 18 октября в вузе провели международную научную конференцию «Селекция и генетика культурных растений – 2023». Мероприятие было организовано в рамках деятельности Научного центра мирового уровня «Агротехнологии будущего».

Необходимость в специалистах-селекционерах стала очевидна на рубеже XIX-XX веков. Так в 1898 году ассистент и заведующий опытным участком кафедры общего и частного земледелия Дионисий Леопольдович Рудзинский заложил коллекцию сортов основных сельскохозяйственный культур, а в 1903 году под его руководством в Московском сельскохозяйственном институте была создана первая в России селекционная станция, на базе которой в 1923 году усилиями русского генетика-селекционера Сергея Ивановича Жигалова и была организована кафедра. За все время работы ее преподаватели подготовили более ста докторов и кандидатов наук, а ее выпускники работают в ведущих вузах страны и в крупных аграрных организациях.

По словам доктора сельскохозяйственных наук, доцента кафедры генетики, селекции и семеноводства Института Агробиотехнологий РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, ведущего научного сотрудника НЦМУ «Агротехнологии будущего» Ольги Ханбабаевой, конференция была необходима для обмена актуальной информацией о состоянии и перспективах развития селекции и семеноводства в современных условиях.

Свои доклады на мероприятии представили специалисты университета, исследовательских институтов, государственных и частных коммерческих компаний. Например, ими были подняты такие темы, как: развитие селекции и семеноводства овощей, озимой и яровой пшеницы, белого люпина, жимолости и т.д, создание дигенных доноров устойчивости к бурой ржавчине мягкой пшеницы, генетические исследования тритикале, особенности и перспективы культуры карельской березы в Центральной России и пр. Собравшиеся также обсудили современные методы и технологии генетики в селекции растений, использование физиологически активных веществ для увеличения ростовой активности сельскохозяйственных и декоративных растений, перспективы масштабного выращивания лесных ягод, состояние и перспективы отечественной селекции и семеноводства в современных условиях импортозамещения, создание новых отечественных сортов и гибридов сельхозкультур, качество семян сельскохозяйственных растений как основы продовольственной безопасности России, сортовой контроль партий зерна пивоваренного ячменя и многое другое. Также было предложено более тесно взаимодействовать между производителем сельхозпродукции, научными сотрудниками и преподавателями вузов, обеспечивающими приток новых специалистов в сферу АПК.

- В настоящее время в России и в мире уделяется большое значение развитию селекции, генетики и семеноводству, а также подготовке кадров для этих научных специальностей. Поэтому в нашем университете планируется дальнейшее развитие кафедры, в том числе укрепление ее материальной базы. Необходимо выходить на новый уровень селекционной работы – объединить усилия генетиков, биотехнологов, селекционеров. Для этого сейчас идет реконструкция 37 учебного корпуса – это колыбель подготовки отечественных селекционеров. Уже в следующем году в нем планируется открытие лаборатории биотехнологий, генетики, цитогенетики, селекции, семеноводства, качественных оценок селекционного материала. Нами уже закуплено уникальное оборудование для этого, - сообщил проректор по науке и инновационной деятельности Тимирязевской академии Алексей Журавлев.

 

* НЦМУ «Агротехнологии будущего» создан в формате консорциума в рамках национального проекта «Наука и университеты». Входит в перечень научных центров мирового уровня (утвержден на основании распоряжения Правительства Российской Федерации от 24 октября 2020 года № 2744-р.), выполняющих исследования и разработки по приоритетам научно-технологического развития Российской Федерации.  

International / China Commodity Fair 2023: про бизнес с Китаем и маркетплейсами

30 октября в Москве, в Экспоцентре, состоится открытие международной выставки потребительских товаров International / China Commodity Fair 2023, посвященной развитию торгово-экономического сотрудничества между Россией, СНГ, Азией и другими странами.

Свыше 250 участников и более десятка спикерских выступлений ожидаются на International / China Commodity Fair 2023. Торжественную церемонию откроет Полномочный Министр Посольства КНР В РФ, г-н Лю Сюесун. С приветственным словом выступят первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по международным делам Андрей Денисов и заместитель председателя Китайской части Российско-Китайской палаты, вице-президента Китайской торговой палаты по импорту и экспорту машинотехнического оборудования и электронной продукции (СССМЕ) г-н Ши Юнхун.

