+7(499) 811-00-03 (доб. 68-98); +7(916) 969-61-36
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

  

 



Rambler's Top100

Яндекс.Метрика

Азербайджанская Международная Выставка «Пищевая Промышленность» WorldFood Azerbaijan 2017

С 17 по 19 мая в Баку Экспо Центре пройдёт одно из значимых событий пищевой промышленности региона - Азербайджанская Международная Выставка «Пищевая Промышленность» WorldFood Azerbaijan 2017.

За годы проведения выставка прочно закрепила свою позицию как ведущего крупного события в пищевой отрасли Прикаспийского региона. WorldFood Azerbaijan служит импульсом для развития пищевой промышленности и рассчитана на профессиональных посетителей, деятельность которых связана с данной областью. Официальную поддержку выставке оказывает Министерство Сельского Хозяйства Азербайджанской Республики, Национальная Конфедерация Организаций Предпринимателей (Работодателей) Азербайджанской Республики и Фонд Поощрения Экспорта и Инвестиций в Азербайджане. Организаторами выступают компания Iteca Caspian и ITE Group.

В ежегодной выставке примут участие ведущие компании из Азербайджана, Беларуси, Бельгии, Греции, Испании, Италии, Латвии, Казахстана, России и других стран. С национальным стендом выступит Венгрия. Второй год подряд в выставке принимает участие Государственный чайный комитет "Шри-Ланка Ти Борд", который возглавляет группу компаний-производителей 100% цейлонского чая из Шри-Ланки. Отрадным фактом является то, что на выставке активно будут представлены азербайджанские компании и, в частности, местные экспортеры фруктов и овощей.

Среди продукции, которую экспоненты собираются продемонстрировать профессиональным посетителям шоколадные конфеты, колбасные изделия, бакалею, чай, рис, ингредиенты, напитки, фрукты и овощи, хлебопекарное и лабораторное оборудование и многое другое. Тару и готовую упаковку для различных отраслей промышленности, упаковочные материалы, оборудование для производства и оформления упаковки представит Каспийская Международная Выставка «Упаковка, Тара, Этикетка и Полиграфия» Ipack Caspian 2017, которая пройдёт на одной площадке с WorldFood Azerbaijan.

Параллельно работе выставки в Баку Экспо Центре организаторы запланировали проведение двусторонних встреч между поставщиками продуктов питания и представителями розничных торговых сетей (РТС) по вопросу поставки продукции на полки ведущих магазинов страны. Во время этих встреч участники смогут провести прямые переговоры с ведущими розничными торговыми сетями. 


Таким образом, выставка пищевой промышленности вновь станет надежным фундамент для встреч специалистов, демонстрации оборудования, товаров и услуг пищевой отрасли, предоставит возможность найти клиентов, укрепить уже существующие отношения с партнерами по бизнесу, выйти на новые рынки сбыта.

Третий Форум по хлебопечению Московской области подводит итоги

В минувшую среду, 29 марта 2017 года в Красногорске, в здании Правительства Московской области состоялся Третий Форум по хлебопечению Московской области. Мероприятие проводили Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК), Ассоциация пекарей и кондитеров Московской области и Министерство инвестиций и инноваций Московской области.

Участники Форума собрались для обсуждения актуальных тем и совместного принятия решений по ключевым вопросам развития хлебопечения, но утро началось, как и полагается, с кофе. В холе гостей ждал ароматный напиток и угощения. Любой желающий смог попробовать, представленную здесь на небольшой экспозиции, хлебобулочную и кондитерскую продукцию подмосковных производителей.

На повестку дня были вынесены следующие вопросы: состояние и перспективы хлебопечения Московской области, финансовая поддержка предпринимательства, развитие лечебно-профилактического хлебопечения, применение контрольно-кассовой техники, отказ от возврата нереализованной хлебобулочной продукции.

Мероприятие прошло в форме живого диалога пекарей и представителей власти. Участники даже вышли за рамки регламента Форума и помимо запланированных, обсудили еще и темы, касающиеся технического перевооружения, субсидирования приобретения нового оборудования и аренды помещений, подготовки кадров и повышения квалификации. Хлебопеки задавали и другие волнующие их вопросы, связанные с ведением бизнеса, и рассказывали о проблемах, которые встречаются на пути предпринимателя, занятого хлебопечением.

Открыла и модерировала Форум заместитель Министра инвестиций и инноваций Московской области Надежда Карисалова. Она приветствовала всех собравшихся, представив коллег из президиума:заместитель Председателя Правительства Московской области Дмитрий Буцаев, Министр сельского хозяйства Московской области Андрей Разин, Президент РОСПиК Юрий Кацнельсон и вице-президент РОСПиК, президент Ассоциации пекарей и кондитеров Московской области Ирина Эльдарханова. К этим людям обращались с вопросами, консультировались, а после окончания дискуссий некоторые представители бизнеса смогли лично пообщаться с этими персонами.

Первое слово было предоставлено заместителю Председателя Правительства Московской области Дмитрию Буцаеву: «В первую очередь хочу поздравить всех присутствующих с открытием Третьего Форума по хлебопечению Московской области. Для нас Форум – это площадка для обсуждения не только успехов, но и проблем. Поэтому надеюсь, что все сегодня будут услышаны, и мы придем к единому мнению в результате конструктивного диалога».В своем выступлении он рассказал о том, что в Московской области программа субсидирования бизнеса достаточно сильна – область входит в тройку лидеров рейтинга по данному направлению. Что касается количества представителей малого и среднего бизнеса, получивших поддержку, то оно постоянно растет. В прошлом году их было 20, и хлебопеки – в их числе. «Особое внимание мы уделяем вопросам сбыта. Торговые сети с 2013 – 2014 года сильно поменяли свою позицию, но обвинять их в том, что они препятствуют появлению на полках магазинов товаров от местных производителей, мы не можем», – сказал Дмитрий Буцаев.

Затем Юрий Кацнельсон зачитал приветствие Министра сельского хозяйства Российской Федерации Александра Ткачева, направленное в адрес участников Форума. Вот несколько слов из него: «Во все времена хлебопечение занимало особое место в АПК. Устойчивое обеспечение хлебом и хлебобулочными изделиями – показатель благополучия населения страны. Уверен, что участие в Форуме окажет положительное влияние на пищевую промышленность в целом».

Министр сельского хозяйства Московской области Андрей Разин в ходе своего выступления подчеркнул, что в настоящее время ведется диалог о кредитовании сельхозпроизводителей под 5% годовых. Он также сказал, что в течение полутора месяцев ожидается снижение стоимости зерна, а это должно повлечь за собой снижение цен на продукцию, изготавливаемую из него, в первую очередь, – на муку. В планах есть меры по предоставлению пекарям льгот на покупку зерна для последующей переработки в муку.

Вице-президент РОСПиК Ирина Эльдарханова привела аналитические данные, подготовленные по результатам 2016 года. В своем выступлении она акцентировала внимание на росте рынка хлебопечения в области на 9%, который позволил нагнать отставание прошлых лет. Ирина Борисовна пояснила, с чем связано отставание: «Рентабельность некоторых предприятий всего 3%. При таких условиях невозможно обновлять оборудование и развивать бизнес». Она перечислила факторы, образующие замкнутый круг для производителей, и обозначила пути решения проблем с нехваткой квалифицированных кадров на производстве и получения низкой прибыли, акцентировав внимание аудитории на том, что необходимо техническое переоснащение. Старое оборудование никогда ни в одной отрасли промышленности не давало скачка развития. Она также попросила, присутствующих на мероприятии представителей власти, способствовать развитию маленьких пекарен в Московской области. По ее мнению, такие пекарни очень перспективны и успешны, потому что все то, что они выпекают – продают сразу же, поэтому имеют меньше издержек и рисков, чем крупные производители, а население получает свежую выпечку. Ириной Эльдархановой был также поднят вопрос о продвижении функционального хлеба: предложено включить продвижение такого хлеба в социальные программы. Вице-президент РОСПиК говорила и о рассмотрении возможности предоставления льгот при закупке пекарями сырья у одного и того же поставщика.

Надежда Карисалова, заместитель Министра инвестиций и инноваций Московской области дополнила тему о поддержке субъектов малого и среднего бизнеса, отметив, что такие предприниматели привносят существенный вклад в бюджет Московской области. За прошлый год они заплатили налогов порядка 21 млрд рублей. Надежда Афиногеновна рассказала поподробнее о процедуре субсидирования: «Основной причиной отказа в поддержке является наличие задолженности в бюджет». Отдельно было отмечено о возможности кредитования малого и среднего бизнеса на льготных условиях при поручительстве крупных предприятий. Был затронут и вопрос имущественной поддержки пекарей. Говорилось о льготных условиях аренды нежилых помещений, находящихся в собственности у муниципальных образований. Хлебопеки смогут найти перечень помещений на сайтах муниципалитетов. По всем проблемам аренды муниципальных помещений при невозможности их решения на местах, предприниматели могут обратиться в Министерство инвестиций и инноваций Московской области. Министерство всегда открыто для диалога и готово проводить консультации.

В процессе обсуждения проблемы возврата нереализованного торговыми точками хлеба участникам сообщили о том, что на начало апреля запланирована встреча производителей хлебобулочной продукции с представителями крупных торговых сетей.

Еще одной хорошей и интересной новостью стала информация о том, что РОСПиК планирует открыть в Москве международную школу пекарей и кондитеров. Юрий Кацнельсон лишь приоткрыл завесу тайны: школа будет работать по двум направлениям – подготовка специалистов по специальности «мастер-пекарь» и повышение квалификации. Другие подробности пока не разглашаются.

Юрий Менделевич поделился и планами Гильдии, относящимися к вопросу об отказе от возврата нереализованного хлеба: «Мы планируем, что в этом году на 60% проблема будет решена. А в ближайшие 3 года она и вовсе должна войти в историю и исчезнуть как пережиток прошлого».

Напомним, 9 декабря 2016 года Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) подписали Меморандум по оптимизации заказов и поставок хлебобулочной и мучнисто-кондитерской продукции. К документу уже присоединились такие крупные торговые сети, как Магнит, Х5 RetailGroup, Лента, Дикси и Метро АГ, ранее эта проблема была решена в АШАН Ритейл Россия. Доля рынка вышеуказанных розничных торговых сетей составляет 19,5%.

Маргарита Ханчаева, заместитель начальника надзора по гигиене питания Управления Федеральной службы по надзору в системе защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области зачитала доклад на тему: «О результатах надзора за предприятиями хлебопекарной промышленности в 2016 году. Переход на риск-ориентированный подход». Говоря о статистике всевозможных нарушений норм на производстве, она с радостью отметила, что все члены РОСПиК соответствуют санитарным нормам и требованиям, потому что на производствах работают профессиональные технологи.

