+7 (916) 969-61-36
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

  

 



Rambler's Top100

Яндекс.Метрика

Пищевая промышленность №8/2011

Итоги работы предприятий пищевой промышленности России за январь - май 2011 г.

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ

Прокушева Е.А. Современные требования к количественному и качественному составу пищевых продуктов

Разумовская Р.Г., Цибизова М.Е., Кильмаев А.А. Методологические принципы проектирования функциональных продуктов питания

Макарова Н.В., Бординова В.П. Создание новых пищевых продуктов с направленным антиоксидантным действием

Демидова Т.И., Бакаев М.М. Технология комбинированных пищевых концентратов функционального назначения

Положенцева Е.И., Платонова О.В. Сравнительный анализ качества проростков пшеницы как функциональных продуктов питания

Кацерикова Н.В., Липатова Ю.С. Новые функциональные геродиетические продукты на основе творога с кунжутом

Дыдыкин А.С., Устинова А.В., Деревицкая О.К., Асланова М.А., Воловик Е.Л. Функциональные мясорастительные продукты с использованием обогащенных овощей

Ким И.Н., Бондар Н.В. Аналоги творога с использованием молок промысловых рыб

Доронин А.Ф., Соболева Н.П., Пахомова Т.А. Комбинированные напитки на соевой основе

Акинделе Аденике Кехинде, Пискунова Н.А., Воробьева Н.Н., Дикарева Ю.М., Алексеенко Е.В., Траубенберг С.Е. Получение кондированной продукции из тыквы

Салохина О.Э. Селенсодержащий мицелий - биологически активная белковая добыча

Новые функциональные ингредиенты в производстве продуктов питания

Производство экологически чистой продукции

Биоорганические продукты для детского питания

ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ

Пасюкова Н.Г., Кукушкин А.С. Анализ потребительской корзины продуктов питания

ТЕХНОЛОГИЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

Еделев Д.А., Кантере В.М., Матисон В.А. Методы анализа рисков в жизненном цикле продуктов питания

СЫРЬЕ И ДОБАВКИ

Стабилизирующие системы компании Hydrosol

УПАКОВКА И ЛОГИСТИКА

Взгляд изнутри на тенденции в мире обработки и упаковки пищевых продуктов в 2011 г.

Уткин А.О., Ананьев В.В. Влияние ультразвуковой обработки расплава полиэтилена на его адгезионные свойства

ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ

Владимиру Дмитриевичу Харитонову - 70 лет!

НОВОСТИ КОМПАНИЙ.

НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ.

НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ.

СОБЫТИЯ И ФАКТЫ

Партнерство власти, бизнеса, науки и образования - фундамент продовольственной безопасности России

Выставка "Росупак-2011"

Аналитика Экспо-2011

III Международная научно-практическая конференция "Управление торговлей: теория, практика, инновации"

Биомасса и ее промышленная переработка

Апельсин завелся!

Для будущих высоких урожаев.

-----------------------------------------------------------------------------------------------
Адреса наших авторов
-----------------------------------------------------------------------------------------------

Положенцева Е.И., Платонова О.В.
390044, г. Рязань, ул. Костычева, д. 1, Рязанский государственный агротехнологический университет им. П.А. Костычева; Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Дыдыкин А.С., Устинова А.В., Деревицкая О.К., Асланова М.А., Воловик Е.Л.
109316, Москва, ул. Талалихина, д. 26, ВНИИ мясной промышленности им. В.М. Горбатова; Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Кацерикова Н.В., Липатова Ю.С.
650056, г. Кемерово, Бульвар Строителей, д. 47, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности; Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Ким И.Н., Бондар Н.В.
690087, Владивосток, ул. Луговая, д. 52б, Дальневосточный государственный технический рыбохозяйственный университет; Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Салохина О.Э.
109316, Москва, ул. Талалихина, д. 33, Московский государственный университет пищевой биотехнологии; Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Макарова Н.В., Бординова В.П.
443100, г. Самара ул. Молодогвардейская, д. 244, Самарский государственный технический университет; Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Еделев Д.А., Матисон В.А., Кантере В.М., Пахомова Т.А., Демидова Т.И., Бакаев М.М., Дикарева Ю.М., Алексеенко Е.В., Уткин А.О., Ананьев В.В., Траунбенберг С.Е., Доронин А.Ф., Соболева Н.П.
125080, Москва, Волоколамское шоссе, д. 11, Московский государственный университет пищевых производств; Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Прокушева Е.А.
450000, г. Уфа, ул. Ленина, д. 26, Башкирский кооперативный институт; Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Разумовская Р.Г., Цибизова М.Е., Кильмаев А.А.
414025, г. Астрахань, ул. Татищева, д. 16, Астраханский государственный технический университет; Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Акинделе Аденике Кехинде, Пискунова Н.А.
127550, Москва, ул. Тимирязевская, д. 49, Российский государственный аграрный университет – МСХА им. К.А. Тимирязева

Воробьева Н.Н.
127550, Москва, ул. Пасечная, д. 5, Селекционная станция им. Н.Н. Тимофеева; (499) 974-11-77

Пасюкова Н.Г.
683024, г. Петропавловск-Камчатский, ул. Кирдищева, д. 11, кв. 12; Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Кукушкин А.С.
683003, г. Петропавловск-Камчатский, ул. Лукашевского, д. 112; Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Новости компаний

.