Как наладить сотрудничество с китайскими поставщиками и отечественными маркетплейсами

Именно так звучит один из самых актуальных вопросов от российских предпринимателей, осваивающих работу на поле электронной коммерции. Ценными рекомендациями по этой теме как раз поделятся эксперты в ходе 7-го Российско-Китайского форума в рамках выставки International / China Commodity Fair 2023.

В частности, про основные шаги на пути построения успешного бизнеса с Китаем в 2023 году расскажет Максим Спасский - председатель «Дома российско-китайской дружбы». А генеральный директор компании Agile Customs & Logistics Мария Симакова поделится своим опытом построения логистических схем в новых условиях.

Секретами успешных продаж на современном рынке потребительских товаров и подробными кейсами, как прокачать продажи на маркетплейсах и распределять рекламный бюджет, поделятся Дарья Коновалова и Оксана Сапожникова из WebOptimize.

Отдельный блок в рамках деловой программы первого дня отведен под обсуждение основных тенденций юридического сопровождения торговли на современном рынке потребительских товаров.

«Бизнес с Китаем: продвижение на маркетплейсах»

Второй день конференции, 31 октября, будет посвящен работе на маркетплейсах и повышению продаж. Про эволюцию аналитики маркетплейсов и о главных сложностях работы с этими площадками расскажет CEO сервиса аналитики маркетплейсов Moneyplace Дмитрий Ермолаев, а также выступит Николай Смерницкий, основатель MPFact - сервиса по оцифровке для селлеров на Wildberries и OZON.

Понятно и с примерами о современным технологиях в индустрии маркетинга (AR, VR, XR, Metahumas, Metaverse) расскажут Константин Поляничев, руководитель направления технологий управления организации мероприятий Сбермаркетинг, а также Максим Козлов, head of Sber Lab.

Про нюансы работы с китайскими контрагентами и особенности продвижения китайского бренда на российском рынке поведает Юлия Шадрина, представитель бренда Dreame.

Посетителей также ждет сессия «Кто на новенького? Шаги, которые быстро приведут Вас к цели (прибыли)». Здесь в режиме реального времени эксперты-селлеры соберут план запуска бренда на Wildberries в нише, которую выберут слушатели в рамках сессии.

Увлекательная коммуникация и практические советы, как и с чем выходить на маркетплейсы, ожидают всех участников дискуссии «Маркетинг и продажи: наращивая hard skills», запланированной тоже на второй день выставки. Активное участие в этом деловом формате уже подтвердили ряд селлеров и владельцев брендов, а также ведущие маркетологи и российские эксперты по маркетплейсам.

Профильные специалисты предоставят ценные рекомендации о том, как организовать логистику и сертификацию в новых экономических условиях, какие инструменты для продвижения выбирать и даже как встроить свой бизнес в экологичный тренд по защите окружающей среды.

Кому следует посетить International / China Commodity Fair

Посетить выставку и деловую программу полезно будет как представителям крупного бизнеса, так и разного уровня предпринимателям, включая самозанятых – если, к примеру, есть желание развивать свой бизнес на маркетплейсах. И даже рядовым потребителям, заинтересованным в эффективном поиске товаров для себя.

Участие в такого рода международных форумах, конференциях, мастер-классах и дискуссиях позволит заинтересованным игрокам рынка не только получить информацию и аналитику из авторитетных источников, но и тут же расширить партнерские связи.

«Ввиду существенного расширения торговых отношений с Китаем, сейчас начинают набирать оборот услуги по поиску поставщиков в Китае, - комментирует член российского оргкомитета китайской национальной выставки China Commodity Fair руководитель торгового дома Ксенион Петр Хачатурьян. - У российских партнеров появляется выбор из множества предложений по логистике и ценам. Данный рынок услуг достаточно гибкий, если компания заинтересована остаться на рынке. Поэтому ведущие российские логистические компании «держат руку на пульсе» и подстраиваются под изменяющиеся геополитические реалии, предлагая в кратчайшие сроки альтернативные маршруты, конкурентные цены и массу других сопутствующих услуг».