Всеобщее внимание на совместный проект с РОСПиК перенес Евгений Лисицкий, руководитель направления Управления по работе с партнерами АО «Сбербанк Лизинг». Он сказал, что компания впервые работает по финансированию хлебопекарного оборудования. Все условия согласованы с РОСПиК: перечень поставщиков и оборудования одобрен Гильдией. Обе организации ждут активности со стороны производителей. Вся подробная информация размещена на сайтах РОСПиК и АО «Сбербанк Лизинг».

Представитель X5 RetailGroup по взаимодействию с органами власти Павел Лешко вновь обратил внимание оппонентов к теме возврата хлеба. Он сообщил, что практически со всеми поставщиками компания работает без возврата продукции и стремится к достижению основной цели – полной отмене возврата по всем категориям хлебобулочных изделий.

Организаторы Форума учли повышенный интерес предпринимательского сообщества к новому порядку применения контрольно-кассовой техники и пригласили руководителя проекта «Такском», оператора фискальных данных, выступить перед целевой аудиторией и рассказать о переходе на новый порядок работы контрольно-кассовой техники.

Возможность заинтересовать предпринимателей в своем проекте получил и Андрей Донских, представитель Евразийского делового союза.Он рассказал, что в рамках глобального проекта во всех регионах Российской Федерации и стран ЕАЭС планируется организация постоянно действующих торгово-выставочных площадок, на которых производители всех регионов Российской Федерации и стран ЕАЭС смогут представить свою продукцию, найти новых партнеров, наладить экономические связи между регионами.Первая площадка проведения выставки находитсяна территории крупнейшего оптово-продовольственного центра России и Европы «Фуд Сити». Андрей Иванович предложил открыть там и павильон Московской области и позвал всех желающих на площадку проекта, вбирающего в себя все краски национальных традиций разных народов.

По завершении мероприятия Президент РОСПиК Юрий Кацнельсон поблагодарил всех за внимание и пригласил на II Всемирный форум по хлебопечению «Хлеб – это мир», который состоится в Москве 8 и 9 июня 2017 года в павильоне №75 ВДНХ. Желающие уже сейчас могут зарегистрироваться на мероприятие онлайн: http://rus-selo.ru/ru/khleboforum.

По результатам дискуссий составлена итоговая резолюция Форума, в которой будут учтены инициативы и предложения участников мероприятия. В настоящее время уже известно, что вдокумент обязательно будут внесены следующие пункты:

- вопросы подготовки кадров по заказу предприятия;

- вопросы по открытию пекарен типа опен-спейс (открытого типа);

- программа популяризации новых сортов хлеба и хлебобулочной продукции среди населения;

- обновление оборудования (программа поддержки пекарей при покупке оборудования и мобильных киосков);

- частичная компенсация покупки патента и снижение цены на 30-40%.

 Третий Форум по хлебопечению Московской области – перспективная диалоговая площадка для конструктивного диалога бизнеса и власти по вопросам развития хлебопечения на территории Московской области, созданная для поддержания малого и среднего предпринимательства, занятого в хлебопечении, а также для налаживания деловых контактов и обмена опытом между представителями профессионального сообщества. Форумы, проведенные в 2015 и 2016 годах, получили положительный отклик среди участников.

Как уволить сотрудника без проблем

Вспомните голливудские фильмы: человек утром приходит на работу в офис, а его встречает коробка с его личными вещами, заботливо собранная секретаршей, и она же ему вежливо сообщает, что все, дорогой такой-то, вы уволены. Мечта работодателя – вот так легко и просто уволить сотрудника, например, главного бухгалтера, который попался на воровстве.

Наша российская реальность не так радужна – трудовой кодекс не позволяет увольнять без предупреждения, без веской причины и, тем более, одним днем. Тем не менее, иногда это делать просто необходимо. Причина моей категоричности – в моем личном опыте. У моих коллег на практике был опыт, когда нужно было уволить женщину – главного бухгалтера, которая откровенно воровала. Работодатель предложил ей уйти по-хорошему, и все положенное для передачи дел время она благополучно «заметала следы» своих подвигов. Конечно, это усложнило работу нового главного бухгалтера и само расследование.

Именно поэтому я рекомендую увольнять проворовавшихся сотрудников одним днем, неожиданно, чтобы избежать еще больших финансовых потерь. Безусловно, нужно хорошо подготовиться к этому шагу, оперативно найти нового специалиста и ввести его в курс дела. В идеале главбух должен передать массу важной документации своему преемнику, поэтому лучше подготовить заранее еще и акты приема-передачи дел. Несмотря на то, что по закону действительно очень сложно уволить человека одним днем, это возможно.

Заранее внимательно изучите должностную инструкцию сотрудника. Фиксируйте каждое неисполнение или исполнение ненадлежащим образом трудовых обязанностей сотрудником. К проступкам, за которые может быть применено дисциплинарное взыскание, относится и опоздание на работу. Заранее обращайте внимание на то, чтобы в трудовом договоре каждого сотрудника были прописаны часы работы (это требование законодательства, но не все работодатели об этом помнят). Тогда вы сможете уволить человека, например, за три опоздания подряд более 15 минут. Сейчас повсеместно внедряются системы автоматизации рабочего времени, и, если нужно провести массовое сокращение, то с их помощью сделать это будет проще. Конечно, здесь тоже есть такой момент, что, если человек получит один выговор за опоздание, он постарается больше не опаздывать, тем не менее, этот момент тоже не стоит исключать.

Конечно, я против репрессий. Всегда нужно иметь в запасе кнут и пряник и предлагать человеку уволиться по соглашению сторон. В этом случае как раз неожиданность будет играть вам на руку. Вещи главбуха можно собрать ровно так, как это делают в американских фильмах и предложить отработать положенные две недели в полупустом кабинете, где только стул и стол. Если сотрудник увольняется по соглашению сторон, отработка совсем не обязательна, а вот если человек настаивает на отработке, это другой вопрос, тогда лучше будет применить эту схему. Да, это негуманно, но если сотрудник занимался махинациями, вы не должны это терпеть.

Лайфхаки для экстренного увольнения сотрудника:

  • Можно уволить сотрудника за три зафиксированных нарушения трудовой дисциплины в течение года, в том числе опозданий. Опозданием считается задержка более, чем на 15 минут. Как действовать в таких случаях, можно подробно прочитать в открытых источниках. Идеально – если у вас в компании есть система прохода по магнитным картам, и время прихода фиксируется автоматически. Если нет – придется просить объяснительные или составлять акты.
  • Если человек опоздал на четыре часа, это считается прогулом (ст. 81 ТК РФ). В таком случае сотрудник может быть уволен без отработки и выходного пособия на основании п.6 пп.а ст.81 ТК РФ.
  • Увольнение по соглашению сторон будет в любом случае оптимальным решением. Такое заявление сотрудник не имеет право отозвать (в отличие от заявления на увольнение по собственному желанию), а также впоследствии оспорить в суде.
  • В Трудовом кодексе РФ есть пункт 9 статьи 81 ТК РФ, согласно которому можно  уволить сотруника «за совершение виновных действий». Вам придется доказать такие действия сотрудника, но, опять же, это поможет увольнению по соглашению сторон.

Елизавета Радзиевская, руководитель отдела кадров BRIDGE GROUP

KidsRussia 2017: Многообразие возможностей и новые горизонты

С 28 февраля по 2 марта 2017 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» состоялось самое значимое событие весны для индустрии детских товаров – 11-я международная специализированная выставка товаров для детей KidsRussia 2017. Традиционно событие прошло на одной площадке вместе с LicensingWorldRussia – единственной в России и странах СНГ специализированной выставкой, посвященной теме лицензирования.

Основной интерес профессиональных посетителей выставки был вызван отслеживанием новинок и будущих тенденций рынка. В очередной раз выставка подтвердила свой высокий статус ведущего и задающего тренды отраслевого события.

230 экспонентов из 12 стран мира (2016: 186 экспонентов из 11 стран мира) представили отраслевому рынку свои новинки. Важной тенденцией является увеличение количества новых экспонентов. В этом году их число составило 62 компании. Участники выставки смогли учесть потребности представителей торговли, что должно положительно сказаться на пост-выставочной деятельности. Результатом оправданных ожиданий экспонентов является высокая степень готовности – свыше 90% опрошенных экспонентов намерены принять участие в выставке в следующем году.

«Мы впервые участвуем в данной выставке. Здесь мы показываем только новинки, из огромного ассортимента нашей продукции. В нашем бизнесе предзаказы размещаются до конца марта, поэтому нам очень важно презентовать новинки именно на KidsRussia и собрать мнение наших клиентов», – отметила Ирина Комарова, директор российского представительства компании Karlsbach

Экспозицию LicensingWorldRussia представили 32 компании. Среди экспонентов – все ведущие правообладатели и лицензионные агентства, работающие в России. Генеральным партнером выставки LicensingWorldRussia 2017 третий год подряд выступила компания NickelodeonViacomConsumerProducts совместно с лицензионным агентством PullmanLicensing LLC.

«Это ключевая выставка в России по лицензированию. Она стала местом, где все, кто так или иначе связан с лицензиями, могут узнать все, что происходит на рынке лицензирования. Новые компании, впервые рассматривающие возможности лицензионной продукции, также приходят сюда, в этом году их было на 10% больше, чем в прошлом», – подчеркнула Петя Тончева, директор по лицензированию NickelodionViacomConsumerProducts на территории России, СНГ, Украины и Прибалтики

Общее число посетителей выставки за 3 дня составило 11 618 человек, из них 96% – специалисты отрасли (2016: 11396 человек, из них 95% – специалисты отрасли).

 «Участие в выставке для нас – это в первую очередь общение с нашими партнерами, которые приезжают со всей страны. Мы видим большие предпосылки успеха, так как в прошлом году после выставки мы стали поставщиком в крупнейшую сеть детских товаров «Кораблик», – обозначила Наталья Журавлева, руководитель направления развития игрушек компании «Росбэби»

«Мы посещаем выставку KidsRussia 3-й год. Несмотря на кризис, мы видим много новых участников. Очень интересно проведение совместной лицензионной выставки, т.к. сейчас важны товары с лицензиями, которые популярны и узнаваемы покупателями», – подчеркнула Татьяна Арсенова, участница Байерской программы и генеральный директор компании «Авис»

Специальные зоны выставки KidsRussia 2017 также привлекли большое внимание профессиональной аудитории. Высочайшую оценку получил Центр новых товаров WhatsNew!, который ознакомил посетителей с трендами сезона и ноу-хау индустрии детских товаров.

