Путин назвал рост цен на продукты временным
- Подробности
- Опубликовано 20.12.2014 02:05
Президент РФ Владимир Путин считает, что высокая потребительская инфляция в России носит временный характер. На совещании с членами правительства 9 декабря глава государства затронул проблему роста цен на продукты. «Ясно, что некоторые вещи являются объективными: все, что по импорту идет, с учетом того, что курс национальной валюты изменился в связи с изменением мировых цен на энергоресурсы. Есть объективные вещи. Вторая объективная причина — то, что мы ограничили ввоз продовольствия по импорту. Считаю, что это временное явление», — сказал президент.
По словам Путина, сегодняшняя ситуация по ценам связана, в частности, с издержками российских компаний, с необходимостью увеличить производство. «Это, в конечном счете, пойдет на пользу сельхозпроизводителям, в конечном итоге — и для всех граждан страны», — отметил президент.
Ранее, 9 декабря глава Минэкономразвития Алексей Улюкаев заявил, что цены на продовольствие начнут снижаться со второго квартала 2015 года.
Рестораны быстрого питания присматриваются к отечественным продуктам
- Подробности
- Опубликовано 20.12.2014 01:57
Бывшие популярными в Советском Союзе блюда, например, запеченная осетрина, могут вернуться в меню ресторанов. Пытаясь сдержать цены, их хозяева стали активно присматриваться к отечественным продуктам, которые в нынешних условиях часто оказываются дешевле импортных аналогов. Таким образом, рестораторы пытаются удержать редеющий поток посетителей.
Недавно Росстат зафиксировал первое за последние четыре года сокращение продаж в российском общепите — кафе, барах и ресторанах. Сокращение в нынешнем октябре, по сравнению с 2013-м годом, составило 1, 7 процента.
На сокращении количества клиентов и среднего чека сказались несколько факторов, говорит он. Это и падение реальных доходов населения, и запрет на курение в общепите. Вместе с тем повысилась стоимость многих импортных продуктов. Причем эта проблема касается в основном заведений в крупных городах. В небольших населенных пунктах работают в большинстве своем на отечественных продуктах.
«Я думаю, мы сейчас увидим возврат свинины в меню предприятий питания. Это было традиционно для Советского Союза — свинина продавалась в больших количествах. Потом она ушла из нашего меню. Также все отвыкли от осетрины. Сегодня ее уже не едят в тех объемах, как это было раньше. А сегодня об этом уже можно задуматься. Конечно, это рыба дорогая. Но как альтернатива тому же лососю она становится вполне приемлемой. Так что, вероятно, мы увидим блюда, подобные тем, что были популярными раньше — «Осетрина отварная» или «Осетрина запеченная по-московски», — рассуждает президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров.
Источник: «Российская газета» http://www.rg.ru/2014/12/11/restorani.html
Помощь государства сельскому хозяйству в 2015 году составит примерно 200 миллиардов рублей
- Подробности
- Опубликовано 19.12.2014 16:19
Президент России Владимир Путин в ходе ежегодной пресс-конференции заявил о том, что на поддержку сельского хозяйства в следующем году будет выделено около 200 млрд руб.
«Правительство приняло решение дополнительно добавить около 20 млрд в следующем году. Помощь сельскому хозяйству будет где-то в 200 млрд руб. по разным направлениям. Надеюсь, что аграрии это почувствуют», — сказал глава государства. По его словам, следует сделать все необходимое для того, чтобы выделяемые государством средства доходили до сельхозпроизводителей. «Чтобы они ни в коем случае не осели исключительно в каком-то посредническом звене», — добавил Путин.
VIII Гастрономический Фестиваль «ФУД ШОУ». 28-30 ноября 2014 года, Москва, Гостиный двор
- Подробности
- Опубликовано 25.11.2014 12:47
Какой праздник ждут с нетерпением и взрослые и дети? Конечно, Новый год! Так создайте себе праздничное настроение уже в ноябре!
Выставка Valve World Expo 2014 в Дюссельдорфе: полный аншлаг!
- Подробности
- Опубликовано 16.11.2014 14:55
Инструменты бережливого производства в фокусе IV Международного Мясного конгресса
- Подробности
- Опубликовано 12.10.2014 16:31
8 октября 2014 в рамках выставки «Агропродмаш-2014» прошел IV Международный Мясной конгресс, организованный Всероссийским научно-исследовательским институтом мясной промышленности им. В.М. Горбатова.
