Архив журналов

Виноделие и виноградарство №1/2013

ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ

Оганесянц Л. А. О состоянии виноградарства и виноделия Российской Федерации

Киселев В. М., Гореликова Г. А., Адаева А. А. Состояние и перспективы российского рынка плодовых вин

Галлагер Л., Литвак В. Глобальное виноградарство и виноделие в мире. 2011 г.

ВИНОДЕЛИЕ

Аванесьянц Р. В., Агеева Н. М., Павлова А. Н., Якуба Ю. Ф. Новые методологические подходы к оценке сроков уборки винограда для производства коньячных виноматериалов

Кушнерева Е. В. Допустимое содержание биогенных аминов в винодельческой продукции

ВИНОГРАДАРСТВО

Малтабар Л. М., Ждамарова О. Е. Взаимосвязь между морозоустойчивостью глазков сортов винограда и их величиной

Гусейнов Ш. Н., Майбородин С. В., Руссо Д. Э. Реакции виноградного растения на применение различных агротехнических приемов в насаждениях индустриального и интенсивного типа

Воробьева Т. Н. Проявления пестицидного техногенеза в экосистеме ампелоценозов

Юсуфов А. Г., Мамедова К. К., Сулейманов А. Ш. Чувствительность структур виноградного побега к засолению и возможность его моделирования

Ребров А. Н. Анатомическое строение и накопление пластических веществ в виноградной лозе на песчаных почвах

Фейзуллаев Б. А., Казахмедов Р. Э., Казиев Р. А. Биологические и технологические особенности сорта Слава Дербента

Малых Г. П., Магомадов А. С. Влияние некорневой подкормки виноградных кустов сорта Кристалл на рост, развитие и продуктивность насаждений

Панахов Т. М., Салимов В. С. Исследование гетерозиса по признаку сахаронакопления в ягодах некоторых гибридов винограда столового и технического направления

Оруджев В. М., Набиев А. А. Исследование флавоноидов, фенолкарбоновых кислот, стильбенов и процианидинов при хранении винограда

ИНФОРМАЦИЯ

Новости Московской лиги виноделов

Поздравляем с юбилеем!

Розина Л. И. XVI Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков

Рефераты

-----------------------------------------------------------------------------------------------
Адреса наших авторов
-----------------------------------------------------------------------------------------------

Оганесянц Л.А., Розина Л.И.
Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, 119021, Москва, ул. Россолимо, 7

Киселев В.М., Гореликова Г.А., Адаева А.А.
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 650056, Кемерово, бульвар Строителей, 47

Юсуфов А.Г.
Дагестанский государственный университет, Дагестан, Махачкала, ул. Дзержинского

Панахов Т.М., Салимов B.C.
Азербайджанский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия, AZ 0118, Азербайджан, Баку, пос. Мехтиабад

Оруджев В.М., Набиев А.А.
Азербайджанский технологический университет, AZ 2001, Азербайджан, Гянджа, проспект Ш.И. Хатаи, 103

Аванесьянц Р.В., Агеева Н.М., Павлова А.И., Якуба Ю.Ф., Кушнерева Е.В., Руссо Д.Э., Воробьева Т.Н.
Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства, 350901, Краснодар, ул. 40-летия Победы, 39

Малтабар Л.М.
Кубанский государственный аграрный университет, 350044, Краснодар, ул. Калинина, 13

Гусейнов Ш.Н., Майбородин С.В., Ребров А.Н., Малых Г.П., Магомадов А.С.
Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко, 346421, Ростовская обл., Новочеркасск, Баклановский проспект, 166

Фейзуллаев Б.А.
Дагестанская селекционная опытная станция виноградарства и овощеводства, 368601, Дагестан, Дербент, ул. Вавилова, 6