«В Центре новых товаров WhatsNew! мы представили конструктор «Фанкластик», который вызвал большой интерес у гостей выставки, и нам удалось провести около тридцати презентаций товара и успешные переговоры с представителями ряда торговых компаний», – подвела итоги участия в выставке Нина Мышанская, коммерческий директор «Фанкластик».

Впервые в рамках выставки KidsRussia прошел Всероссийский Форум поставщиков и ритейлеров детских товаров KidsRetailSpeechForum, организатором которого выступила компания Quorum. Мероприятие было посвящено обсуждению тенденций рынка детских товаров с различных точек зрения: производителей, дистрибьюторов, поставщиков, ритейла, исследователей, рекламных агентств. За 2 дня эксперты индустрии представили профессионалам рынка аналитические данные, лучшие практики и бизнес-кейсы. Участниками Форума стали: GfK RUS, Nielsen, IDEAS4RETAIL \ HAMLEYS, Gulliver, Ашан, ЛЕНТА, О'КЕЙ, Магнит, «Яндекс Маркет», AliExpress, BurgerKing и другие.

«Очень нужное мероприятие. На одной площадке собрались все представители индустрии, что позволило конструктивно пообщаться между собой и обозначить проблемы отрасли», – отметил Дмитрий Николаев, директор филиала Crossway

Организаторы выставки – компания ЗАО «ГРАНД ЭКСПО» будут рады приветствовать участников и гостей 12-й международной специализированной выставки товаров для детей KidsRussia 2018 и LicensingWorldRussia 2018, которая пройдет в МВЦ «Крокус Экспо» с 27 февраля по 1 марта 2018 года.

Фотобанк мероприятия KidsRussia 2017 

Более подробную информацию Вы можете получить в нашем пресс-центре по тел.: +7 (495) 258 8032, и по эл. адресу: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Организатор: ЗАО «ГРАНД ЭКСПО» – ведущая профессиональная выставочная компания с многолетним опытом в проведении отраслевых мероприятий. Организатор Международной специализированной выставки товаров и услуг для детей KidsRussia и Международной cпециализированнойвыставки LicensingWorldRussia

Россия и Китай подписали долгосрочный контракт на поставку в КНР российской сельхозпродукции

29 марта при участии главы Минсельхоза России Александра Ткачева состоялось подписание долгосрочного контракта между ООО «Экспортная продовольственная торговля» и китайской компанией «Китайско-европейское сельскохозяйственное развитие» на поставку в КНР российской сельхозпродукции.

Речь идет об экспорте российских сои, ячменя, рапса, семян льна, а также подсолнечного нерафинированного масла в Китай.

Поставки будут осуществляться в рамках реализации инициативы «Новый сухопутный зерновой коридор Россия - Китай», поддержанной главами России и Китая.

«В последние годы активно расширяется присутствие российских компаний на китайском рынке. Мы планируем, что в 2018 – 2019 гг. из России в Китай в рамках этого контракта будет экспортировано порядка 1,5 млн тонн, а к 2028 году - более 50 млн тонн сельхозпродукции», - заявил Александр Ткачев.

Отмечено, что в настоящий момент ведется подготовка к отправке первого поезда, который прибудет в конечную точку маршрута, городской округ Циньхуандао (КНР), во второй декаде апреля 2017 года.

«В этом году мы планируем отправить несколько таких поездов с зернобобовыми и масличными культурами урожая 2016 года. Каждый из них перевезет порядка 2 тыс. тонн сельхозпродукции», - подчеркнул министр.

Александр Ткачев добавил, что реализация подобных проектов по формированию экспортной инфраструктуры позволит обеспечить наращивание поставок качественной российской сельхозпродукции на китайский рынок, где она уже пользуется заслуженным спросом

LicensingWorldRussia – объединяем российский лицензионный рынок

С 28 февраля по 2 марта 2017 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» состоялось крупнейшее отраслевое мероприятие, ежегодно собирающее специалистов лицензионной отрасли из России и других стран мира.

В 2017 году выставка LicensingWorldRussia вновь прошла на одной выставочной площадке с международной специализированной выставкой товаров для детей KidsRussia 2017.

В течение трех дней выставку LicensingWorldRussia посетили 1430 профессионалов индустрии.

Экспозицию LicensingWorldRussia представили 32 компании из России, Великобритании, Италии и Южной Кореи. (Актуальный список экспонентов

На выставке были представлены все категории лицензирования: персонажи и игрушки, спорт, мода и стиль жизни, товары для дома, средства ухода, продукты питания, канцелярия, подарки.

Генеральным партнером LicensingWorldRussia 2017 стали NickelodeonViacomConsumerProducts совместно с лицензионным агентством PullmanLicensing. Генеральным информационным партнером выступил журнал TotalLicensing, стратегическим партнером – журнал 1001 Licences, а официальным информационным партнером – «Вестник лицензионного рынка».

«Это ключевая выставка в России по лицензированию. Она стала местом, где все, кто так или иначе связан с лицензиями, могут узнать все, что происходит на рынке лицензирования. Новые компании, впервые рассматривающие возможности лицензионной продукции, также приходят сюда, в этом году их было на 10% больше, чем в прошлом», – подчеркнула Петя Тончева, директор по лицензированию NickelodionViacomConsumerProducts на территории России, СНГ, Украины и Прибалтики

Помимо яркой выставочной экспозиции, внимание посетителей традиционно привлекла насыщенная деловая программа. За 3 дня выставки в бизнес-форумеLicensingWorldRussia приняли участие эксперты лицензионной индустрии – зарубежные и российские компании-лицензиары, правообладатели, лицензионные агентства, представители власти, телевизионные компании, эксперты лицензионной отрасли. Деловая программа выставки была посвящена аналитике индустрии лицензирования и вопросам рынка продуктов питания и напитков; вопросам лицензирования спортивных брендов, особенностям работы с музейными брендами; вопросам лицензирования в отдельных отраслях потребительского рынка и борьбе с контрафактом.

Большое внимание бизнес-мероприятий было также сосредоточено вокруг индивидуальных презентаций экспонентов. О своих новинках и планах на будущее рассказали такие компании, как: NickelodeonViacomConsumerProducts, PullmanLicensing, Лицензионное агентство «Мельница» и телеканал СТС.

«Российский рынок лицензирования – это молодой, но достаточно перспективный рынок. За три дня работы на выставке я смогла ознакомиться с компаниями и брендами и могу с уверенностью сказать, что здесь я вижу те же тренды, что и на зарубежных лицензионных выставках. Я верю, что с такими темпами роста и развития, российские бренды имеют все шансы завоевать мир, как это сделали «Маша и Медведь» – отметила Ребекка Эш, редакционный директор TotalLicensing

Выставка LicensingWorldRussia – место, где популярные персонажи, герои, образы соединяются с NO NAME продуктами для взаимного успеха лицензиаров и лицензиатов.

Фотобанк мероприятия LicensingWorldRussia 2017  

Более подробную информацию Вы можете получить в нашем пресс-центре по тел.: +7 (495) 258 8032, и по эл. адресу: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Организатор: ЗАО «ГРАНД ЭКСПО» – ведущая профессиональная выставочная компания с многолетним опытом в проведении отраслевых мероприятий. Организатор Международной специализированной выставки товаров и услуг для детей KidsRussia и Международной cпециализированнойвыставки LicensingWorld Russia

Мир соков – 2017

18 – 19 апреля в Москве состоится 15-я международная конференция производителей соковой продукции «Мир соков – 2017», по адресу: ул. Петровка д. 15 стр. 2, Большой конференц-зал Московской торгово-промышленной палаты.

Сайт конференции: www.juiceworldrussia.ru

Проводится при поддержке Минсельхоза России и ФГБУН «Фиц питания и биотехнологии». Официальные спонсоры - ОАО «Сады Придонья», АО «Мултон» и компания PepsiCo.

В программе конференции:

-возможные изменениях в технические регламенты Таможенного союза, регулирующие требования к пищевой продукции;

-международное законодательство – изменение нормативов безопасности;

-контроль качества соковой продукции – разработка аналитических методов контроля в России и за рубежом;

-рынки сырья - доступность и наличие, развитие отечественного садоводства;

-развитие технологий производства соковой продукции;

-соковая категория – актуальные вопросы и опыт продвижения категории в России и Европе;

-соки и здоровый образ жизни - мнения ученых, последние исследования, нутриентные профили соков;

На протяжении четырнадцати лет Российский союз производителей соков (РСПС) является организатором конференции «Мир соков», которую каждый год посещают специалисты соковой индустрии из России, стран СНГ, а также Европы. В работе конференции участвуют руководители и специалисты ведущих соковых компаний России и Европы, представители научных и исследовательских организаций, органов государственной власти, торговых компаний и компаний смежных отраслей. «Мир соков» это место, где узнают новости, обсуждают актуальные вопросы, встречаются с коллегами. За время существования мероприятия ежегодные встречи стали ключевым событием для отрасли. Конференция «Мир соков - 2017» - хорошая площадка для обмена знаниями, формирования направлений развития и популяризации соковой категории.

 По вопросам участия обращаться:

Андреева Алла

тел/факс +7 (495) 6289919

Минсельхоз России поддержал IV Черноморский Форум Виноделия

Приказом министра сельского хозяйства РФ А.Н. Ткачева IV Черноморский Форум Виноделия включен в перечень конгрессных мероприятий, организуемых при информационной поддержке Министерства сельского хозяйства России.

IV ЧФВ проводится под высоким патронатом OIV (Международной Организации Виноградарства и Виноделия) в Москве 30 июня – 1 июля 2017 года в клубном отеле «Корстон».

ЧФВ является крупнейшим в регионе специализированным комплексным отраслевым мероприятием и престижной «закрытой клубной» площадкой для владельцев и топ-менеджеров компаний винодельческого сектора и смежных отраслей. В рамках Форума проводятся:

•             выставка продукции компаний-производителей винодельческой продукции (вино, коньяки, крепкие спиртные напитки на основе виноградного сырья) и компаний смежных секторов (поставщики комплектующих, оборудования и технологических решений, представители стекольного производства и полиграфических услуг);

•             конференция, посвященная прогнозам и анализу основных рыночных тенденций винодельческого сектора региона; тематика конференции в 2017 году: «С видом на Черное море»: инвестиции, логистика и ритейл в винодельческой отрасли региона»;

•             мастер классы и презентации компаний-участниц Форума;

•      на полях ЧФВ традиционно проводится ставший уже популярным среди виноделов стран региона международный конкурс и рейтинг винодельческой продукции «Вина Черного Моря». За награды и высокие рейтинговые оценки соревнуются производители тихих и игристых вин, коньяков и др. крепких спиртных напитков на основе виноградного сырья.