ГК «ЭФКО» предложила производителям мороженого необычные вкусы
- Подробности
- Опубликовано 12.10.2014 15:31
9 октября 2014, Воронеж, Россия — группа компаний «ЭФКО», крупнейший вертикально-интегрированный холдинг на российском рынке масложировой продукции, провела двухдневный семинар «Мороженое с заменителем молочного жира: особенности сырьевого состава, технологии производства, нормирования и контроля качественных характеристик». В рамках семинара технологи компании предложили производителям 10 образцов мороженого с необычными вкусами, в том числе «томат-вишня», «апельсин-морковь» и «ананас-розмарин».
На «Золотой осени» был объявлен лучший агропроизводитель пивоваренного ячменя
- Подробности
- Опубликовано 12.10.2014 14:31
8 октября в рамках 16-й Всероссийской выставки «Золотая осень» в Москве состоялась торжественная церемония награждения победителей Всероссийского конкурса среди производителей пивоваренного ячменя «Ячменный колос - 2014», организованного пивоваренной компанией «Балтика», часть CarlsbergGroup.
Председатель Комитета Госдумы по аграрным вопросам Николай Панков поздравил участников выставки «Агропродмаш-2014»
- Подробности
- Опубликовано 02.10.2014 13:24
С началом работы международного смотра «Агропродмаш-2014» участников и организаторов выставки поздравил Председатель Комитета Государственной Думы ФС РФ по аграрным вопросам Николай Панков.
Пресс-ужин по случаю презентации первого в России представительства Итальянского Кулинарного Института для иностранцев (ИЧИФ)
- Подробности
- Опубликовано 29.09.2014 20:35
Вчера, 25 сентября, в ресторане «Bontempi» в Москве состоялся пресс-ужин по случаю презентации первого в России представительства Итальянского Кулинарного Института для иностранцев (ИЧИФ).
Обеспечить сбалансированность
- Подробности
- Опубликовано 29.09.2014 20:22
На совещании у федерального министра – о мерах по недопущению ускоренного роста цен.
Продукция ГК «ЭФКО» завоевала медали в дегустационном конкурсе «Продукт года-2014» в выставке World Food Moscow
- Подробности
- Опубликовано 25.09.2014 15:29
23 сентября 2014, Москва, Россия — ГК «ЭФКО», крупнейший холдинг на рынке масложировой продукции стран Таможенного Союза и один из ведущих производителей продуктов питания, приняла участие в 23-й Международной выставке продуктов питания и напитков World Food Moscow, проходившей с 15 по 18 сентября 2014 года в ЦВК «Экспоцентр».
Альфа Лаваль примет участие в главной российской выставке пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш»
- Подробности
- Опубликовано 22.09.2014 12:47
ОАО «Альфа Лаваль Поток», российское подразделение международного концерна Альфа Лаваль, примет участие в 19-й Международной выставке «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности». Форум «Агропродмаш», крупнейшее и авторитетнейшее в РФ мероприятие для данных отраслей промышленности, состоится 6-10 октября в ЦВК «Экспоцентр» (Москва). В павильоне «Форум», на стенде FE090, специалисты Альфа Лаваль представят самые современные решения компании для потенциальных заказчиков и партнёров.
С 6-10 октября ТАУРАС-ФЕНИКС примет участие в международной выставке Агропродмаш-2014
- Подробности
- Опубликовано 16.09.2014 20:57
С 6-10 октября 2014г.в Экспоцентре на Красной Пресне, г. Москва, пройдет одно из самых ожидаемых мероприятий осени – «Агропродмаш - 2014». Выставка охватывает все области агропромышленного комплекса и, по праву, является одной из лучших площадок для презентаций новинок оборудования, новых технологий в области переработки, упаковки и хранения продукции.
Анкета
- Подробности
- Опубликовано 11.09.2014 22:12
Уважаемый читатель!
Журналу
«Пищевая промышленность»
исполнилось 90 лет.
Журналы Издательства включены в Международную реферативную базу данных AGRIS, в систему РИНЦ, в Перечень ВАК.
Журнал «Пищевая промышленность» размещен в «Russian Science Citation Index» (RSCI) на платформе Web of Science.
Форум пивоваров Евразии
- Подробности
- Опубликовано 23.08.2014 14:26
Москва, 30 сентября 2014 г. Отель «Ритц-Карлтон».
Проведение Евразийского Форума пивоваров инициировано Союзом российских пивоваров с целью содействия межгосударственным интеграционным процессам, таким как образование Евразийского экономического союза.
Chillventa Congressing – это экспертное ноу-хау в концентрированном виде
- Подробности
- Опубликовано 21.08.2014 12:47
- Научно-деловая программа высшего уровня
- В фокусе программы: Директива ЕС по фреоновым газам, энергоэффективность и экодизайн
- Новый инструмент: планировщик событий
.
