+7 (916) 969-61-36
Электронная почта издательства: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

  

Пищевая промышленность №12/2008

Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь – сентябрь 2008 г.

Продовольственная безопасность

Хлыстун В.Н. Международная конференция «Проблемы обеспечения продовольственной безопасности: национальный и международный аспекты»

Ушачев И.Г. Обеспечение продовольственной безопасности России: проблемы и пути решения

Горбунов Г.А. Региональные аспекты обеспечения продовольственной безопасности России

Денисов В.П. Законодательное обеспечение продовольственной безопасности Российской Федерации

Холодов В.В. Роль рыбохозяйственного комплекса в обеспечении продовольственной безопасности страны

Масленникова О.А. Экономические аспекты обеспечения продовольственной безопасности России

Киселев С.В. Обеспечение продовольственной безопасности в условиях продовольственного кризиса

Антэнович Б. Оценка рисков и научная основа стандартов на пищевые продукты и методы их контроля

Крузе Х. Создание эффективных систем продовольственной безопасности в условиях глобализации

Кенни М. Роль стандартов комитета CODEX ALIMENTARIUS в международной торговле пищевыми продуктами

Глазауэр П. Современная политика популяризации здорового питания

Дропперс Б. Продовольственная безопасность животноводческой продукции

Булатов Д.С. Экспорт продукции российского АПК в условиях мирового продовольственного и финансового кризисов

Продовольственный баланс и экспортный потенциал России

Обсуждение Доктрины продовольственной безопасности в Агробизнесклубе

Хуршудян С.А., Смирнова Е.А. Роль органолептического анализа в идентификации пищевых продуктов

Экономика и управление

Проблемы и перспективы коммерческой ипотеки для малого и среднего бизнеса в России

Бренд

Имамович Д. Собственные бренды и частные марки в продуктовом портфеле компании «Продукты Питания»

Техника и технология

Пономарев В. Сервис как основа бесперебойного производства

«Шокотек ГмбХ» – инновационный партнер кондитерской промышленности с давними традициями.

Семенов Г.В., Орешина М.Н. Разработка оборудования для диспергирования с использованием системного анализа

Упаковка и логистика

Латыпова А.И. По наименованию встречают

Качество и безопасность

Смирнова Е.А. Контроль сенсорного качества пищевых продуктов: стандарты, спецификации и методы

Осторожно: фальсифицированная сгущенка

Сырье и добавки

Евелева В.В., Гамуйло А.П., Тимошенкова О.Н. Новые направления в производстве продуктов переработки рыбы

Моисеева Е.Н. Ванильная коллекция

Питание и здоровье

Титов Е.И., Рогов И.А. Основные принципы организации питания учащейся молодежи

Макинтош Х. Осваиваем маркетинг, нацеленный на представителей определенного пола

Новости НИИ и вузов

Новости отраслевых союзов

Новости компаний

События и факты

Вологодский продукт в Москве

Итоги Петербургского Форума упаковки

Выставки в Киеве

Снижение себестоимости мороженого

Второй Российский агропродовольственный форум

Международная встреча поставщиков и переработчиков мяса

Что? Где? Когда? Зачем?

Пресс-конференция «Альфа Лаваль»

Выставка IFE FPESH PRODUCE

Агропродмаш: традиции и инновации в производстве русской водки

RРC вам в помощь

Заседание Комитета по аграрным вопросам

СЭТТ-2008

Технологии и продукты здорового питания

«Продэкспо» во второй раз определит лидеров отрасли

Группа «Конти» открыла логистический центр

 

Новости компаний

.