Генеральными партнерами IV ЧФВ являются Русджам Стеклотара Холдинг и Фонд им. Горчакова (генеральный партнер конференции).

Среди официальных партнеров Форума: INKERMAN – крупнейший производитель сухих вин в России; METRO – cамая дружественная к винопроизводителям торговая сеть; Simple – крупнейшая виноторговая компания в России, ведущий импортер винодельческой продукции в сегменте премиум; МОРО - многолетний лидер по поставкам вина с Балкан и Южного Кавказа; Korston Club Hotel – ставший официальным отелем IV ЧФВ; Союз виноградарей и виноделов России, Еврофлекс.

Организационные партнеры: Ассоциация производителей игристых вин, Ассоциация виноградарей и виноделов Крыма «Крымское Бюро Винограда и Вина», Ассоциация виноделов Гагаузии «GAGAUZIA-VIN», Федерация рестораторов и отельеров, Ассоциация кавистов, РУССАН, Напитки Абхазии и К°, Тарткомвин, ADСоnsul, ФлексоПак, МиТ.

РИА «ФедералПресс» – официальный информационный партнер IV ЧФВ; «КИТМЕДИА» (портал «АЛКОЭКСПЕРТ» и журнал «НАПИТКИ») - специальный отраслевой медиапартнер IV ЧФВ.

Пул информационных партнеров Форума: «LENTA.RU», «ЦИФРРА», «ПищеПромЭксперт», «Русская водка и вино», Пищепромиздат, «HoReCа», «HoReCаmagazine», «Напитки: Технологии и Инновации», «RОSFOOD.info», «Provina», «WineWeekly», «Oborud.info», «DrinkingСultureMagazine», «PRO-insider», «Аграрные издания Юга и Кавказа»: Аграрное Ставрополье, Аграрная Кубань, СКФО-агро», «Винная карта».

Получить более подробную информацию и зарегистрироваться на Форум можно на сайте www.blackseawine.ru

 

В Москве 30 июня – 1 июля 2017 пройдет IV Черноморский Форум Виноделия

IV Черноморский Форум Виноделия состоится 30 июня - 1 июля 2017г. в Москве в клубном отеле «Корстон».

IV ЧФВ проводится под эгидой OIV (Международной Организации Виноградарства и Виноделия). ЧФВ является крупнейшим в регионе специализированным комплексным отраслевым мероприятием и престижной «закрытой клубной» площадкой для владельцев и топ-менеджеров компаний винодельческого сектора и смежных отраслей.

В рамках Форума проводятся:

- выставка продукции компаний-производителей винодельческой продукции (вино, коньяки, крепкие спиртные напитки на основе виноградного сырья) и компаний смежных секторов (поставщики комплектующих, оборудования и технологических решений, представители стекольного производства и полиграфических услуг);

- конференция, посвященная прогнозам и анализу основных рыночных тенденций винодельческого сектора региона;тематика конференции в 2017 году:«С видом на Черное море»: инвестиции, логистика и ритейл в винодельческой отрасли региона», также проводятся мастер классы и презентации компаний;

-на полях ЧФВ традиционно проводится ставший уже популярным среди виноделов стран региона международный конкурс и рейтинг винодельческой продукции«Вина Черного Моря».За награды и высокие рейтинговые оценки соревнуются производители тихих и игристых вин, коньяков и др. крепких спиртных напитков на основе виноградного сырья.

Выставка и конференция Форума рассчитаны на специалистов следующих компаний и организаций:

 -Специализированные торговые сети и магазины по продаже винодельческой и алкогольной продукции

-Розничные региональные и федеральные торговые сети

-Винотеки, винные бутики, компании занимающиеся продажами по Интернету и по почте

 -Компании смежных секторов (поставщики комплектующих, оборудования и технологических решений, представители стекольного производства и полиграфических услуг и др.)

 -Компании - импортеры и экспортеры винодельческой продукции

-Компании – дистрибьюторы, торговые посредники и агенты по продажам винодельческой продукции

-Профильные логистические компании

 -Рестораны, бары, кафе, клубы и другие развлекательные заведения

-Предприятия кейтеринга и обслуживания мероприятий

-Отели

-Предприятия эногастрономического туризма

 -Академии и школы сомелье, кавистов, гостиничного бизнеса

-Профильные региональные, национальные и международные регулирующие органы, винодельческие и торговые ассоциации и объединения (винопроизводителей, виноторговцев, сомелье, кавистов, дегустаторов и др.)

-Профильные факультеты и кафедры ВУЗов; академические и исследовательские профильные институты

-Профильные отраслевые и общие региональные и федеральные СМИ, освещающие тематику винодельческой отрасли (в том числе, винные критики, блоггеры и маркетологи)

 Генеральными партнерами IV ЧФВ являются Русджам Стеклотара Холдинг и Фонд им. Горчакова (генеральный партнер конференции).

Среди официальных партнеров Форума: INKERMAN– крупнейший производитель сухих вин в России; METRO– cамая дружественная к винопроизводителям торговая сеть; Simple– крупнейшая виноторговая компания в России, ведущий импортер винодельческой продукции в сегменте премиум; МОРО- многолетний лидер по поставкам вина с Балкан и Южного Кавказа; KorstonClubHotel– ставший официальным отелем IV ЧФВ; Союз виноградарей и виноделов России, Еврофлекс.

Организационные партнеры: Ассоциация производителей игристых вин, Ассоциация виноградарей и виноделов Крыма «Крымское Бюро Винограда и Вина», Ассоциация виноделов Гагаузии «GAGAUZIA-VIN», Федерация рестораторов и отельеров России, РУССАН, Тарткомвин, Напитки Абхазии и К°, AD Соnsul,Флексо-Пак.

Компания «КИТМЕДИА» стала специальным отраслевым медиапартнеромIVЧФВ. Пул информационных партнеров Форума: «ЦИФРРА», «ПищеПромЭксперт», «Русская водка и вино», Пищепромиздат, «HoReCа» и «HoReCаmagazine», «Напитки: Технологии и Инновации», «RОSFOOD.info», «Provina»,«WineWeekly», «Oborud.info», «DrinkingСultureMagazine».

 Число участников IV ЧФВ растет с каждым днем, абсолютное большинство партнеров предыдущих трех Форумов намерены подтвердить свой статус участия и в IV ЧФВ.

Получить более подробную информацию и зарегистрироваться на Форум можно на нашем сайте WWW.BLACKSEAWINE.RU

                

XVIII Международный зерновой раунд, 6–9 июня 2017 года (г. Геленджик)

Российский Зерновой Союз при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Администрации Краснодарского края проведет XVIII Международный зерновой раунд «Рынок зерна – вчера, сегодня, завтра», 6–9 июня 2017 года (г. Геленджик).

В рамках XVIII Международного зернового раунда «Рынок зерна – вчера, сегодня, завтра» будут рассмотрены современные проблемы государственного регулирования функционирования рынка зерна, перспективы развития АПК в новых экономических условиях, меры государственной поддержки аграрного сектора, прогнозы производства, динамики цен и конъюнктуры зернового рынка, использования новых технологий производства, переработки и хранения зерна, развития транспортной и финансовой инфраструктуры.

 Традиционно в Раунде участвует около 900 представителей из более чем 30 стран мира. В конференции принимают участие лидеры зернового сектора, руководители компаний-операторов рынка зерна и продуктов его переработки, транспортных компаний, организаций, отвечающих за инфраструктуру отрасли, а также ведущие сельхозтоваропроизводители из более чем 40 субъектов Российской Федерации.

 Наряду с насыщенной сессионной программой, участникам конференции будут предложены оптимальные условия для деловых переговоров, встреч с партнерами, презентации своих компаний.

 Зарегистрироваться на мероприятие можно в Личном кабинете, для этого пройдите регистрацию или войдите в личный кабинет, если он у Вас уже есть.

 Подробную информацию о предварительной программе, регистрации и условиях участия в раунде Вы можете получить по телефонам или электронной почте:

 +7 (499) 975-53-57;

 e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

РОСПиК приглашает пекарей на XVII Кубок России по хлебопечению

Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) приглашает пекарей на XVII Кубок России по хлебопечению, который состоится 8-9 июня 2017 г. в павильоне №75 ВДНХ в рамках Второго Всемирного форума по хлебопечению «Хлеб – это мир».

Это международное мероприятие пройдет на площадке II Всероссийского форума «Российское село – 2017» и спустя 10 лет вновь соберет пекарей всего мира в Москве.

Первый Всемирный форум по хлебопечению прошел в апреле 2007 года. Тогда мероприятие объединило более 5000 участников из 60 стран Европы и Америки, Азии и Африки, в том числе около 4000 – из России. В этом году организаторы готовятся принять еще больше гостей.

 Кубок России по хлебопечению – престижный среди хлебопеков конкурс профессионального мастерства, в ходе которого пекари в режиме реального времени демонстрируют свои навыки. За соревнованиями будут наблюдать делегаты из разных стран. По итогам состязаний лучшие будут отмечены наградами. Поэтому РОСПиК призывает специалистов отрасли принять участие в событии мирового масштаба и не упустить возможность заявить о себе в профессиональном сообществе.

 Для участия специалистам необходимо сформировать команду из трех человек. В этом году пекари соревнуются по пяти номинациям:«Хлеб», «Сдобное хлебобулочное изделие», «Декоративное изделие», «Витрина» и «Культура производства».

 В номинации «Хлеб» команды выпекут пшеничный хлеб и один из сортов лечебно-профилактического (ржаной или ржано-пшеничный). В номинации «Сдобное хлебобулочное изделие» – сдобное изделие (дрожжевую    сдобу) или слоеное изделие (дрожжевое или бездрожжевое на выбор). В номинации «Декоративное изделие» команды создадут композицию из теста представляющую собой художественный сюжет на заданную тему: «Хлеб – это мир». В номинации «Витрина» каждая команда должна оформить демонстрационный стол перед своим стендом с использованием конкурсной продукции. Оформление витрины должно отражать традиции региона команды. Цель – эффектная презентация хлебобулочных изделий потребителю.

 В номинации «Культура производства» команда, которая наберет наибольшее количество баллов, получит специальный приз. Профессиональное жюри оценит организованность и сплоченность команды, навыки работы на оборудовании, открытость к обмену опытом (предоставление жюри и посетителям рецептур и технологий изготовления изделий), презентацию команды и конкурсных изделий и работу на стенде (санитарное состояние, работа в команде, мастерство).

Победителей соревнований ждут дипломы, медали и кубки. После подведения итогов и вручения наград победителям, хлебобулочные изделия, испеченные в ходе соревнований, направят на реализацию в благотворительном магазине, организованном на территории выставки. Деньги, вырученные от продажи продукции, пойдут на благотворительные цели.