Напомним, выставка International / China Commodity Fair 2023 предлагает более 1000 наименований товаров в разных категориях – от бытовой техники до сувениров и товаров для сада. На площадке заявлены масштабные экспозиции с новинками от китайских разработчиков, производителей и продавцов, с которыми можно будет познакомиться напрямую и, не теряя времени, обсудить условия партнерства.

В Душанбе прошла «Российско-Таджикская выставка специализированного машиностроения-2023»

19-20 октября 2023 года в Душанбе проходила «Российско-Таджикская выставка специализированного машиностроения-2023» («Спецмаш-Таджикистан 2023»), организованная Минпромторгом России. В ней приняли участие 13 отечественных предприятий. На площади 700 кв. м были представлены разные модели тракторов, погрузчиков, коммунальных и пожарных машин, навесных устройств для техники, а также специальные оборудование для молочных производств, птицефабрик и других АПК. Оператор экспозиции АО «Экспоцентр».

В церемонии открытия выставки приняли участие заместитель министра сельского хозяйства Республики Таджикистан Зеваршоев Зеваршо, директор департамента сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга России Мария Елкина, председатель ТПП Таджикистана Джамшед Джурахон Джумахонзода, торговый представитель России в Таджикистане Евгений Кореньков, советник-посланник посольства России в Таджикистане Вера Хуторская.

Во время осмотра экспозиции выставки Мария Елкина представила таджикистанским официальным лицам российских участников выставки и рассказала о возможностях выпускаемой ими техники и оборудования.

В первый день выставки, 19 октября состоялись несколько важных мероприятий – круглый стол «Россия и Таджикистан: развитие сотрудничества в сельском хозяйстве, дорожном строительстве и пищевом машиностроении» и многосторонние встречи российских участников выставки с РГУП «Таджикагролизинг» и ООО «Авеста Групп».

С российской стороны на круглом столе выступили Чрезвычайный и Полномочный Посол РФ в Республике Таджикистан Семен Григорьев, директор департамента сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга России Мария Елкина, заместитель коммерческого директора АО «Варгашинский завод ППСО» Артём Казаков.

С таджикистанской стороны в круглом столе приняли участие заместитель министра сельского хозяйства Таджикистана Зеваршоев Зеваршо, заместитель председателя ТПП Таджикистана Хайдар Раджабов, заместитель директора РГУП «Таджикагролизинг» Батир Муминов, заместитель директора ООО «Эсхата Лизинг» Сухроб Сайдуллаев, проректор по внешнеэкономическим связям Таджикского аграрного университета им. Ш. Шотемура Искандер Хусейн Самандарзода.

С приветственным словом к российским экспонентам, таджикистанским партнёрам и всем участникам мероприятия обратился Семён Григорьев. Он отметил, что объемы взаимной торговли двух стран постоянно растут. «У нас есть устойчивое впечатление, что в 2023 году Россия останется ведущим торгово-экономическим партнером Республики Таджикистан», – подчеркнул Посол России в Таджикистане.

В рамках круглого стола стороны обсудили перспективы российско-таджикистанского сотрудничества с сферах сельского хозяйства, дорожного строительства и пищевого машиностроения.

В ходе рабочей многосторонней встречи с РГУП «Таджикагролизинг», ключевым игроком на таджикском рынке сельхозтехники, заместитель директора Батир Муминов рассказал об условиях сотрудничества и опыте работы с иностранными поставщиками. Итогом встречи стала предварительная договоренность об организации Минпромторгом России и АО «РЭЦ» субсидирования экспортных поставок российской техники через «Таджикагролизинг».

Вторая многосторонняя встреча российских участников выставки состоялась 19 октября с многопрофильной компанией ООО «Авесто групп», реализующей широкий спектр проектов в стратегически важных отраслях Таджикистана. Представители компании рассказали о своей деятельности, потребностях в российской технике. По итогам встречи были выработаны дальнейшие совместные шаги по поставкам отечественной машиностроительной продукции на рынок Таджикистана.