2-й отраслевой бизнес-форум BACERY CASE FORUM’2014 8 октября, Москва, Экспоцентр, Конгресс-центр
- Подробности
- Опубликовано 23.07.2014 14:26
8 октября 2014 года в Москве состоится 2-й отраслевой бизнес-форум кондитерских и хлебопекарных предприятий BAKERY CASE FORUM’2014. Основная содержательная часть форума выражена в фокус-теме «Как внедрить современные технологии и повысить экономическую, производственную и технологическую эффективность предприятия».
ПРОДЭКСПО – главная бизнес-площадка продовольственного рынка России
- Подробности
- Опубликовано 14.07.2014 14:31
Около 2300 производителей продовольствия и напитков из 64 стран со всех континентов, свыше 50 тысяч уникальных посетителей-специалистов, более 100 транснациональных и российских розничных сетей и рекордная статистика по числу переговоров между поставщиками и ритейлом – все это главная продовольственная выставка России «Продэкспо». Общероссийский рейтинг признает ее самой крупной выставкой страны по размеру выставочных площадей, профессиональному интересу и охвату рынка.
VII Международный фестиваль чая и кофе в Санкт-Петербурге
- Подробности
- Опубликовано 07.07.2014 14:31
С 5 - 7 сентября 2014 г. состоится VII Международный фестиваль чая и кофе в Санкт-Петербурге.
Организаторы мероприятия — Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Правительство Санкт-Петербурга при поддержке ГУП «Водоканал Санкт - Петербурга».
МЕЖДУНАРОДНЫЙ ОТРАСЛЕВОЙ КОНКУРС «Лидер стекольной отрасли России и стран СНГ-2014»
- Подробности
- Опубликовано 23.06.2014 13:24
СтеклоСоюз России совместно с общественной организацией «Экспертная лига управляющих» приглашают Вас принять участие во втором Международном отраслевом конкурсе «Лидер стекольной отрасли России и стран СНГ-2014».
Взаимодействие специалистов масложировой и хлебопекарной отраслей в рамках практического семинара «ЭФКО»
- Подробности
- Опубликовано 11.06.2014 14:31
Специалисты ГК «ЭФКО», крупнейшего холдинга на российском рынке масложировой продукции, 21-22 мая 2014 г. в г. Воронеже организовали и провели ставший уже ежегодным семинар для представителей хлебопекарной отрасли.
Дебют новой выставки
- Подробности
- Опубликовано 31.03.2014 19:57
С 9 по 11 апреля 2014 г. в Варшавском выставочном центре EXPO XXI пройдёт первая международная выставка по Пищевой промышленности - «World Food Warsaw».
Итоги 9-го международного конкурса «ПродЭкстраПак-2014»
- Подробности
- Опубликовано 06.02.2014 14:50
Официальная церемония награждения победителей состоится 10 февраля в 15.00, на выставке «ПРОДЭКСПО-2014» (Москва, ЦВК «Экспоцентр»), павильон № 8, зал семинаров №2.
Екатеринбург с каждым годом набирает обороты
- Подробности
- Опубликовано 06.02.2014 13:24
Таких результатов столице Урала удается достигать благодаря сбалансированной городской экономической политике и реализации основных направлений Стратегического плана развития города.
Горячий дуэт в Штутгарте: производители кофе и рестораторы
- Подробности
- Опубликовано 06.02.2014 12:47
Рестораторы дегустируют различные ароматы зерен/ Эксперты и посетители из кофе-индустрии изучают 180 различных видов кофе
2-й Кофе-Саммит пройдет с 1 по 5 февраля в рамках INTERGASTRA 2014 – одной из важнейших выставок-ярмарок ресторанной и гостиничной индустрии в немецко-говорящем мире.
В Калининградском причальном комплексе Корпорации «СОЮЗ» разгружен юбилейный сотый танкер
- Подробности
- Опубликовано 16.01.2014 10:43
В Калининградском причальном комплексе Корпорации «СОЮЗ» разгружен юбилейный сотый танкер
Законопроект о финансовом оздоровлении сельхозтоваропроизводителей.
- Подробности
- Опубликовано 27.12.2013 13:24
13 декабря 2013 года Государственная дума РФ приняла в первом чтении Законопроект о финансовом оздоровлении сельхозтоваропроизводителей.
МГУТУ – 60 лет!
- Подробности
- Опубликовано 26.12.2013 16:58
МГУТУ – 60 лет!
6, 9 и 10 декабря 2013 г. в Москве прошли торжественные мероприятия, посвященные 60-летию Московского государственного университета технологий и управления имени К.Г. Разумовского.
IX Международная конференция "Торты. Вафли. Печенье. Пряники - 2014"
- Подробности
- Опубликовано 25.12.2013 15:35
25-27 февраля 2014 г. в Международной промышленной академии в Москве состоится IX Международная Конференция "Торты. Вафли. Печенье. Пряники-2014".