Подать заявку на участие в XVII Кубке России по хлебопечению можно прямо сейчас. Сбор заявок осуществляется до 20 мая 2017 года. Контактное лицо Алексеенко Марина Владимировна: 8 (495) 755-50-35/38, Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

МГУПП : Конференция «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности России: кадры и наука»

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Московский государственный университет пищевых производств» приглашает  организацию принять участие в конференции «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности России: кадры и наука», которая состоится 11-12 апреля 2017 года.

Цель конференции – развитие пищевой и перерабатывающей промышленности при совместном участии ВУЗов, НИИ и профильных предприятий, определение тенденций научных разработок и обмен опытом, укрепление кадрового и научного потенциала, налаживание связей с отраслевыми союзами и промышленными организациями.

В рамках конференции планируется проведение выставки научно-технических достижений пищевой и перерабатывающей отраслей промышленности.

Заявки на участие можно присылать на адрес Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. (форма заявки)

По результатам будет издан сборник материалов конференции с присвоением кодов ISSN, УДК, ББК. Подробная информация о требованиях, предъявляемых к оформлению и предоставлению статей здесь 

Адрес проведения конференции: г. Москва, Волоколамское ш., д. 11, корпус В (ул. Врубеля, д. 12), 2 этаж, конференц-зал.

По всем возникающим вопросам обращаться к Безнаевой О. В. по телефону +7(499)7500111 доб.1805 и адресам электронной почты Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. .

Импорт маргаринов и спредов в РФ в 2016 году снизился на 6%

Объемы импортных поставок маргаринов и спредов в 2016 году, по предварительным данным, оставались на 6% ниже соответствующих объемов 2015 года (66,3 тыс. т против 70,8 тыс. т на сумму 144,8 млн USD). Об этом сообщается в отчете Аналитического центра MilkNews.

В 2015 году импорт маргаринов и спредов в Российскую Федерацию составил 70,8 тыс. т (на сумму 154,9 млн USD), снизившись за год практически в 2 раза (или 67,4 тыс. т). При этом выпадающие объемы импорта были частично компенсированы наращиванием внутреннего производства: в 2015 году производство маргаринов и спредов на территории России увеличилось на 21,3 тыс. т, до 686,0 тыс. т (+3,2%).

Сокращение импорта в 2014 – 2015 годах было обусловлено существенной девальвацией российского рубля, а также сложной политической ситуацией на Украине, которая являлась одним из ключевых внешних поставщиков маргариновой продукции и спредов на территорию России. При этом маргариновая продукция и спреды (ТН ВЭД 1517) не попала под ограничение ввоза на территорию России. Вместе с тем доля импортной продукции в структуре ресурсов маргаринов и спредов составляет в 2016 году около 9,2%, а объемы экспорта значительно превышают импорт (323,6 тыс. т против 66,29 тыс. т).

Основными поставщиками маргаринов и спредов на территорию Российской Федерации до 2015 года являлись Украина (36% импорта в 2013 года), а также Бельгия, Дания, Швеция, Италия, Малайзия и ряд прочих стран. После изменения внешнеполитической ситуации и общего снижения импорта маргаринов и спредов в 2014 – 2015 годах, география импортных поставок изменилась не значительно, однако структура импорта по странам скорректировалась.

По итогам 2015 года наибольшие поставки маргаринов и спредов на территорию России осуществила Швеция (26,4 тыс. т, 37%), на втором месте сохранилась Бельгия (11,1 тыс. т, 16%), на третье место поднялась Италия (9,8 тыс. т, 14%), за ней следовали Украина, Малайзия и Нидерланды. По предварительным итогам 2016 года доля Швеции в общероссийском объеме импорта маргаринов и спредов повысилась до 46%, на второе место вышла Италия с объемом 11,7 тыс. т (17%), на третье сместилась Бельгия (9,0 тыс. т или 13%). Доля Украины при этом составила менее 1% (0,8 тыс. т).

Источник:  bfi-online.ru  

В Липецкой области построят фабрику по производству полуфабрикатов из ягод

Российская компания «Ягодные поля» планирует вложить 1 млрд руб. (более 16 млн долл.) в выращивание ягод и строительство фабрики по производству полуфабрикатов из них в Липецкой области, сообщается в исследовании компании DISCOVERY Research Group. По словам представителей компании, реализация проекта сделает предприятие лидером российского рынка ягод.

По данным DISCOVERY Research Group, объем рынка ягод в России в 2015 году составил 782,840 тыс. тонн, что на 4% меньше объема 2014 года.
В 2014 году валовые сборы ягод в России составили 763 тыс. тонн. В 2013 году был примерно такой же уровень валовых сборов ягод. В 2015 году валовые сборы ягод в России так же остались на уровне предыдущего года.

Объем импорта земляники и клубники в Россию в 2015 году составил 1923 тонны, что составляет 17% от объема 2014 года. Объем экспорта клюквы из России в 2015 году так же сильно изменился. Объем экспорта клюквы из России в 2015 году составил 123 тонны, что составляет 342% от объема 2014 года.

Производство молока за первые два месяца текущего года увеличилось почти на 3

По итогам января-февраля объем производства молока в сельскохозяйственных организациях вырос на 2,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 2,39 млн тонн.

Наибольший прирост производства молока показали сельхозорганизации в Воронежской (9,5%), Белгородской (11,9%), Кировской (5,8%) и Новосибирской (6,7%) областях, Республике Татарстан (3,5%) и Удмуртской Республике (4,9%).

Снижение производства молока отмечено в Московской (на 2,4%), Оренбургской (на 6,4%) областях, Красноярском крае (на 2,3%) и Республике Карелия (на 11,7%).

За первые два месяца текущего года средний надой в расчете на одну корову молочного стада в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, составил 977 кг молока, что на 4,2% больше, чем за аналогичный период 2016 года.

Наибольший прирост молочной продуктивности достигнут в Калининградской, Тульской, Волгоградской, Сахалинской областях и Камчатском крае.

Директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Харон Амерханов отметил сохранение положительной динамики в производстве молока, подчеркнув приоритетность развития данной подотрасли животноводства.

27 апреля начнет свою работу конференция «Российский рынок полимерной упаковки для пищевой промышленности. Состояние. Тенденции. Перспективы»

Конференцию «Российский рынок полимерной упаковки для пищевой промышленности. Состояние. Тенденции. Перспективы» Национальная конфедерация упаковщиков и журнал «Тара и упаковка» проведут 27 апреля в Нижнем Новгороде, в рамках деловой программы выставки «Продуктовый мир-2017».

Основные темы конференции:  

- Результаты 2016 г. и прогнозы развития рынка полимерной упаковки на 2017 г.;

-Основные тенденции, определяющие спрос на полимерную упаковку. Вызовы, с которыми встречаются сегодня ее производители;

-Развитие отечественного производства сырья и материалов, используемых в изготовлении полимерной упаковки;

-Упаковка и тара из полиэтилентерефталата – 75 лет производства и применения;

-Развитие инфраструктуры российского рынка полимерной упаковки. Подготовка специалистов, отраслевые союзы и ассоциации, выставки, конкурсы;

-Нормативно-правовые акты в области обращения полимерной упаковки. Проблемы сбора утилизации и переработки отходов полимерной упаковки;

-Проблемы подготовки специалистов для работы в упаковочной отрасли.

К участию в работе конференции приглашаются участники и посетители выставки, руководители и специалисты предприятий, производящих и использующих полимерную упаковку, отраслевых союзов и ассоциаций, учебных и научных организаций, средств массовой информации.

Участие в конференции бесплатное.

Россельхознадзор рассказал о фальсификации четверти продуктов в России

В России фальсифицируется до четверти пищевой продукции. Об этом заявил официальный представитель Россельхознадзора Алексей Алексеенко. "У нас есть проблема, которая наносит нам колоссальный урон и может принести его еще больше — это массовая фальсификация пищевой продукции. По нашим выборочным проверкам, фальсифицируется устойчиво четверть всей пищевой продукции всех видов, за исключением одного — пищевое яйцо фальсифицируют только в Китае, у нас нет", — сказал он. На рыбном рынке, к примеру, уточнил Алексеенко, фальсифицирование сводится к подмене наименований, "накачиванию" рыбы полифосфатами, для того чтобы глазурь удерживала больше влаги. "Все это для того, чтобы залезть в наш карман. Но попутно это еще приводит к тому, что недобросовестные компании получают фору по сравнению с добросовестными производителями", — отметил представитель ведомства. По его словам, "идет процесс обратной селекции" — выигрывают мошенники, а компании, производящие нормальную продукцию, экономически оказываются в "крайне невыгодном положении".

"Это пике, это штопор, и здесь государство, конечно, должно наводить порядок, создавать условия для развития производителей сырья и перерабатывающей промышленности", — подчеркнул Алексеенко. В Роспотребнадзоре, однако, не подтвердили данные о том, что четверть продуктов питания в России устойчиво фальсифицируется. Качество российских продуктов серьезных нареканий в основном не вызывает, а среди некачественных продуктов лидируют импортная рыба и бахчевые, отметили в ведомстве. Также служба привела данные Росстата, согласно которым общий объем несоответствующих требованиям продуктов питания за январь—ноябрь 2016 года составил среди мяса и птицы 6,6%, рыбы 5,8%, кондитерских изделий 3,7%.

В начале октября прошлого года глава Россельхознадзора Сергей Данкверт сообщил, что ведомство поддерживает ужесточение экономической ответственности за фальсификацию продуктов. "Если вы фальсифицируете продукцию, то за это должна быть ответственность, если не уголовная, то такая экономическая, что ты этим заниматься не сможешь", — подчеркнул он. В октябре 2016 года Роспотребнадзор предложил дополнить Кодекс об административных правонарушениях (КоАП) новой статьей — о введении штрафов для предпринимателей за сбыт фальсифицированных продуктов. Согласно законопроекту, за производство, ввоз или реализацию фальсификата бизнесмены могут быть привлечены к штрафам от 30 тыс. руб. до 1 млн руб. с возможной конфискацией. В пояснительной записке к документу говорилось, что причина инициативы — поступившие в Роспотребнадзор с января по август прошлого года более 1,7 тыс. обращений "о выявлении в обороте фальсифицированной молочной продукции". Как писал РБК в сентябре 2016 года, Роспотребнадзор предлагал ввести уголовную ответственность в виде штрафа в 3 млн руб. за продажу поддельных продуктов питания в детских садах, школах и больницах. При этом появление подделок в особо крупных размерах может караться исправительными работами на срок до двух лет, говорилось в предложениях ведомства.