Выставка «Спецмаш-Таджикистан-2023» стала знаковым событием для развития экономического сотрудничества между Россией и Таджикистаном в сфере сельского хозяйства, дорожного строительства и пищевой промышленности. Её посетило свыше 300 посетителей из разных областей Таджикистана, профильные министерства, ведомства и деловые круги Республики Таджикистан.

Участие в выставке уже принесло свои первые положительные результаты. Между АО «Клевер» и ООО «Зинат» подписано дилерское соглашение, в рамках которого уже начинаются поставки техники. ООО «Трактор» подписало меморандум с СЭЗ «Панч» в Хатлонской области, предметом которого является сотрудничество в сфере сельскохозяйственной техники. Выставочные образцы навесного оборудования ООО «Сальсксельмаш» после выставки уехали на склад компании АОЗТ «Агротехсервис». Подписано соглашение о намерениях между ООО «ЧМЗ» и ООО «Зинат» о создании представительства на территории Таджикистана.

«Спецмаш-Таджикистан 2023», ставшая второй российской выставкой специализированной техники в Душанбе, вызвала большой резонанс как со стороны официальных представителей власти страны, так и со стороны местных сельхозпроизводителей. Заинтересованные в качественной и надежной технике по приемлемой цене таджикистанские государственные и частные компании готовы развивать партнерство с российскими производителями, встречаться на выставке и предметно обсуждать условия сотрудничества.

Пресс-служба АО «Экспоцентр»

Назвали финалистов заключительного этапа премии «Бренд года в России»

Дирекция Национальной премии «Бренд года в России» подвела итоги последнего этапа рассмотрения конкурсных заявок. В ходе голосования Экспертное жюри премии отобрало еще 39 брендов, которые вошли в число претендентов на победу. География участников насчитывает около пятидесяти регионов России.

«Все отборочные этапы нашего конкурса позади. Мы с нетерпением ждём, когда Экспертное жюри выберет лучших из лучших среди отечественных брендов. Уже сейчас мы можем отметить, что все заявки финалистов обладают высоким потенциалом для победы, так как эти компании достаточно сильно ориентированы на запросы конечного потребителя. Среди них: бренды косметики, пищевых изделий, производители промышленных товаров, одежды и товаров для животных, а также компании, предоставляющие финансовые, образовательные услуги, услуги в сфере туризма и информационных технологий», - рассказала руководитель пресс-центра премии «Бренд года в России» Гюльнара Паунежева.

В пресс-центре премии отметили ТОП-5 номинаций, собравших большее количество конкурсантов»: «Финансовые услуги», «Косметика и гигиенические средства», «Товары для здоровья», «Косметика и гигиенические товары для животных», «Молочная продукция».

Финалистами пятого отборочного этапа премии «Бренд года в России» стали:

  • ОРГАЛИКА в номинации «Аксессуары»
  • be easy kid в номинации «Адаптивная одежда»
  • «Мякиши» в номинации «Детские игрушки и игры»
  • «Школа 21» в номинация «Образовательные услуги»
  • Stereotech в номинации «Станкостроение»
  • IL Патио в номинации «Ресторанный бизнес»
  • Степанов в номинации «Мясная продукция»
  • Пять озер в номинации «Алкогольная продукция»
  • AZIMUT Hotels в номинации «Гостеприимство и туризм»
  • ASPERA EXPLORATIONS в номинации «Туризм и путешествия»
  • Артавакс в номинации «Косметика и косметические продукты»
  • Exeed в номинации «Бренд в сфере социальной ответственности»
  • VR Concept в номинации «IT инновации»
  • NexTouch в номинации «Цифровые устройства»
  • Pix Robotics в номинации «Программное обеспечение»
  • «Лента.ру» в номинации «Интернет-СМИ»
  • Rambler&Co в номинации «Медиахолдинг»
  • Baltic Weekend 2023 в номинации «Коммуникационные услуги»
  • STARFISH семейный оздоровительный акваклуб в номинации «Семейный социальный проект»
  • Сеть магазинов обуви и аксессуаров ZENDEN в номинации «Обувной бренд»
  • biblioteka aromatov в номинации «Парфюмерные изделия и эфирные масла»
  • Ванюшкины Сладости в номинации «Хлебобулочные и кондитерские изделия»
  • Тамаки в номинации «Приправы и добавки, предназначенные для улучшения вкусовых качеств пищевых продуктов»
  • в номинации «Финансовые услуги» - СБЕР, Финополия
  • в номинации «Приборы, аппараты и инструменты» - Яблочков, NexTouch
  • в номинации «Косметика и гигиенические средства для детей» - Умка, SPLAT Juicy Lab
  • в номинации «Косметика и гигиенические товары для животных» - «Какетики», «Биолапа»
  • в номинации «Товары для здоровья» - Друг Кузя, ОРТЕКА
  • в номинации «Молочная продукция» - Азбука сыра, «Королевское Ваше Вкуснейшество!», «Деревенский домик»
  • в номинации «Бренд-прорыв» - VMMGAME, Жар-Птица, «Мякиши»
  • в номинации «Мебель» - НОНТОН, VMMGAME