 

В выставочном комплексе «Нижегородская ярмарка» пройдет выставка «Продуктовый мир»

С 26 по 29 апреля 2017 года в выставочном комплексе «Нижегородская ярмарка» (г.Нижний Новгород) пройдет выставка «Продуктовый мир».

Проект «Продуктовый мир» проходит при поддержке министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области, министерства промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области. Продвигая на отечественный рынок качественные продукты питания, выставка «Продуктовый мир»способствует реализации приоритетных национальных программ, в том числе в сфере импортозамещения.

Выставка включает три основных раздела: «Продторг-2017», «Оборудование для пищевой промышленности», «Этикетка. Упаковка. Весовое оборудование». Компании представляют широкий ассортимент продовольственных товаров, оборудование для пищевой промышленности, упаковочные и расходные материалы.

Ежегодно структура выставки наполняется новыми деловыми мероприятиями, благодаря которым расширяются контакты и возможности участников. В рамках выставки проходят семинары и круглые столы для специалистов производства. Особое внимание уделяется оптовым покупателям и крупным торговым сетям, которые могут найти новых поставщиков качественных продуктов на специализированном В2В-проекте - «Сети-Поставщики» (в прошлом году в нем принимали участие такие крупные игроки рынка, как:X5 RetailGroup (гипермаркеты «Карусель», «Пятерочка», супермаркет «Перекресток»), АО «Тандер» (супермаркет «Магнит»), гипермаркет «Лента», ГК «Дикси»).

Для специалистов отрасли в рамках «Продуктового мира» проходят дегустационные конкурсы в таких номинациях, как «Мясо и мясная продукция», «Рыбная продукция», «Соусы. Растительные масла», «Молочная продукция», «Кондитерские изделия»,«Вода. Напитки. Соки». Призеры награждаются сертификатами и медалямии получают право размещать их логотип на этикетке своего продукта.Подать заявку на участие в дегустационных конкурсах можно до 14 апреля 2017 года.

Выставка «Продуктовый мир» - это прекрасная возможность представить свою продукцию, найти новых партнеров и обсудить с коллегами актуальные проблемы отрасли.

Приглашаем к участию в выставке «Продуктовый мир-2017» специализированные компании и представителей торговых сетей.Более подробная информация по телефону (831) 277-55-87. Сайт «Нижегородской ярмарки»www.yarmarka.ru

Разработана схема продажи спиртного в интернете

Российские ритейлеры вместе с участниками алкогольного рынка разработали схему продажи спиртного через интернет-магазины. По ней товар будут доставлять курьеры с терминалами для подключения к ЕГАИС и мобильной кассой, а оплата будет возможна только банковской картой.

В правительстве предлагают сначала ввести досудебную блокировку нелегальных сайтов с алкоголем и разрешить онлайн-продажи сухого вина и пива, а потом, возможно, и остальной алкогольной продукции. Представители ритейлеров и компаний алкогольного рынка предложили схему продажи спиртного онлайн, рассказали три источника в отрасли. По словам одного из них, в консультациях участвовали представители компаний Simple, ДП "Трейд", "Утконос", X5 Retail Group, Auchan, Metro Cash & Carry и отраслевых объединений, таких как Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ), Комитет производителей алкогольной продукции, Союз виноделов России.

Согласно схеме, склад интернет-магазина, начинающего торговать спиртным, оборудуется универсальным транспортным модулем ЕГАИС и встает на учет в Росалкогольрегулировании (РАР). Доставка спиртного будет возможна только штатными курьерами интернет-магазина. При этом курьеры будут иметь при себе терминал с 2D-сканером и функцией обмена данными с модулем ЕГАИС в режиме онлайн, а также мобильную кассу с возможностью распечатывать QR-код, полученный из ЕГАИС. Курьер должен будет удостовериться, что клиент старше 18 лет и что он может заплатить банковской картой. Далее курьер сканирует штрихкод акцизной марки, терминал отправляет запрос на разрешение проведения оплаты в систему ЕГАИС, поверяется акцизная марка, дата и время продажи. По окончании маршрута курьера сверяется информация штрихкода акцизной марки при подборе на складе под заказ клиента и при продаже. "В случае расхождений проводится проверка с выяснением причин для исключения возможностей подлога",— говорится в описании схемы.

Тема легализации онлайн-торговли алкоголем периодически поднимается, создана отдельная рабочая группа, говорит заместитель исполнительного директора АКОРТ Владимир Ионкин. В нее входят представители РАР, иных ведомств, а также "Утконос", сообщил представитель компании. "На заседаниях предлагаются и обсуждаются различные варианты будущих схем продажи алкогольной продукции через интернет как с технической, так и с юридической стороны",— сообщили в "Утконосе".

Представитель Ozon.ru называет предложенную концепцию "логичной", допуская "большие" инвестиции в запуск онлайн-торговли алкоголем. В 80-100 тыс. руб. обойдется оборудование для курьера плюс лицензия и организация курьерской доставки, оценивает исполнительный директор Ассоциации компаний интернет-торговли (АКИТ) Артем Соколов. АКИТ уже включила эту схему в проект стратегии развития интернет-торговли, говорит он.

За легализацию онлайн-продаж спиртного высказался заместитель главы Минэкономразвития Олег Фомичев. Минэкономики, Минфин и Минпромторг подготовят законопроект в 2017 году, надеется он. Сначала Минэкономразвития предлагает разрешить дистанционную продажу сухого вина и пива, а "по итогам анализа сложившейся правоприменительной практики" рассмотреть вопрос расширения ассортимента. "Полагаем, что этот вид торговли должен иметь специальный вид лицензии,— сообщил директор департамента налоговой и таможенной политики Минфина России Алексей Сазанов.— Только те производители, сайты интернет-магазинов, которые будут иметь соответствующую лицензию, должны быть участниками оборота. Все иные сайты должны подлежать внесудебной блокировке. Это один из наиболее эффективных инструментов борьбы с нелегальным оборотом алкогольной продукции в интернете". Только после введения досудебной блокировки сайтов, торгующих алкоголем, станет возможным рассмотрение вопросов, касающихся легализации продаж алкоголя в интернете, настаивает представитель РАР.

 

Выставка «Кондитерский пиар или история ХХ века в фантиках»

Эта уникальная выставка - совместный проект  Московского объединенного музея-заповедника и журнала «Тара и упаковка» при поддержке Подкомитета ТПП РФ по развитию упаковочной индустрии,  Национальной конфедерации упаковщиков и Научно-образовательного и выставочного центра  «Технологии и дизайн упаковки» при РГУ им. А.Н. Косыгина.  По сути, это логическое  продолжение выставки «Серебряный век русского фантика», организованной журналом «Тара и упаковка» и партнерами – несколько лет назад и с успехом прошедшей на выставочных площадках в Москве, Владимире и Переславле-Залесском..

В проекте так же участвуют «Музей упаковки», музей кондитерской фабрики «Рот Фронт»,  «Музей истории шоколада и какао» холдинга «Объединенные кондитеры», библиотека им. Н. А. Некрасова,  коллекционер Екатерина Лисицына и др.

Поразительно,  сколько всего может рассказать простая обертка для конфет или шоколада. Посетители выставки смогут  увидеть и по достоинству оценить  уникальные этикеткии упаковки, разработанные А. Родченко, В. Маяковским и художниками треста Моссельпром (20 - 30-е гг.), а также  художниками художественно-производственного комбината «Союзпродоформление» и художниками кондитерских предприятий (50 – 80-е гг. ХХ в.). Увидеть портреты революционных деятелей на обертках карамели, фрагменты революционной борьбы и  Гражданской войны,  вспомнить известные и узнать интересные и забытые всеми исторические факты. 

Художниками комбината «СОЗПРОДОФОРМЛЕНИЕ» был создан уникальный стиль оформления упаковочной и этикеточной продукции, который сегодня можно назвать «социалистическим реализмом» или советским стилем оформления этикеток.На комбинате работали талантливые, самобытные художники, создававшие настоящие шедевры этикеточной и упаковочной продукции. Среди них следует отметить: B.Акопова, Е.Сенина,   В.Щукинскую, Б.Сенновского, А.Андреади, А.Куртенко, Е.Сапунова, С.Чумину, В.Коняеву, С. Логвинова, А.Октябрьского и др.

Но, к сожалению, отсталая отечественная полиграфическая база того времени, отсутствие необходимых расходных материалов и, главное, сама экономическая система СССР, зачастую превращали созданные ими шедевры в заурядные, непривлекательные бумажки. Тем не менее, сегодня они представляют огромный интерес для коллекционеров, исследователей, маркетологов и современных дизайнеров, как неповторимый, оригинальный  пласт отечественной культуры.

В настоящее время конфетный фантик, да и любая упаковка прошлого века представляет  собой не просто обертку, а интереснейший  исторический источник, который в нашей стране только начинает входить в научный оборот. Музеи упаковки создаются сейчас по всему миру. Это очень интересное музейное направление, которое  поможет посмотреть на прошлое, настоящее и будущее нашей страны совсем другими глазами. Станет своеобразным пособием для современных предпринимателей,  маркетологов и дизайнеров упаковки. 

Кроме всевозможных образцов кондитерской упаковки, на выставке  будут представлены листы из прейскурантов того времени, а так же редкие фотографии и документы. В рамках выставочного проекта планируется проведение лекций об истории и дизайне советского фантика, а также об упаковке в целом. 

Место проведения: выставочный зал в Измайлово - известно москвичам и гостям столицы, как «Измайловский остров» или «Городок им. Баумана» (10 минут от метро «Партизанская»).Этот остров -  уникальное историческое место Москвы,  был искусственно создан в середине 17 в. Царь Алексей Михайлович, задумавший построить парадную усадьбу, приказал соединить уже бывшие здесь Серебряный и Виноградный пруды. В результате образовалась территория, окруженная водой, в центре которой и расположилась царская резиденция. Здесь и находится выставочный зал, где будет представлена выставка.

Время работы выставки: 25 марта – 23 июля 2017 г.,  вторник-воскресение с 10.00 до 18.00 часов, понедельник – выходной.

Сайты журнала «Тара и упаковка»: www.magpack.ru и Музея-заповедника: www.mgomz.ru.

 

Открыта онлайн-регистрация на III Форум по хлебопечению Московской области

Пройти регистрацию на мероприятие очень просто. Заполните не сложную форму онлайн-регистрации прямо сейчас. Зайдите на сайт Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) или перейдите по ссылке: http://breadbusiness.ru/regg.php

Третий Форум по хлебопечению Московской области состоится в Красногорске 29 марта 2017 года.Мероприятие организуютРоссийская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК), Ассоциация пекарей и кондитеров Московской области и Министерство инвестиций и инноваций Московской области.

Для обсуждения актуальных тем и совместного принятия решений по ключевым вопросам развития хлебопечения участники Форума соберутся в здании Правительства Московской области, находящемся по адресу:г. Красногорск, бульвар Строителей, д. 1.

На повестку дня вынесены следующие вопросы: состояние и перспективы хлебопечения Московской области,финансовая поддержка предпринимательства, развитие лечебно-профилактического хлебопечения, применение контрольно-кассовой техники, отказ от возврата нереализованной хлебобулочной продукции.

Ключевым событием мероприятия станет семинар для поставщиков хлебобулочной продукции и ритейла по оптимизации закупочной деятельности и минимизации нереализованного товара.

Организаторы Форума учли повышенный интерес предпринимательского сообщества к новому порядку применения контрольно-кассовой техники и подготовили семинар «О переходе на новый порядок работы контрольно-кассовой техники».

В рамках Форума компании-производители оборудования и ингредиентов для хлебопечения и кондитерского производства проведут презентации своей продукции.

По результатам дискуссий будет принята итоговая резолюция Форума, в которой будут учтены инициативы и предложения участников мероприятия.

 Третий Форум по хлебопечению Московской области – перспективная диалоговая площадкадля конструктивного диалога бизнеса и власти по вопросам развития хлебопечения на территории Московской области, созданная для поддержания малого и среднего предпринимательства, занятого в хлебопечении, а также для налаживания деловых контактов и обмена опытом между представителями профессионального сообщества. Форумы, проведенные в 2015 и 2016 годах, получили положительный отклик среди участников.

Меньше всего какао потребляют в странах, где его производят

Крупнейшим потребителем шоколадных конфет в мире на душу населения является Швейцария, в среднем швейцарец потребляет 9 кг шоколада в год.
За ней следуют Германия, Ирландия, а затем Великобритания. США является 9-м по счету крупнейшим потребителем шоколада, в среднем американец потребляет немного более 4 кг шоколадных плиток и конфет каждый год.

Африканские страны очень непостоянны в этом отношении, несмотря на то, что они продолжают обеспечивать высококачественными какао-бобами лучшие мировые шоколадные бренды. Здесь потребление шоколада остается все еще на достаточно низком уровне, поскольку многие производители, а это в основном мелкие фермерские хозяйства, живут за четой бедности или практически на этой черте.

Берег Слоновой Кости, он же Кот-д'Ивуар, обеспечивает 30% мирового объема какао, производя в общей сложности урожаи в размере 1,5 млн тонн. Кроме того, на долю этого продукта приходится две трети торговых доходов страны. Интересно отметить, что, учитывая ценность этой культуры и ее вклад в показатель валового внутреннего продукта Ганы, в стране какао бобы даже выгравированы на монетах. Свой вклад в мировое производство какао бобов с 1980-х годов вносит и Индонезия. В последнее время благодаря различным межгосударственным и частным программам удалось улучшить уровень жизни производителей какао, однако для решения всех проблем в отрасли предстоит еще много работы.

Licensing World Russia – на шаг ближе к брендам

Международная специализированная выставка Licensing World Russia пройдет в Москве с 28 февраля по 2 марта 2017 года.

В эти дни на площадке «Крокус Экспо» соберутся компании – правообладатели и лицензионные агентства, предлагающие для аренды персонажей развлекательной индустрии, корпоративные, модные, спортивные, lifestyle бренды, художественные, дизайнерские образы, изображения объектов и культурного наследия. Получить бесплатный электронный билет на выставку можно на официальном сайте http://www.licensingworld.ru/conf2017/

В выставке примут участие лидеры лицензионной индустрии - зарубежные и российские компании-лицензиары, правообладатели, лицензионные агентства, эксперты, представители власти, телевизионные компании, специализированные СМИ.

Среди экспонентов LicensingWorldRussia 2017: NICKELODEON VIACOM CONSUMER PRODUCTS, PULLMAN LICENSING, 0+ MEDIA, BRAND4RENT, CLS MEDIA, FUNTIK ENTERTAINMENT, KIDZ ENTERTAINMENT / INK GLOBAL, LUDORUM, PROSTO TOYS, RAINBOW, ROI VISUAL, SANTORO, АЙКОН КОМПАНИ, АССОЦИАЦИЯ АНИМАЦИОННОГО КИНО, WIZART, ЗАДОРИН ИНТЕРТЕЙМЕНТ, ИКС-МЕДИА ДИДЖИТАЛ, КИНОАТИС, КРОССВЭЙ, МАЛЕНЬКАЯ РАКЕТА ПИУ-ПИУ, МАРМЕЛАД МЕДИА, МАСТЕР-ФИЛЬМ, МАША И МЕДВЕДЬ, МЕГАЛАЙСЕНЗ, ЛА «МЕЛЬНИЦА», МЕТРОНОМФИЛЬМ, ОЛИМПИЙСКИЙ КОМИТЕТ РОССИИ, ОПЕН АЛЬЯНС МЕДИА, PLAYCOM, SPORTCONCEPT, СТС МЕДИА, ФИКСИКИ (АЭРОПЛАН, ЗАО), ФУТОБОЛЬНЫЙ КЛУБ ЛОКОМОТИВ, ЧАСТНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

Благодаря участию в выставке Licensing World Russia, посвященной различным аспектам лицензирования, правообладатели смогут представить в максимально выгодном свете свои бренды и возможности их использования, а производители — получить знания о самых горячих предложениях и трендах лицензионного рынка, встретиться лицом к лицу с профессионалами лицензионной индустрии и выбрать образ, аренда которого сможет наглядно продемонстрировать покупателю, чем его продукт отличается от других.

BrandProductGallery– демонстрация новых лицензионных товаров и продукции с изображением популярных персонажей и брендов. Возможность получить прямые контакты правообладателей и пообщаться с представителями крупных компаний и владельцев брендов.

Бизнес-ориентированная деловая программа: особое внимание планируется уделить теме лицензирования на рынке продуктов питания и напитков, спортивных товаров и услуг. Организаторы впервые планируют провести панель, посвященную вопросам музейного лицензирования.

В рамках деловой программы традиционно состоится аналитическая сессия, где свои исследования представят The NPD Group Russia, Институт современных медиа, Ассоциация анимационного кино, в числе приглашенных экспертов гости из-за рубежа – представители журнала Total Licensing и исследовательской компании Kidz Global Research. Юридические вопросы и нюансы осветят в Антипиратской панели. Более подробно ознакомиться с деловой программой можно на официальном сайте выставки http://www.licensingworld.ru/conf2017/program/program-conference/

Большое внимание бизнес-мероприятий сосредоточено вокруг индивидуальных презентаций экспонентов. О своих новинках и планах на будущее расскажут такие компании, как: Nickelodeon Viacom Consumer Products, Pullman Licensing, Лицензионное агентство «Мельница» и телеканал СТС.

Девиз выставки «Новый взгляд на Ваш продукт» (или «Ваша продукция + Узнаваемый успешный бренд = Ваша узнаваемая, успешно продаваемая продукция»), направлен на широкую целевую аудиторию производителей – действующих и потенциальных лицензиатов.

Мы ждем Вас с 28 февраля по 2 марта 2017 года в МВЦ «Крокус Экспо», павильон 2, зал 8.

Вход для лиц старше 16 лет (16+).

Более подробную информацию Вы можете получить в нашем пресс-центре по тел.: +7 (495) 258 80 32, и по эл. адресу  Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. .

Сельхозтехника отечественного производства по конкурентоспособным ценам будет представлена на выставке «Молочная и мясная индустрия»

С 28 февраля по 03 марта 2017 г. в Москве в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет 15-я Юбилейная международная выставка оборудования и технологий для животноводства, молочного и мясного производств «Молочная и мясная индустрия 2017».

В этом году выставка значительно расширит ассортимент представленной экспонентами продукции. Свою работу начнут новые разделы выставки: «Корма в скотоводстве» и «Средства механизации».

Использование современных средств механизации благоприятно сказывается не только на производственных показателях и экономических факторах, но и влияет на характер работы фермерского хозяйства. Сегодняшняя сельскохозяйственная техника различного назначения помогает решать задачи по диверсификации сельхозпроизводства.

Только на выставке «Молочная и мясная индустрия» будет представлена сельхозтехника российского производства по конкурентоспособным ценам от ведущих отечественных производителей.

В экспозиции выставки будут представлены:

  • Комбайн модели RSM 1401 предназначен для средних животноводческих хозяйств
  • Единственный тюковый пресс-подборщик  Tukan  комплектации Luxe для небольших фермерских хозяйств с низким уровнем механизации заготовки кормов отечественного производства
  • Трактор c шарнирно-сочлененной рамой  VERSATILE 2375
  • Линейка производимых самоходных кормоуборочных комбайнов «ДЕСНА-ПОЛЕСЬЕ» - КВК-8060, КВК-800 и КСК-600 (для крупных, средних и мелких хозяйств соответственно).

Эту технику можно будет увидеть на выставке, а также переговорить непосредственно с производителями о технических особенностях и производственных возможностях, получить необходимые консультации. Многие производители предоставляют различные льготные условия приобретения техники для российских сельхозпредприятий.

Для посещения выставки необходимо получить электронный билет на сайте выставки www.md-expo.ru

В торгово-промышленной палате вручат аграрный ОСКАР

Семь лучших предприятий и руководителей агропромышленного комплекса страны получат в этом году статуэтку аграрного «Оскара», учрежденного отраслевыми союзами и ассоциациями, входящими в АССАГРОС.

16-я Торжественная церемонии вручения Высшей общественной награды в сфере производства продовольствия " За изобилие и процветание России" состоится 20 февраля 2017 года в Торгово-промышленной палате РФ по адресу: Москва, ул. Ильинка, дом 6.

Эта награда была учреждена в 2000 году Ассоциацией отраслевых союзов АПК (АССАГРОС) и по праву стала высшей профессиональной оценкой труда всех специалистов, связанных с сельским хозяйством, аграрной политикой, наукой, культурой, образованием.

Среди ее кавалеров - Е.М.Примаков, Е.С. Савченко, М.Ш.Шаймиев, А.Н.Ткачев, В.И.Фисинин,  Н.Г. Бабкина, коллективы предприятий «Рот-Фронт», «АгроГард», «Белая Дача», руководители и  специалисты производства, отраслевых союзов, внесшие огромный вклад в становление новой России, ее возрождение в статусе мировой продовольственной державы. 

На церемонию приглашены руководители Госдумы РФ, Совета Федерации ФС РФ,  Минсельхоза РФ, ТПП РФ, Российской академии наук, отраслевых союзов и объединений, лауреаты прошлых лет, представители дипкорпуса,  аграрной науки, культуры, профильных вузов страны.