Приём конкурсных заявок завершён. Со всеми финалистами можно ознакомиться на сайте премии.

Победителей объявят на торжественной церемонии награждения лауреатов, которая состоится 31-го октября в Москве.

Организаторы и партнеры премии «Бренд года в России»:

  • Оператор – Агентство Point Passat.
  • Партнеры – Ассоциация брендинговых компаний России (АБКР), Ассоциация развития digital-агентств (ARDA).
  • Генеральный аналитический партнер – холдинг РОМИР.
  • Генеральный информационный партнер – информационное агентство ТАСС.
  • Стратегический информационный партнер – ИД «Аргументы и Факты».

Инновационные методы обработки зерна помогут увеличить прибыль хлебопёкам и кондитерам

25 октября 2023 года в 10:00 на sfera.live пройдёт бесплатный вебинар "Рожь становится шоколадом, овёс – черникой". Прежде всего он будет интересен специалистам и технологам предприятий, производящих хлебобулочные, мучные кондитерские, слоеные и замороженные изделия и полуфабрикаты.

Основным спикером выступит к.т.н., руководитель В2В разработок АО «Петербургский мельничный комбинат» Мария Эминова.

Оказывается, чтобы сделать выпечку более натуральной и полезной совсем не обязательно увеличивать затраты. Наоборот, их можно существенно снизить за счёт уменьшения сладких компонентов и расширения зерновых ингредиентов.

Доказательством этого служит недавняя разработка ПМК – запечённое зерно для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Выгодные преимущества новой линейки наглядно представят участникам вебинара. Очевидные достоинства использования данного сырья:

  • низкая себестоимость изделий за счёт частичной замены какао-продуктов и ягод в рецептуре с сохранением органолептических свойств;
  • отсутствие красителей, так как цвета изделиям можно придать за счёт натуральных компонентов;
  • готовые рецептуры и новые виды продуктов с «чистой» этикеткой.

«Чистая этикетка» (Clean label) — распространённый в последние годы термин, обозначающий продукты с минимальной степенью обработки, коротким составом, в котором отсутствуют или сведены к минимуму искусственные ингредиенты. Всё больше покупателей выбирают такие продукты. Поэтому конкурентным преимуществом в ближайшем будущем будут пользоваться те производители, которые возьмут на вооружение этот тренд и предложат рынку актуальную продукцию.

Не упустите возможность стать частью инновационного сообщества производителей мучных изделий!

Регистрируйтесь на вебинар!


На ВДНХ представили Агротехнологии будущего

Выставочные экспонаты можно было посмотреть во время всероссийского фестиваля «Наука 0+», который прошел 6-8 октября в музее БИОТЕХ. Специальную программу для посетителей всех возрастов подготовили сотрудники ФИЦ Биотехнологии РАН.

Музей дополнили экспонатами, демонстрирующими передовые исследования научного центра мирового уровня «Агротехнологии будущего». Профессиональные гиды провели бесплатные экскурсии по обновленной экспозиции. За два дня выставку посетили более 150 гостей, где они узнали много нового и интересного. Например, о работе сити-ферм, еде будущего, безотходном производстве, а также увидели живые светящиеся растения и многое другое.

Для юных посетителей была подготовлена экскурсия-квиз «Путешествие с Маленьким принцем по музею БИОТЕХ». Вместе с опытном наставником-гидом дети узнали, как сказочный герой при помощи биотехнологий спасал планету от загрязнения, кормил людей, лечил их от болезней, помогал спасать картины и выращивал необычные цветы.