В этом году у награды появились две новые номинации: «За верность профессии» и «За вклад в продвижение отечественных товаров на смену импорта».

Все о награде: www.assagros.ru

Съезд гостей- с 15.00.

 Аккредитация для прессы обязательна.

Контактный тел:  Прудников Александр Николаевич, 8-495-620-01-74

 Адрес эл.почты: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. ,    Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Россия идет на сахарный рекорд

Россия произведет более 6 млн тонн свекловичного сахара, говорится в сообщении Союзроссахар.

По данным аналитической службы этой организации, по состоянию на 19 января в РФ работают 22 сахарных завода, в то время как в прошлом году это было всего 4 предприятия.

На текущую дату переработано 44,8 млн тонн (в 2016 году – 33,9 млн тонн) сахарной свеклы и выработано сахара – 5,9 млн тонн (в 2016 году – 5,1 млн тонн).

Ожидаемый объем производства свекловичного сахара из свеклы урожая 2016 года оценивается в 6,05 млн тонн, что на 16,9% выше прошлогоднего. Это самый большой объем сахара за всю историю России

Ученые из Калининграда разработали технологию переработки биологических отходов в ценный белок

Участники корпоративного акселератора AgroBioTech&Food GenerationS от РВК представили новый способ получения протеинов, жиров и минеральных веществ. Метод комбинированного гидролиза, предложенный командой ProTech, позволит решить проблему утилизации животных отходов и восполнить дефицит пищевого и кормового белка, который в России превышает 1,7 млн тонн в год.

Технология, предложенная командой ученых Калининградского государственного технического университета, отличается рядом преимуществ по сравнению с существующими импортными аналогами. Благодаря использованию комбинированного процесса биотехнологического и термического гидролиза, коэффициент извлечения белка из сырья достигает 80%, процент усвояемости сырья увеличивается до 90%, а сроки хранения продуктов переработки возрастают до 2 лет. Кроме того, технология позволяет обеспечить полную экологичность производственного процесса.

«Обычные химические методы гидролиза разрушают многие незаменимые аминокислоты, значительно понижая биологическую ценность белкового продукта. В конечном продукте содержится много соли, что ограничивает его использование в пищевой промышленности. Кроме того, высокие концентрации реагентов приводят к высокой стоимости продукта и большим объемам загрязненных сточных вод и прочих отходов. Метод комбинированного гидролиза лишен этих недостатков», ― комментирует разработчик ProTech Владимир Волков.
По расчетам ученых, полученные в результате переработки высокобелковые функциональные продукты смогут быть использованы как в пищевой, так и кормовой промышленности: для производства спортивного питания, колбас и мясных полуфабрикатов, высокобелковых кормовых добавок в свиноводстве, птицеводстве, аквакультуре. Кроме того, продукты переработки могут найти применение в сфере биотехнологий в качестве источника азота, а жиры могут послужить сырьем для производства мыла, биодизеля и других промышленных продуктов.
По данным Росстата, общие объемы мясо-костных и рыбных отходов на сегодняшний день составляют 5 млн тонн в год. Их утилизация проходит путем сжигания, закапывания или частичной переработки в мясо-костную или рыбную муку с нестабильным качеством и значительно меньшей добавленной стоимостью. При этом, по экспертным оценкам, ежегодный дефицит пищевого и кормового белка в России превышает 1,7 млн тонн. «Сегодня около 70% всех кормовых белковых компонентов импортируются в Россию. В то же время, на крупных российских агропромышленных предприятиях на 1 кг товарного мяса или рыбы может приходиться в среднем от 0,5 до 1 кг отходов, которые недоиспользуются. Наша технология позволяет решить двоякую проблему утилизации белоксодержащих животных отходов и дефицита животного белка для кормовых и пищевых целей», ― поясняет Владимир Волков.
На данный момент проект ProTech позволяет получать в промышленных масштабах продукты кормового качества из любого животного протеиносодержащего сырья. В ноябре 2016 года команда разработчиков прошла в финал крупнейшего в России и Восточной Европе стартап-акселератора GenerationS от РВК, где планирует найти стратегического инвестора для развития проекта.
«В акселераторе мы рассчитываем улучшить бизнес-компетенции, необходимые для масштабирования проекта, представить разработку крупнейшим агропромышленным холдингам. Кроме того, мы хотим получить возможность включить свой проект в дорожную карту рынка FoodNet Национальной технологической инициативы», ― замечает Владимир Волков.
Финал GenerationS, на котором будут определены лучшие стартап-команды, состоится в апреле 2017 года в Москве. Призовой фонд акселератора составит 15 млн руб., а общая стоимость призов от партнеров превысит 100 млн руб.

O GenerationS
GenerationS — крупнейший стартап-акселератор России и Восточной Европы, федеральная платформа развития инструментов корпоративной акселерации. Проводится РВК с 2013 года. Индустриальными партнерами GenerationS ежегодно становятся более 20 российских корпораций, в интересах которых проводится отбор и акселерация стартапов. По итогам многоступенчатой экспертизы участники GenerationS получают широкие возможности для развития бизнеса и привлечения инвестиций, доступ к ресурсам и инфраструктуре партнеров акселератора. В 2016 году на участие в GenerationS подано 4237 заявок из 30 стран мира. Призовой фонд GenerationS—2016 составит 15 млн руб., общая стоимость призов от партнеров превысит 100 млн руб.

О РВК
АО «РВК» — государственный фонд фондов, институт развития Российской Федерации. Основные цели деятельности АО «РВК»: стимулирование создания в России собственной индустрии венчурного инвестирования и исполнение функций Проектного офиса Национальной технологической инициативы (НТИ).
Уставный капитал АО «РВК» составляет более 30 млрд руб. 100% капитала РВК принадлежит Российской Федерации в лице Федерального агентства по управлению государственным имуществом Российской Федерации (Росимущество). Общее количество фондов, сформированных АО «РВК», достигло 22, их суммарный размер — 33,8 млрд руб. Доля АО «РВК» – 20,6 млрд руб. Число проинвестированных фондами РВК инновационных компаний достигло 202. Совокупный объем проинвестированных средств – 17,6 млрд руб.

источник: http://bfi-online.ru/rnews/index.html?msg=5714

Состоялось вручение наград производителям инновационных продуктов

На международной выставке «Продэкспо-2017» состоялась церемония награждения финалистов конкурса «Инновационный продукт «Продэкспо-2017». 

Организовали конкурс ООО «КВК «Империя»», АО «Экспоцентр» при поддержке Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» и патронате ТПП РФ. Одновременно награждали победителей открытого конкурса «Выбор сетей», проходящего в рамках Всероссийского торгового форума «Поставщик в сети».

Конкурс «Инновационный продукт» проводится для продвижения на потребительском рынке России продуктов питания с новыми или усовершенствованными потребительскими качествами. Конкурс призван пропагандировать инновационные технологии, дающие качественные изменения продукта; выявлять и пропагандировать продукты – лидеры в отраслях; способствовать продвижению качественной продукции на российском рынке с учетом, в том числе национального проекта «Здоровье нации».

Продукты – победители конкурса наградили золотыми и серебряными медалями, а также почетными дипломами. Компании – победители конкурса получили право размещать изображение медали на упаковке продукта.

Сайт выставки «Продэкспо-2017» http://www.prod-expo.ru/

Проблемы рынка органических продуктов обсудили на конференции ЭКО БИО Центра

На выставке «Продэкспо-2017» продолжает работу IV ежегодный ЭкоБиоСалон, посвященный проблемам развития натурального экологического производства.

В качестве соорганизатора Салона традиционно выступает Международный ЭКО БИО центр.

В рамках Салона состоялась конференция «Рынок органических продуктов в России сегодня. Перспективы развития». Участники рассматривали такие вопросы, как тенденции развития рынка экобиопродукции в России, формирование законодательной базы, сертификация производителей органических продуктов, повышение спроса на экологически чистые товары и другие.

Исполнительный директор Национального органического союза Олег Мироненко отметил, что, несмотря на кризисные явления, рынок экобиопродукции в нашей стране продолжает развиваться: растет число потребителей натуральной продукции, большинство которых составляют молодые семьи и приверженцы здорового образа жизни. Он считает, что экобиопродукция имеет большой потенциал и, согласно расчетам экспертов, её доля на мировом рынке может вырасти до 30% .

Член Комитета Госдумы по аграрным вопросам Светлана Максимова рассказала о правовом регулировании фермерской отрасли. Она отметила, что в этой области фермерам и законодателям предстоит уладить ещё множество вопросов.

Также участники конференции обсуждали вопросы продвижения экобиопродукции в России. Собравшиеся отмечали особо актуальное значение Салона в этом году, поскольку 2017 год официально объявлен Годом Экологии в России.

Сайт выставки «Продэкспо-2017» http://www.prod-expo.ru/

 

Иван Лебедев отметил положительную динамику в производстве пищевой продукции по итогам прошлого года

10 февраля заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Иван Лебедев принял участие в круглом столе Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, на котором обсудили ход реализации Стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности России до 2020 года.

Председатель комитета Михаил Щетинин сказал, что пищевая и перерабатывающая промышленность занимает 15,4% от всего промышленного производства России.

Иван Лебедев отметил положительную динамику развития пищевой и перерабатывающей промышленности, в 2016 году выручка отраслевых предприятий превысила 6 трлн рублей, на 2,4% увеличился индекс производства пищевой продукции.

«В прошлом году масложировая, сахарная и кондитерская промышленности полностью обеспечили внутренние потребности страны. В этих отраслях мы уже приступили к развитию экспорта - в основном в страны Азиатско-тихоокеанского региона», - добавил Иван Лебедев.

Вырос объем производства отечественных растительных масел, что позволило в 2016 году экспортировать более 2,1 млн тонн. Увеличилось производство сахара, сыров и сырных продуктов, сливочного масла, переработанной и консервированной рыбы. За последние четыре года в России произведено на 8,1% больше кондитерских изделий.

Замминистра сообщил, что, несмотря на устойчивый рост производства в пищевой и перерабатывающей промышленности, есть ряд проблем по модернизации материально-технической базы. Износ оборудования в мясной, молочной, мукомольно-крупяной, хлебобулочной и кондитерской составляет порядка 50%.

В рамках стимулирования модернизации предприятий Минсельхоз совместно с Минпромторгом ведут работу по снижению доли импортного технологического оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности. Рассматриваются возможности оказания государственной поддержки для обеспечения отраслевых предприятий доступным и качественным оборудованием.

В работе круглого стола приняли участие представители Минсельхоза, Минэкономразвития, Минпромторга, Россельхознадзора, Роспотребнадзора, отраслевых союзов и ассоциаций, а также ряда региональных органов управления АПК.

Новости компаний

.