По словам организаторов, для них было важно доступным языком рассказать людям, что такое наука, чем занимаются ученые и какие перспективы все это открывает современному человеку.

- Выставка меня впечатлила. Благодаря экскурсии узнал такие нюансы, о которых даже не догадывался. Особенно интересно было про еду. Что огород не обязательно делать на даче, растения легко выращиваются в ангарах на многоуровневых полках. Прям как в фантастических фильмах раньше показывали. Протеиновые батончики из насекомых вполне готов съесть, но вот чистого кузнечика бы не смог. Про жидкую еду есть сомнения, что у нас тогда атрофируются зубы и желудок, раз не нужно будет пережевывать и переваривать. В любом случае мне нравится, что наша наука не стоит на месте, - поделился мнением один из посетителей Сергей Слепов.

 

* НЦМУ «Агротехнологии будущего» создан в формате консорциума в рамках национального проекта «Наука и университеты». Входит в перечень научных центров мирового уровня (утвержден на основании распоряжения Правительства Российской Федерации от 24 октября 2020 года № 2744-р.), выполняющих исследования и разработки по приоритетам научно-технологического развития Российской Федерации. 

В Душанбе открылась «Российско-Таджикская выставка специализированного машиностроения - 2023»

Сегодня в Душанбе на площадке комплекса «Кохи Борбад» открылась «Российско-Таджикская выставка специализированного машиностроения – 2023».

Выставка организована Министерством промышленности и торговли Российской Федерации при поддержке Правительства Республики Таджикистан, Торгово-промышленной палаты России, Торгово-промышленной палаты Таджикистана, Торгового представительства России в Таджикистане и Ассоциации «Росспецмаш». Оператор выставки – АО «Экспоцентр».

В состав российской экспозиции площадью 700 кв. м вошли 13 российских предприятий, среди которых «Ростсельмаш», «Кургандормаш», «Мельинвест», «Челябинский машиностроительный завод», «Варгашинский завод ППСО», «Трактор» (Уралец), «Молочные технологии», «Стимул Групп», «Сальсксельмаш», «Завод Агромаш» и другие.

В церемонии официального открытия выставки приняли участие заместитель министра по технической политике и сельскохозяйственной инфраструктуре Минсельхоза Таджикистана Зеваршо Зеваршоев, директор департамента сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга России Мария Елкина, председатель ТПП Таджикистана Джамшед Джумахонзода, торговый представитель РФ в Таджикистане Евгений Кореньков, советник-посланник России в Таджикистане Вера Хуторская.

В рамках выставки был проведен круглый «Россия и Таджикистан: развитие сотрудничества в сельском хозяйстве, дорожном строительстве и пищевом машиностроении», в котором приняли участие Чрезвычайный и Полномочный Посол РФ в Республике Таджикистан Семён Григорьев, директор департамента сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга России Мария Елкина, заместитель министра по технической политике и сельскохозяйственной инфраструктуре Минсельхоза Таджикистана Зеваршо Зеваршоев, заместитель председателя ТПП Таджикистана Хайдар Раджабов, заместитель директора РГУП «Таджикагролизинг» Батир Муминов, заместитель директора ООО «Эсхата Лизинг» Сухроб Сайдуллаев, проректор по внешнеэкономическим связям Таджикского аграрного университета имени Ш. Шотемура Хусейн Самандарзода, заместитель коммерческого директора АО «Варгашинский завод ППСО» Артем Казаков.

По оценке Торгового представителя РФ, в Таджикистане Евгения Коренькова, нынешняя динамика развития промышленности и экспортного потенциала сельского хозяйства Таджикистана будет способствовать увеличению в стране спроса на технику, прежде всего российскую. Открывшаяся выставка призвана популяризировать продукцию российского машиностроения: сельскохозяйственного, дорожного, специального, а также промышленных предприятий, которые выпускают оборудование для пищевого производства.

Посетители выставки смогут ознакомиться с современной российской техникой различного назначения: пресс-подборщик и кормоуборочный комбайн, пожарная автоцистерна, мини-погрузчики, мини-трактор, гусеничный трактор, промышленный инкубатор и многое другое.

Выставка продолжит работу до 20 октября 2023 года.

Пресс-служба АО «Экспоцентр»

Ученые помогли оленеводам вырастить картофель и редис в условиях вечной мерзлоты

Наладить сельское хозяйство в самом северном огороде России удалось благодаря биологам Санкт-Петербургского государственного университета. Работа велась ими в рамках деятельности Научного центра мирового уровня «Агротехнологии будущего».

Община коренных малочисленных народов «Илебц», образованная в 2001 году, занимается оленеводством. Спустя 20 лет они решили завести огород, чтобы меньше зависеть от поставок «с большой земли». Посадки находятся в тундре на расстоянии 10 км от поселка Сёяха (Ямальский район Ямало-Ненецкого автономного округа) на 70-м градусе северной широты. До этого практики земледелия на Ямале отмечались не севернее 67 параллели, то есть в лесотундровой зоне.

Идея создания огорода в такой суровой местности возникла, когда российские ученые отобрали пробы почв из окрестностей посёлка. После проведения анализа образцов на кафедре прикладной экологии СПбГУ, были разработаны рекомендации по выращиванию сельскохозяйственных культур в открытом грунте: внесению удобрений и оптимизации агрохимического режима почв.

В результате совместной работы представитель общины «Илебц» Михаил Окотэтто уже второй год получает устойчивый урожай овощей в далеком заполярье. В прошлом году первой выращиваемой культурой стал картофель, в этом году – редис. При этом размер огорода в 2023 году достиг уже почти двух соток.

- Именно такие овощи выбрали не просто так. Во-первых, они наименее прихотливые растения. Во-вторых, картофель является важной основой рациона человека. Обычно в данный регион его доставляют на кораблях, что может влиять как на качество продукта, так и на его цену. Но теперь у нас есть пример того, что и в Арктике можно самостоятельно выращивать картофель на всю семью, - рассказал заведующий кафедрой прикладной экологии СПбГУ, научный сотрудник НЦМУ «Агротехнологии будущего», профессор Евгений Абакумов.

По словам ученого, сельское хозяйство Ямало-Ненецкого автономного округа имеет свои особенности. В данных климатических условиях овощи способны созревать только в период длинного светового дня, который начинается с конца июня. Кроме того, почвы для создания частных огородов должны специальным образом удобряться.

- В этом регионе важно не только вовремя, но и правильно посадить те или иные растения. Здесь нельзя проводить параллели с сельским хозяйством нашего Северо-Западного региона. В Ленинградской области, например, можно без удобрения в конце мая посадить какую-нибудь культуру и получить урожай. В условиях вечной мерзлоты для почв обязательно нужно подбирать подходящую дозу удобрений, так как без этого ничего не вырастет. Также не стоит забывать о том, что ведение своего огорода имеет не столько финансовые, сколько экологические и эстетические плюсы. До недавнего времени в северных широтах таких понятий как дача и огород не существовало вовсе, сегодня ситуация меняется, — отметил Евгений Абакумов.

Сотрудники СПбГУ давно занимаются изучением почв и особенностей сельского хозяйства в Арктике. Однако сельское хозяйство в северных бореальных и арктических регионах в настоящее время развито слабо, а существующих агротехнологий недостаточно для удовлетворения продовольственных потребностей местных жителей. И все же это направление имеет большой потенциал, поэтому сегодня идет активная работа по усилению сельскохозяйственных возможностей, а обеспечение продовольственной безопасности арктических регионов является одной из целей устойчивого развития.

Как отметили в пресс-службе НЦМУ «Агротехнологии будущего», эксперимент будет продолжаться. Ученые и представители общины «Илебц» планируют не только увеличить площадь огородов в Заполярье, но и расширить перечень выращиваемых культур.

 

* НЦМУ «Агротехнологии будущего» создан в формате консорциума в рамках национального проекта «Наука и университеты». Входит в перечень научных центров мирового уровня (утвержден на основании распоряжения Правительства Российской Федерации от 24 октября 2020 года № 2744-р.), выполняющих исследования и разработки по приоритетам научно-технологического развития Российской Федерации.

Новости компаний

.